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八雲町「金太郎」の チャーシューメン

10月 29th, 2017 Posted in らーめんDo

ども^^ むろさん です。

なんだかチョイチョイ八雲へ出張へ行く事が多いのです。

んで、八雲といえば「金太郎」っていう食堂が人気なんですって。

以前、私も金太郎ラーメンを食べて感動しました。

今回は、あんかけ焼きそばと悩んだんだけど・・・

結局、チャーシューメンにしたっす!!!

店員さんに味を聞かれなかったので、私から「味は決まってるんですか?」と聞いたら「塩です」とのこと。

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ドンブリが黒いので、なんか薄口醤油みたいに見えたんですけど、しっかり塩でした。

チャーシューもたっぷり(6枚くらい入ってた)入ってて、しかも肉厚で柔らかい。

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スープは化調のインパクトが強かったけど、いろんな旨みが濃縮された感じがします(平たく言うと、しょっぱい)

こちらは一緒に付き合ってくれた人の「金太郎ラーメン」

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やっぱり、これが正解なんだと思う。

一口味見させてもらったんですけど、やっぱり美味いっす。

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「小がね(新生店)」の かけそば

10月 22nd, 2017 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

登別新生町の「小がね」で、私はカツカレー、嫁は天丼を食べて、そばも少し食べたかったので「かけそば」を追加注文してシェアしました。

小上がり

出汁の香りがとても良いです。

かけそば

そばの風味も負けてません。

かけそば

小がね(新生店)」の「かけそば」はさすがそば屋なだけあって、とても美味しかったですよ。

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「浜勝」の 鶏から揚げ、ポテト、チーズ揚げ

10月 21st, 2017 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

浜勝のサイドメニューというかおつまみメニューを紹介します。

「鶏から揚げ」

鶏から揚げ

さっくりカラっと揚がってて、油っこくなくってお肉は柔らかくてジューシー♪

「ポテト」

ポテト

バターが染みてて香りが良いです。ホクホクしてて美味しいですよ。

「チーズ揚げ」

チーズ揚げ

春巻き?餃子?の皮でチーズをくるんで上げています。

表面さくっと中はとろっと。 急いで食べるとチーズで火傷しますよw ワインが飲みたくなる一品♪

浜勝」のおつまみメニューは種類が多いし、美味しいのでついつい食べ過ぎてしまいます^^

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