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天ざるそば (更科)

7月 9th, 2010 Posted in 室蘭を食べる Tags:

むふふ♪

今日も外食できましたw

金曜の夜に「更科」に行ってきましたよ~♪

19時ごろの入店。
そろそろ店じまいになるかなぁと思っていましたが2組お客さんがいました^^

何食べようか悩んだんですけど、ちょっと贅沢しようとおもって
天ざるそば(1200円)を頂きました!

先客がいたので、オーダーしてから少々時間がかかりましたがドンマイです^^
で、やってきました 天ざるそば!

天ざるそば

おぉ♪いいねぇ~♪

やっぱり、更科のそば(麺)の量は多いです^^

ん?
蕎麦のボリュームが主張しすぎているからかな・・・なんとなく天ぷらが少ない気がします^^;
普通のざるそばのお値段は600円なので・・・この天ぷらのみのお値段は600円ということになるよね・・・
ん~
もうちょっとボリューム感が欲しいところです^^
悲しいかな、私は根っからの貧乏性なもので、頭の中で勝手にいろいろ計算したりしちゃうんですよね。
(良くやるのがチャーシュー一枚あたりの単価計算とかねw)

ほいほーい。
そんなケチくさい計算したってしょうがないじゃないかー♪ 美味しくいただきましょー
ってことで、麺をアップで撮ってみました^^
そば アップw 控えめに小さく載せておきますねw クリックしたら少し大きくなりますよー

ツルツルの食感がこの蕎麦の魅力ですね。
でも、今回頂いた蕎麦は少々茹ですぎなきがして、コシが弱く感じました。

ほい。
お次は天ぷらをアップにしてみました。
天ぷら アップw これまた遠慮がちに小さく載せましたw

天ぷらの具材は、シシトウとマイタケと海老2本でした。
更科さんの天ぷらは、サクサク&カリカリで美味しいですよ。

そして、天ツユが付いてこないのも特徴のようです^^;
最初「天ぷらはどうやって食べるんだろう?」って思ったんですけどね・・・
ざるそばのツユにつけて食べるってことなんですよね^^;

個人的には、テーブルの上に塩を置いていただけると嬉しいな。
このサクサク感のまま美味しく頂くにはやっぱり塩でしょ! って思いました。

あ、そうそう!
何度か更科さんで蕎麦を食べたときに、毎回思ってたことがあるのです。

それは・・・

麺が長い!!

のです。

麺をつかんで、箸を頭の上のほうまで持ち上げても、麺はザルから離れませんw
そこで、今回、私は麺がどれだけ長いのかを検証してみました!

一通り食べ終わって、最後の1本の麺をザルの上に置いてみましたw

そばが・・・長い!w あまり美しい画ではないので、小さめにしてます^^;
興味のある方はクリックして見てくださいねw

ご覧いただけたでしょうか? 長いっしょ??
さすがに長さを計測まではしませんでしたが、ゆうに30cm以上はあると思いますw
(いま、自分で改めて写真みてみたけど、1メートル近くありそうですねww)

というわけで、おなかいっぱいお蕎麦を食べたい人は、ぜひ更科へGO!

 

更科のページ

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味鳥で夕食

7月 9th, 2010 Posted in 室蘭を食べる Tags:

お仕事が忙しくなると、外食が多くなります^^;
最近、居酒屋でお酒無しで食事をするのがブーム(?)になりつつあります^^

お財布的には少々厳しいですが、室蘭のお店情報が増えるのはとても嬉しい今日この頃w

ほい。
今回は中央町にある「味鳥(あじとり)」で夕食を食べてきましたよー♪

ずいぶん前に後輩と飲みにいったことがあったんですけど
飲むのに夢中で写真を全く撮っていなかったので、今回はバッチリ取れました^^

豚精(たれ) 豚精のタレです。
鳥辰のトロっとした濃厚なタレとは対照的に、サラっとしたアッサリしたタレでした。
くどくなくって、結構好きですね♪

鳥精(塩) 鳥精の塩です。
味鳥さんは鳥肉が自慢のようで、とっても柔らかくってジューシー!
鳥精は塩でたべるのがオススメです♪

レバー (たれ) レバーのタレです。
ちょいと火を通しすぎで固く感じました。
個人的には表面がカリっとしてて、中は半生なレバーが好きです。
(やっぱり鳥辰と比べちゃうんですけど、レバーは鳥辰のほうが好きですw)

おにぎり、みそ汁、焼きおにぎり おにぎり、焼きおにぎり、みそ汁です。
おにぎりが大きくって驚いたんですけど、焼きおにぎりは小さかったです。
焼きおにぎりに関しては、形が整いすぎてて少々冷凍食品でよく見かけるものに
似ているきがしました(違ってたらスイマセン。でも美味しかったですよ^^)

アスパラベーコン アスパラベーコンです。
アスパラがジューシーで、焼き目のついたベーコンと相性バッチリ!美味い!!

鳥刺し 鳥刺しです。
ササミですね。これが私にとっての目玉商品でした♪
生肉って少々抵抗ありますけど新鮮なので全然臭みがありません!
あのね・・・びんちょうマグロのお刺身を食べているような食感なんです。

んなわけねーべや? って思ったそこの貴方! ぜひお店で味わってくださいw
これでお値段370円だっていうもんだからさらに驚きです♪
(好みがありますので、美味しい度合いの誤差はご勘弁くださいね。
 ちなみに私の嫁はちょっと苦手のようでした^^;)

ささみキムチっていうメニューもあるんですけど、これらは焼酎にピッタリですよ♪

 

というわけで、ダーっと注文して、ダダーっと一気に食べて帰宅しました^^
仕事で疲れた体に、美味しい料理をつめこんで帰れるってとっても幸せです♪

 

味鳥のページを作ってドアップ写真なんかもアップしてみましたので
興味のある方はコチラをご覧くださいませ^^

味鳥で夕食 はコメントを受け付けていません。

グリーン テーブル(ホテルサンルート2階)

7月 8th, 2010 Posted in 室蘭を食べる Tags:

いやはや・・・ 食ってます。 猛烈に食ってますよー♪

週末は外食三昧で幸せでございます^^

日曜の夕食は、嫁の家族に中華料理をご馳走になりました。

お店は「グリーンテーブル」。ホテルサンルートの中に入って2階にあります。

ここで1800円の「夕凪コース」というのをいただきました♪
さーて、どんどん写真をのっけていきましょー!
(大皿にのってる料理の量は4人前ですよー)

まずは前菜、「冷菜盛り合わせ」です
冷菜盛り合わせ
豚肉(チャーシュー)、鶏肉、イカ、一風変わった玉子焼きです。
冷菜盛り合わせなので、全て冷たいんですけど、柔らかくって美味しかったですよ^^

お次は、冷たいスープです。
あ・・・。 写真撮り忘れました^^;

気を取り直して、次は「鶏肉の煮込み青菜添え」です
鶏肉の煮込み青菜添え
柔らかく煮込んだ鶏肉と、シャキシャキの食感の青菜がナイスコンビです。
名前は良くわかりませんが、いろんな種類のお豆もアッサリ味で美味しかったです^^

ほいほーい。お次は、「海老チリソース」です。
海老チリソース
プリップリの海老がたまらなく美味しかったです^^
ケチャップの甘さが立ってたので、個人的にはもうちょっと辛めのほうが好きです^^;
ご飯にかけて食べたくなる一品ですw

次いってみよー! 「海老蒸し餃子」です。
海老蒸し餃子
そろそろおなかが満たされてくるころなので、小ぶりで上品な感じが好感をもてます(なんのこっちゃw)
モチモチの皮の中には粗めにきざんだ海老が入ってて食感と風味が良くて美味しかったです。

まだまで出てくるぞー! 「炒飯」です。
炒飯
米の粒がパラパラに炒められます。塩気の強いチャーシューがアクセントになってますね。
おなかが満たされてきたせいか、ちょっと油っこさが気になり始めてきました。
これでもう、おなか一杯です^^;

と思ったら、またきたー! 「スペアリブの蒸し揚げ」です。
スペアリブ蒸し揚げ
スペアリブをアジア系の香草で下味をつけてから、タツタ揚げ風にしています。
個人的にはこの香りが苦手でした^^; 好みの問題ですので、美味しいですよ。

これでトドメを刺されました^^ 油がドスンとおなかにたまった感じがしますw

そして最後にデザートです。「杏仁豆腐と胡麻だんご、とイチゴ」です。
デザート(杏仁豆腐と胡麻だんご)
杏仁豆腐はプリンみたいななめらかな食感で美味しかったですよ。
胡麻だんごは熱々の揚げたて! 出来立てのごまだんごって初めて食べたので感動しました♪

ふぃ~

ごちそうさま!!

あ、そうそう。この日はアルコール無しで食事したんですけど、オーダーとるときに「お飲み物は?」
と聞かれますが「お茶下さい」とお願いすると、ジャスミン茶やプーアール茶を出してくれます。
(モチロン無料ですし、おかわりもできますし、美味しいんですよー♪)

 

ちょこっと辛口評価をさせてもらいますと・・・
接客というかコース料理の出し方が少々気になりました^^;

次の料理を持って来る前に、既に食べ終わった皿を下げてくれるものと
思っているのですが、なかなか下げてくれません。
テーブルの上には料理も増えて、空いた皿も増えていっちゃうのが残念でした。

テーブルに上がってるお茶やお冷を注ぎにきながら、食事の進み具合をみて、
空いてる皿があったら下げて欲しいところなんですけどね・・・

もちろん料理は文句なしに美味しいんですよ♪
でも、こういう少々畏まった感じのお店だと、私は無意識のうちに、そういうさり気ない
気づかいを期待してしまって少々残念な気持ちになることが多々あるようです^^;

またまた最後に少々辛口レポートをしてしまいましたが
このグリーンテーブルではいろんなコース料理が楽しめますし
ランチブッフェでは美味しい料理がなんと900円で食べ放題!
これは絶対お徳&オススメです♪

 

ん~
誉めてるんだか貶してるだか宣伝してるんだか良くわからない日記になりましたw

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