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「中華食堂 一龍」の 坦々麺

1月 19th, 2015 Posted in らーめんDo Tags:

ども^^ むろさん です。

2014年7月25日オープン以来、プレオープンとしてメニューを限定して営業をしていた「一龍」

2014年12月18日、ついにグランドオープンしました!(民報の広告見て知りました^^)

メニューが約20種類に増えたそうです。

今回注文してみたのは、新メニューの坦々麺です!

坦々麺

とてもシンプルな見た目です。

食べる前からゴマの香りがしてきます。

坦々麺

ラー油の量も結構多めなので、食べると結構辛いです。

坦々麺

食べると更に、ゴマを強烈に感じます。 かなりの量のゴマを使っていますね。

麺はプリプリの感じ。

坦々麺

写真ではわからないですけど、スープの中に挽肉も入っていますよ。

中華食堂 一龍」の坦々麺は濃厚なゴマを感じる、パンチの効いた辛さのラーメンでした。

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「坂」の 塩チャーシューメン


ども^^ むろさん です。

以前からずーーーーーーーーーーーっと、気になっていたお店。

母恋の「すずらん通り」にある「坂」というお店です。

坂本精肉店の隣に、ラーメンの暖簾。

お店外観

いつぞや通りかかったときは「やきとり」の暖簾。

お店外観

かなりの老舗だと思うのですが、なかなかお店に入る勇気がなくってね^^;

ついにお店に行くことができました!

店内は外観のイメージと同じで、とっても歴史を感じます。 店内はカウンター数席に、奥に小上がりっぽいのもありましたが、こじんまりとした雰囲気ですね。

カウンターに並んだキープボトルを見て、昼はラーメン屋で夜はやきとり屋なんだなと把握。 定食も数種類ありましたよ。

今回注文したのは「塩チャーシューメン」♪

塩チャーシューメン

写真撮ってもいいですか? とお店の人(女将さん?)に聞くと「あら?それじゃチャーシューもっと見栄えよくすればよかったかしら^^」と照れ笑いしている表情が可愛かったです。

スープは鳥ガラなのかな?少し白濁したスープでとてもまろやかでした。

塩チャーシューメン

チャーシューもまた個性的。

柔らかいというよりは、ポロポロとほぐれるような不思議な食感。

塩チャーシューメン

」のラーメンは、とっても懐かしい感じがします。

常連さんに愛され続けているディープな老舗やきとり店という印象を受けました。

次は、夜に行って「やきとり」を食べてみたいな!

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「富士ラーメン」の カレー焼きそば

1月 13th, 2015 Posted in らーめんDo Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

忘年会の〆に会社の先輩と「富士ラーメン」に行ってきました!

会社の人の前ではカメラを出したくない私なのですが・・・

今回は我慢できずカメラをだしてしまった・・・

その理由が!

「カレー焼きそば」だぁ!!

カレー焼きそば

この写真を撮りたかったのよぉ~

ものすんごいインパクトあります♪

カレー焼きそば

細切れになってるチャーシューはトロトロに柔らかいです。

大きな平皿の上に汁だくのトロトロとしたカレースープ。

富士ラーメン」の「カレー焼きそば」は、カレーラーメンをお皿の上で食べているような、不思議な感じがする焼きそばでした^^

飲んだ〆に食べると猛烈に美味しいんだけども、翌朝は胸焼け必至ですよ^^;

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