de-do | 室蘭情報 日日是好日

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「キッチンはせがわ」の天丼

9月 6th, 2010 Posted in 室蘭を食べる Tags:

久々、「室蘭を食べる」のコーナーでございます♪

最近、お見舞いで新日鉄病院に行ってるんですけど、
帰りが遅いときにとーっても重宝している定食屋の『キッチンはせがわ』さんです。
22時まで営業してくれているのが本当にありがたいです。

ここのお料理はいまのとこのハズレなし!
キレイな店内で、安定感のあるお袋の味(よりレベル高い)を堪能できます。

今回食べたのは「天丼」です。
メニューに”当店自慢”とかかれてたので以前から気になってたのよねー

ほい。
こちらが「キッチンはせがわ」さんの天丼でーす♪

天丼

結構大き目のエビが4つです。 これでお値段800円は納得ですね!

衣はサクサクに揚がってて、少々厚めの衣ですが、タレが染みてて美味しいです。
ご飯もたっぷりはいっててお腹いっぱいになります♪

じゃっかん甘さが強めの甘辛のタレは好みが分かれるかもしれません。
最初は美味しく頂けてたのですが、後半は少々クドさを感じました。
でも美味しいですよー

あ、私って海老天の尻尾を食べる人なんですけどね・・・(あまりそういう人いないみたいだけどw)
高温の油で揚げてるのでパリパリっと美味しく頂けたので、Goodでした♪

好きです♪ キッチンはせがわさん。 やっぱり安定感バツグンです。
ママさんのさり気ない気遣いとか、優しい笑顔もまた好きです。

まだまだ食べたこと無いメニューがたくさんあるので、また違うメニューを食べたいと思います。

 

キッチンはせがわ」のページに今まで食べたメニューの写真や
ドアップに写真なんかを載せてますのでキニナルかたはどーぞw

「キッチンはせがわ」の天丼 はコメントを受け付けていません。

大王 輪西店

9月 3rd, 2010 Posted in らーめんDo Tags:

むふふ♪ またラーメンですよー!

ちょっと前の話ですけどね。 輪西の大王に行ってきました^^

14時半ごろの入店。 先客1名。
カウンター7~8席に、2人がけのテーブルが2席という小さなお店です。
店員さんは、年配の女性が2名。1人はママさんで1人はパートっぽい人でした。

お店にデカデカと貼られている赤いメニューの看板をみて
「お?ここは西口と同じ感じかな?」と予想できました。
大王といえばやっぱりカレーラーメンということでカレーラーメンをオーダーしました♪

ママさんがラーメンを作っている間、少し会話ができましたよ^^

キッカケはママさんから「お兄ちゃん、どこからきたの?」と話しかけてくれたことですw
(室蘭にきて1年ちょっと経ちますが、なかなか地元民には見られない私ですww)
「最近引っ越してきたばかりでーラーメンが好きで良く食べ歩きしてるんですよー」
などと胡散臭い受け答えをしながら、会話ができました^^

お店は約40年くらい営業しているそうです。凄いよね大王の歴史って!
で、興味深かったのが、同じ大王の看板を掲げていても、中央町の本店と輪西は
違うとのこと。 ママ曰く「輪西と東室蘭西口と幌別の大王は同じなんだよ」って。

大王にはながーい歴史があって、各店舗にはいろいろと何かありそうな気がしますね^^

ほい。
そんなこんなで、こちらが大王輪西店のカレーチャーシューです。

カレーチャーシュー 950円

キタキター! まさに、西口系統のカレーラーメンです。
このなんともいえない黒いワカメが特徴なのよねー

お味は・・・

やっぱり・・・

辛い!!!

すっごくスパイスが効いてて、いいパンチしてます。
西口系統のスープはサラサラのイメージなんですけど意外とトロミがついていました。
本店の濃厚ドロドロスープと西口のサラサラスープの中間くらいといったところでしょうか。
美味い不味いを評価するのはヤボな話だと思いますが、ここのスープは結構好きでした。
(個人的には本店の辛いながらも甘みを感じるカレーが好きですけどね^^;)

あ。。。チャーシューの枚数数えるの忘れてた^^;
結構肉厚なのがゴロゴロ入ってました。
なんと、ママさんが「チャーシューの切れっ端が余ったけど、食べるかい?」といってくれたので
もちろんイタダキマシタwww いやはやとっても嬉しかったです♪

でもね・・・ ここのチャーシューはやっぱり固かったです^^;
煮込む時間が短いのか、外側はしょっぱくて内側にまで味は染みていなく、パサパサな感じでした。

麺は結構ちじれの強いタイプでモチモチしながらコシがあります。
でも本店のものとはやっぱり違ったなぁ。

熱々フーフーしながら、全身汗だくになりながら、真夏に食べる辛いカレーラーメンは最高ですよ!
私が入店した時間はお客さんは少なかったですけど、昼と夜は結構沢山ひとが入ってるそうです。

 

最後に残念だったエピソードを1つ。
私がラーメンを食べ終わる頃に、背の高い男性が入ってきました。お客さんかとおもいきや
厨房に入ってなにやら小さいラーメンを作って自分で食べてました。
ん?この人はマスターか?と思いながら、ママさんとの会話を聞いているとなんとなく
この男性は息子さんのような気がしました。

で、私がお会計を済ませて「美味しかったです。またきますねー」とご挨拶して
ママさんから「ありがとーまたきてねー」と言われて気分が良かったんですけど
カウンターに座ってる男性に笑顔で挨拶したら、思いっきり無視されました;;
これがモウレツにショックでした。

せっかく気持ちよく店をでれそうだったのにな・・・と残念な思いをしてしまい。
お店をでてから「お店側の人間なら”ありがとう”の一言ぐらいいえないものかね?」
と思ってしまいました。

良くわからない男性はとても愛想のないひとですが、ママさんとパートのオバサンはとても
愛嬌のあるステキな人たちですので、是非、1度輪西の大王へ足を運んでみては如何でしょうか?

さりげなく大王輪西店のページを作ったので、メニューとか汚いドアップ写真などがキニナル人は
コチラをどーぞww

大王 輪西店 はコメントを受け付けていません。

再び「なかよし」

9月 2nd, 2010 Posted in らーめんDo Tags: ,

自分で書いて気に入りました。 「再びなかよし」っていう言葉^^

なんか・・・・
ずーっと喧嘩別れしていた親友と再会して、過去のわだかまりをお互い吐き出し
昔と変わらない友情を再確認し、再びなかよしになった・・・ みたいな?ww

あ・・・すいません・・・自分に酔ってしまいました^^;

なんてこたぁない。 先日いったばかりのラーメン屋さん「なかよし」に
また行ってきただけっすよ^^

前回は塩を食べたので、今回私は「味噌」で嫁が「しょうゆ」を食べたので
これでなかよしの全味(味噌・塩・正油)を制覇することができました♪

まずは、こちらが「味噌チャーシューメン」です
味噌チャーシューメン

やっぱりチャーシューのインパクトが強いですね^^

正直言いますと・・・味噌はイマイチな感じでした^^;
なんていうか、どっかで食べたことがあるような・・・
むかーし学食なんかで良く食べてたような業務用味噌ダレみたいな印象で
あまり深みを感じません。

せっかくの昆布ダシがきいたスープがこの味噌によってかき消されている感じです。
などと、辛口コメントしていますが、普通に美味しいのでご安心ください♪

 

つづきましてー
嫁がオーダーした「正油ラーメン」です。
正油ラーメン

ほほぅ。
ノーマルのラーメンにはチャーシューが2枚入ってるのね♪

そして、昔と変わらないモウレツに黒い正油スープは健在だったので感動しました^^

スープを味見させてもらって、改めて実感しました。

「なかよし」といえば、やっぱり正油だ!!!! ってね♪

見た目の色ほどしょっぱくなく、昆布ダシのスープと正油の相性バツグンです!

先日、塩を頂きましたが、再びなかよしに行って、
やっぱり「なかよし」のラーメンは「正油」だな。
と実感した今日この頃♪

なかよしのページに写真を追加しておいたので、キニナル方はどーぞw

再び「なかよし」 はコメントを受け付けていません。
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