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「ふじ亭」の 醤油チャーシューメン

11月 23rd, 2010 Posted in らーめんDo Tags:

昨日は暖かいと思ったら、やっぱり今日は寒くなりましたね;;
11月も後半戦になって、いよいよ本格的な冬モードに突入って感じでしょうか。

ほい。
今日も、ふじ亭ネタの続きです^^

今回は醤油ラーメン+チャーシュー=醤油チャーシューメンです!(当たり前かw)

本当はね・・・
カレーラーメンにトンカツが乗っかった「カツカレーラーメン」という強烈なメニューを
注文しようかと思ってたんですけどね。定食と麺を注文して嫁と半分ずつ食べる作戦でいくには
カレーラーメンにトンカツは少々クドすぎると判断して、右往左往悩んだ末に醤油にしたんです。
で、結局チャーシュー好きな私のワガママでチャーシューをトッピングしたのであります^^;

醤油ラーメンのお値段は610円。チャーシューのトッピングは250円。
注文をしてから待っている間にメニューを眺めながら「ラーメンは手ごろなお値段なのに、
チャーシューは結構高いよなぁ」と思いながら、どんなものが出てくるかとっても楽しみにしてました♪

ほいほい。
さっそくいってみましょー! これが「ふじ亭」の醤油チャーシューメンだーーー!

醤油ラーメン+チャーシュー

いやはや・・・

まずはチャーシューの大きさと量に驚かされました!
スープの色は結構濃い目、チャーシューの裏には炒めた野菜が埋まってましたよ^^
スープの表面に浮かんでいる油でスープがちょっと濁ってしまっているのが少々残念かなぁ^^;

スープを飲んでみたところ・・・美味しい!   ・・・でもしょっぱい!
魚介系の深いコクと、とんがってない塩辛さとでも言うのでしょうか・・・ 結構好きな味です。
スープのダシというよりは、醤油の元タレに何かヒミツがありそうな気がしますね。
でもねー やっぱりしょっぱいのよねーーー;;
もっと塩分控えめで、表面の油がなければ、個人的には完璧な旨さになると思いました^^

麺をホジってみましたよ^^;

麺 どあっぷw

お店の照明の関係で、全体的に黄色が強い感じになっていますが^^;
黄色いタマゴ麺でコシがあって、スープとの相性もよかったです。
でも、スープが濃すぎるので、麺に醤油の色が染み込んじゃってました^^;

そしてチャーシュー!

チャーシュー あっぷw

このチャーシュー・・・ 久々の大ヒットでした!!!

キレイに丸められたバラ肉は脂身とのバランスもGood♪ 味付けもクドくなくってNice♪
そして、びっくりするほど・・・柔らかいんです!!!

最初は冷えてて固いチャーシューなんですけどラーメンのスープに埋めて
温めてから箸で持ち上げようとすると、ほどけるように崩れて持てないくらいの柔らかさでした。
チャーシュー好きにはタマラナイ!感動する柔らかさです!!

860円でこのチャーシューメンを食べれるなら納得大満足です。
ふじ亭」のチャーシューは個人的ランキングでBEST3に入りました!

そもそも「ふじ亭」のお店の業態はラーメン屋なのか定食屋なのか良くわからないんですけど
当サイトではとりあえずラーメンのカテゴリで掲載させていただいております^^

「ふじ亭」の 醤油チャーシューメン はコメントを受け付けていません。

「ふじ亭」の 鳥ザンギ定食

11月 22nd, 2010 Posted in 室蘭を食べる

なんか、今日は妙に暖かい感じがしましたね。
気温が12~3℃だったのかな? 普段寒いぶん、ちょっと気温が上がると
「暖かい」って感じてしまいます。
油断するとあっというまに風邪を引きますので、皆様どうか体調崩さないでくださいね。

ほい。
今日は週末の外食記録でございます^^
「ふじ亭」というお店に行って来ましたよ♪

ネットで検索すると、「量が多い」「安い」「美味い」というかなり評判の良い口コミが
出てたので、ずーっと気になってたんです。

土曜日の12時半頃の入店。ランチタイムど真ん中で、店内はほぼ満席!
カウンターの端っこが空いてたのでラッキーでした^^

嫁と2人でいつものように何を注文するか悩みます^^;
悩んだ結果、「鳥ザンギ定食」と「醤油チャーシューメン」にすることにしました。
ラーメンの写真は後日UPすることとしまして・・・

鳥ザンギ定食にはド肝を抜かれました!

鳥ザンギ定食

こりゃー たまげました! ご飯モリモリ! ザンギがゴロゴロ!!
あとは、お味噌汁、お新香に冷奴です。

このボリュームにも驚きでしたけど、値段が安いんです!
お値段、ななななんと!

630円です!!   あはは♪ こりゃーまいりました<(_ _)>

ボリューム満点で安いお店は何度か見たことがありますが、問題はお味ですよね^^

鳥ザンギ あっぷw

味はねぇ・・・  美味い!!!!
このザンギには感動しました。

衣はサックサクで、一口サクっと噛むと、中の鳥モモ肉からジューシーな肉汁が溢れ出てきます♪
お肉にはちゃんと下味がついてて、しっかりとしたご飯のオカズになってるので
大食いの人はご飯をおかわりしたくなるような味と量ですw

こんなに美味しいザンギが10~11個は入ってたんですけど、未だに信じられませんw
キャベツの千切りの量もハンパないっすw
いやはや・・・
「なんでこの定食が630円で提供できるんだ??」って理解不能な感じなんですww
これだけのボリュームと味と値段を実現するのは本当に凄いことだと思います。

東京で食べたカラアゲ揚げ定食を思い出したんですけど、
カラアゲ4~5個くらいで800円とかしてましたからね・・・
そんなカラアゲでも十分満足していた自分が恥ずかしくなりました^^;

ん~ 室蘭最高!! そう心の中で叫びたくなった「鳥ザンギ」ですw

キレイに全部食べ終わって思ったんですけどね。なんていうか・・・
「手ごろな値段で、美味しい物を腹いっぱい食べてもらいたい」というお店のメッセージを
受取ったような気持ちになって、お腹も心も満たされました^^

 

ただ・・・ 唯一残念なのは店内全体が非常に油っこいですw
メニュー表やカウンターは油の膜がはってて、ちょっとヌルっとした感じがありました^^;
でも、そんなマイナスポイントを吹き飛ばしてくれる、鳥ザンギ定食のクオリティでした!

あとね。
マスターの「おーい!ザンギいくぞー!」という威勢の良い掛け声に
ママさんの「あいよーーー!」とこれまた元気な返事が、混雑した店内に響きわたって
待ち時間もぜーんぜん飽きませんでしたw

行列まではできていませんでしたが、次から次へとお客さんが出入りしているのを見ると
ふじ亭」は超有名店なんだと、いまさらながら実感したのであります^^

「ふじ亭」の 鳥ザンギ定食 はコメントを受け付けていません。

「モンパリ」の げんこつパイ

11月 21st, 2010 Posted in 室蘭を食べる Tags:

今週末もあっという間に終わってしまいましたが、
外食も少しできたし、散歩も少しできたので満足のいく週末でした♪
あ、どうも、むろさんです^^

外食ネタは後で書くこととしまして・・・今回は・・・間食ネタです♪
(寒いっすねw)

最近、モンパリのお菓子にハマってるんです。
義理の妹夫婦にお誕生日ケーキ買ったり、会社の人にお菓子の差し入れしたり
買いに行くたびにチョイチョイお菓子なんかを買ってて、美味しいなぁと思ったので、
コッソリとこのサイトで紹介していきたいと思ったりしてますw

ほい。
モンパリさんで有名なお菓子といえば・・・ たくさんあるんですけどね・・・
やっぱり代表格となるのは「げんこつパイ」です!

げんこつパイ パッケージです♪
女の子のイラストがかわいいね♪
グーのげんこつを出している上にフクロウがとまってますw
ちなみに、チョコ味もあるんですけど、チョコは男の子のイラストです。

中身を出してみました^^

げんこつパイ 側面w げんこつ・・・っぽい感じw
コロンとしててなんかカワイイ見た目です^^
「げんこつパイ」の「げんこつ」はこの見た目なのでしょうかねー

ガブっとかぶりつきたい気持ちをちょっとこらえて・・・半分に切ってみました♪

げんこつパイ 断面w 中身がイッパイ詰まってます^^
表面のパイ生地の中には、上からスポンジ、カスタードクリームみたいなものが入ってました。

ん?原材料にアーモンドプードルと書かれていたので、「アーモンドプードルって何さ?」と
思って検索してみたところ、アーモンドパウダーのことだそうです。
カスタードだと思ったクリームはアーモンドパウダーを使ったクリームだったのですね!

さっそく食べてみたところ・・・ 美味しいね♪ 甘みを抑えたなんか癒される甘さがGood!
外側はサクサク感があって、中のスポンジでふんわり感がありつつ、下のほうのクリームが
シットリ感を出してます。 小粒なお菓子だけども、アイデアと愛情がたっぷり詰まっている
そんな感じがしましたよ^^

お値段は1個158円なので、少々高いと思ったんですけどね^^;
食べたら納得しちゃいました^^

小さい見た目なので、何個でも食べれちゃいそうなんですけど、けっこうズッシリと中身が
つまってて、食べ応えあるんです♪

店頭の接客もいいかんじですよ。
「こういう人達にお菓子を贈るときってどんなものがいいのかなぁ?」なんて漠然とした相談にも
のってくれて、いろいろオススメしてくれてから決めれるので助かります。

いろんな新しいお菓子作りもしていて努力を忘れない老舗洋菓子のモンパリさん
安心&安定感があるので、これからもチョイチョイ利用させてもらいますよ~♪

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