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「ふじ亭」の 四川風ネギみそピリ辛ラーメン+チャーシュー


ども^^ むろさん です。

移転した後の「ふじ亭」のリピート率が非常に高くなりました^^

食べたことのないメニューを注文してみようとおもって、

今回はオススメ写真が載っていた「四川風ネギみそピリ辛ラーメン」を注文しました♪

もちろん、チャーシューもトッピングで!!

四川風ネギみそピリ辛ラーメン+チャーシュー

なんて言ったらいいのかな?ドンブリの中央に山がたっているような感じ。

四川風ネギみそピリ辛ラーメン+チャーシュー

アイランドスタイルとでもいうのでしょうか?

この盛り付けが素晴らしいです。

四川風ネギみそピリ辛ラーメン+チャーシュー

チャーシューは大きくて肉厚なのでスープの中に沈めておくと、とっても柔らかく美味しくなります^^

さらに嬉しいのは、半熟卵が入ってたこと!!

四川風ネギみそピリ辛ラーメン+チャーシュー

四川風というだけあって、結構な辛さがあります。

私は1口目でむせました^^;

四川風ネギみそピリ辛ラーメン+チャーシュー

食べ進めるほどにクセになる辛味噌スープ。

炒めたひき肉の旨味と野菜の甘さ、そして胡麻の風味がとってもバランス良いです。

ふじ亭」の四川風ネギみそピリ辛ラーメン、めっちゃ辛いけど、めっちゃウマイです。

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「ふじ亭」の 正油ラーメン+Eセット(カキフライ・小ライス)


ども^^ むろさん です。

「ふじ亭」で嫁が注文した正油ラーメンを紹介します。

正油ラーメン+Eセット(カキフライ・小ライス)

娘とシェアするためにEセット(カキフライ・小ライス)を付けました。

正油ラーメン+Eセット(カキフライ・小ライス)

ふじ亭」の正油ラーメンのスープを一口味見させてもらったんですけど、これがまた美味しいスープでした。 なんていうんだろう、野菜系の優しい甘さが正油全体になじんでるっていうのかな。

個性的な正油スープな感じがして好きでしたね。

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札幌「布袋」 ランチ

6月 15th, 2018 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

札幌の赤レンガテラスに行ったときにフードコードでランチしてきました。

布袋」っていうザンギの大きさと美味しさが有名なお店だそうです。

「布袋Bランチ」を注文

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大きなザンギが3個と小マーボーがセットになった定食

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これで890円なので、かなりコスパ高いと思います。

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とにかく、ボリューム満点! 大満足のランチでした。

オマケで、違う人が注文したザンギ定食のザンギをアップで!

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デカイ!!

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お肉の厚みもあるけど、しっかり火は通ってるし、衣がサクサクで、お肉はジューシー。

このザンギは素晴らしいです。

もう一つオマケで、娘のために追加注文したラーメン

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美味しかったです。

5~6名で何種類か頼んでシェアして食べたんですけど、全部食べ切れないボリュームでした。

残ったザンギは持ち帰ってお家で美味しく頂きました♪

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