de-do | 室蘭情報 日日是好日

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「わたべ」は・・・ やっぱり素晴らしい!

2月 9th, 2011 Posted in 室蘭を食べる

最近、電車に乗って帰宅したりしてるんですけど、今日・・・なんと!
東室蘭の改札にいた女性の駅員さんがステキだったので、ちょっと癒されましたw
あ・・・どうも^^; むろさん ですw

なんか、そういう時ってありません?
ラーメンに入ってるナルトが二枚重なってたり、「ちょっと痩せた?」って人に言われたりw
特に期待していないところで、予想外にイイコトがあると、心がホッコリしますよね^^

あれ・・・
最近、書き出しの数行がウザくなってるような気が・・・、ドンマイっすw

ほい。
気を取り直して、室蘭を食べるのコーナーですYo!
本日のネタは「わたべ」です。 約2ヵ月ぶりにいきました。
前回もそうですが、今回も嫁と義父との3人で腹いっぱいたべてきましたー♪

いやはや・・・
        やっぱり・・・
                「わたべ」は・・・

                美味いっす!!!
                っていうか、凄いっす!!!

以前の記事でもベタ褒めしてしまったと思いますが、やっぱり素晴らしいです。

さっそくお写真行ってみましょー!

お通しの「タラの三平汁」です♪

タラの三平汁(日替りのお通し)

お通しで凄いクオリティでした。 お通しはその日によっていろいろ変わるようです。
優しい味付けのお味噌にタラの出汁がいい感じにとけこんで、体が温まりました♪

続きましてー

「野菜いため」です♪

野菜いため

これ感動しました! アッサリ塩味でぜーんぜん油っこくないので私好みです♪
炒め具合も絶妙で、蒸したように野菜の食感が残りつつしっかり火が通ってます。
野菜が不足している現代人の救世主的お料理ですよ。(過大評価しすぎですか?w)

続きましてー

「レバー(串)」です♪

レバー あっぷw

これまた美味い!
絶妙な火加減で、柔らかくって臭みがありません。レバー好きな私にはタマリマセンよw

続きましてー

「きのこ肉巻」です♪

きのこ肉巻き

しめじ(エノキも入ってたかな)を豚肉で巻いた串焼きです。
塩コショウの加減も完璧。お肉とキノコがとってもジューシーでした。

続きましてー

「お刺身盛り合わせ」です♪

お刺身盛り合わせ(中トロ、ホッキ、ホタテ、タコ)

左から中トロ(ほぼ大とろw)、ホッキ、ホタテ、タコです。
お店の名前は「焼処 わたべ」ですが、お刺身の鮮度はピカイチ!
お寿司屋さんより、新鮮なのではないかと思うほど、素晴らしいお刺身です。

続きましてー

「手羽先の大根煮」です♪
あ、これママさんからサービスしてもらった裏メニューですw

手羽先の大根煮(裏メニュー)

手羽先のお肉は箸でほぐれるほど柔らかくって、大根は中のほうまでしっかり味がしみてます。
かなり時間をかけて煮込んでますね。味付けも甘辛だけども優しい私好みの味でした。

続きましてー

「漬物盛り合わせ」です♪

漬物盛り合わせ

キムチ、ナス、ニシン漬けです。私は漬物が苦手なので食べれませんでしたけど
嫁と義父は大絶賛してました!

最後はー

「鳥めん」です♪

鳥めん(半人前)

義父と半分に分けてもらったので、お写真は半人前です^^
飲んだあとの〆に最高な一品です。鶏肉と玉子のソーメンですよ。
鳥モモ肉とカツオの出汁のきいたアッサリとした醤油ベースのダシ汁が五臓六腑に染み渡ります。

いやはや・・・
モノスンゴイ食べましたが、今回紹介したお写真意外にもまだ食べてたんですw
前回も食べたお料理はお写真を省略しております^^;

ちなみに省略したのは、豚精肉(タレ)鳥精肉(塩)ニラレバババガレイの煮付け、でしたw

あ、そうそう、もう一個「かわ(鳥皮)」も食べたんですけど、これがまた凄く美味しかったので
「かわ」のお写真は後日改めてご紹介したいとおもいます^^

いやー♪ 食った食ったーーーー♪
お料理を食べてこんなにも幸せになれるって、とってもステキなことですね♪

焼処 わたべ」さんは、北海道外からのお客さんが来たときに、ぜひ連れて行きたいお店です♪

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「若鶴」の 和風ハンバーグ

2月 8th, 2011 Posted in 室蘭を食べる

道路も歩道もツルツルで非常に危険です! みなさん気をつけてくださいねー

今日ね・・・
仕事帰りに歩いてたら、5回転びそうになったのと2回車に轢かれそうになりました><
転びそうになるのは私の不注意なのでどうとでもなるんですけどねー

車に轢かれそうになったのはねぇ・・・普通に青信号で横断歩道を渡ってたときなんです。
左折してくる車のドライバーさん、ぜーんぜん歩行者を見てないんですもの;;

あ、どうも^^
ちょっとイラっとしてしまった、むろさん です。

気を取り直して、前回に引き続き若鶴さんのメニューを紹介したいと思います^^;
今回も携帯写真で少々色合いが微妙ですが、ご容赦くださいw

若鶴の「和風ハンバーグ」ですよー♪

和風ハンバーグ

普通のハンバーグは鉄板に乗ってきますけど、和風ハンバーグはお皿に乗ってくるようです^^

バーチャンは「美味しいねぇー美味しいねぇー」と行って食べながら
「こんなところに美味しいお店屋さんがあったんだねぇー」と感心してたのが印象的でした♪

一口味見させてもらったところ・・・ 美味いっす♪

若鶴のハンバーグは挽肉をこねるのがとっても上手だと思います。
お肉がふっくらと焼けてて、肉汁があふれでてきます。
お年寄りには少々油っこいと思われるかもしれませんが、大根おろしでサッパリ頂けます^^
醤油ベースのサラっとした和風ソースもハンバーグとの相性バッチリ♪
和風ハンバーグはお箸でライスと一緒に食べるのがGoodですね^^

今回、ちょっと残念なのがハンバーグの両サイドがコゲちゃってるとこでしょうか^^;
(コゲた部分は私が剥がしてから美味しく頂きましたよw)

今度「若鶴」に行ったら何たべよっかなぁ~
ノーマルのラーメンも食べてみたいし、カレーライスなんかも美味しそうなのよねぇ~

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「若鶴」の 若鶴チャンポン

2月 7th, 2011 Posted in らーめんDo

先週は結構暖かくなって、雪が融け始めてきたなぁと思ってたら、今日から急に寒くなりましたね;;
どう^^ むろさん です。

中途半端に融けたりするとねー 融けた雪がツルツルに凍って、歩くのが大変なんです^^;
今日も帰る途中に20回以上は転びそうになりましたw
どうか皆さんも足元には注意してくださいね。

ほい。
久々の外食ネタです^^ 今週は溜まった外食ネタを放出したいと思ってマースw

この日は嫁とバーチャンを連れて、若鶴に行ってきましたよ♪
室蘭って日曜日に営業しているお店が少ないので、お店選びに困ることが多いんです^^;
私は麺類食べたいけど、他の物も食べたいバーチャン達がいるときに
若鶴さんはメニューが豊富で日曜日も営業しているので助かります^^

今回注文したのは若鶴のオススメメニュー「若鶴チャンポン」でーす♪

これ、一度食べてみたかったのよねー
と、若鶴チャンポンを待ちながら、デジカメを出そうと思ったら・・・無い!!
オーマイガッ!! デジカメ充電しっぱなしで家に忘れてた・・・ショック!

私が食事に行って、デジカメを忘れたときのショックは
買物に行って、レジの前で財布を忘れたことに気づいたときくらいのショックなのですw

んー どーしよー やむを得ず、携帯で写真撮る事にしました^^;

気を取り直して、やってきました!  若鶴チャンポンでーす♪

若鶴チャンポン

ちょっとデジカメと比べると微妙に色が薄い気がしますが・・・ それなりに撮れててラッキー^^

さてさて、若鶴チャンポンの感想はねぇ~
見た目はちょっと私のイメージしていたものと違ってたので驚きました。
チャンポンといえば、長崎ちゃんぽんみたいな白いスープのイメージでしたが
若鶴チャンポンの見た目は醤油ラーメンですね。

麺を持ち上げてみたら、トロトロの「あんかけ」スープでした!
ラーメンスープにあんかけが乗っているのではなくって、スープ全体にトロミがついています。
いわゆる「あんかけラーメン」って感じでしょうか^^

お味は醤油ですね。
あんかけスープが麺にバッチリからんで、美味しいです♪
スープの味付けもそんなに濃くないので、食べてて飽きませんよ。
トロミがついてるお陰で、いつまでたっても熱々でイイカンジ。
私って結構食べるの遅いほうなんですけど、後半になっても麺のコシがキープしてたのもGoodです♪

そして、なんてったって、具だくさん!!
チャーシューが入ってないのが個人的に残念でしたけど、野菜とお肉と海鮮の具材が盛りだくさんです。
これはかなり食べ応えあります。
若鶴チャンポンのチャンポンとは「色々な物を混ぜる事、または混ぜたもの(By Wikipedia)」
という意味であると、ようやく把握しましたw

そんなこんなで、「若鶴」は安定感があります。
お店はいつ行っても混雑するほどではないにしても、お客さんが途切れることなく出たり入ったり
してますし、客層もガテン系の若いオニーサンから、子供連れの若い家族、私みたいにお年寄り
と一緒に食事に来る人といった感じで、幅広いお客さんに支持されていることが、店内を見渡すと
よーくわかりました。

そんなこんなで、次回はバーチャンが食べた「和風ハンバーグ」なんかを紹介しまーす^^
とりあえず今日はこの辺で終了しますが、先に写真だけ見たい人は「若鶴」のページでご覧下さいw

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