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日華らーめん (清洋軒)

7月 7th, 2010 Posted in らーめんDo Tags:

ほいほーい♪

先週末に豚丼を食べた私の横で嫁が「日華らーめん」を食べたので
こちらも少々レポートしたいと思います^^

口コミサイトで日華(にっか)ラーメンには天ぷらがのってるという情報を見ていたのですが
実際どんなもんなんか?と実際に食べて見ましたよー

日華らーめんだけは正油味しかできないようですので、マスターのこだわりがありそうです。
で、日華らーめんのお写真はコチラ↓
日華らーめん

意外にも天ぷらが大きかったです。

衣はいわゆるお蕎麦屋さんの海老天についてるような、ふわふわな衣がメインで
中には小エビと玉ねぎが少し入っていました。

ん~
「天ぷら」なのか「かき揚げ」といったほうが良いのか・・・
表現が難しいのですが、私達は「かき揚げ」として認識しております^^

日華らーめんにはチャーシューが入ってません。
そのかわり、この大きなかき揚げがドーンと埋まってるって感じですね。
これでお値段600円なもんだから、お徳ではないかと思います♪

お味のほうは、基本正油らーめんですね^^ (あたりまえかw)
で、かき揚げから染み出してくる油の甘さが、正油の味をまろやかにしている感じがしました。
前回ノーマルの正油らーめんを食べたときは、結構濃厚な味だと思ってたんですけど
今回はそんなに濃厚さを感じませんでした。

清洋軒の麺は独特な白い自家製麺なので、
ラーメン食べてるというよりも、斬新な日本蕎麦を食べてるような感覚になりました。
(日華らーめんは正油味のみなので、たぶんマスターはこういうのを狙ったのかもしれませんね^^)

なかなか、清洋軒のメニューは奥が深いです。
次いったら冷しらーめんとかやきそばにも挑戦してみたいと思います♪

清洋軒のページ

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清洋軒の「豚丼」

7月 6th, 2010 Posted in 室蘭を食べる Tags:

週末に清洋軒へ行ってきましたよっと♪

清洋軒といえば「塩らーめん」 これで間違いなし!って感じなのですがー
今回はあえてトリッキーなメニュー「豚丼」をオーダーしてみましたよw

ラーメン屋にある豚丼って、どんなもんなんだろう?(あ、ダジャレじゃないっすよw)
普通に豚肉焼いたものが丼にのってるだけかな?
いやいや、ラーメン屋なんだから、チャーシューをのっけてくるのかな?
などといろいろ妄想を膨らませながら待ちつつ・・・

豚丼キタ━━━(゚∀゚)━━━!!
豚どん

ん?
玉子とじみたいになってるね。さり気なくお漬物と、スープが付いています♪

ちょっとアップでとってみましたよ^^
豚どん
なんだか濃厚そうな色です。

しっかり味が染みてて豚肉もたくさん入ってて美味しいんですけど・・・個人的にはちょっと味が濃いと思いました。^^;

で、この濃い味を中和してくれる存在が左側に添えられているスープです。
これは塩らーめんのスープよりももっとアッサリしてて、とても美味しかったです♪
清洋軒の心臓であるスープの味をそのまま味わえた感じがします。これは美味い!

清洋軒の「豚丼」 はコメントを受け付けていません。

キッチンはせがわ 1周年記念

7月 5th, 2010 Posted in 室蘭を食べる Tags:

久々に『キッチンはせがわ』でお食事してきましたよー

なんか猛烈に野菜炒めが食べたくなってさー

さっそくですが野菜炒めです
野菜炒め
ドーン!と熱々の鉄板に野菜がモリモリ!!
これですよ、これ♪ これが食べたかったのよ~♪

単品だと700円ですが、200円プラスで下の定食メニューがプラスされます。

+200円で定食に!

ライス、味噌汁、漬物、と一品料理の小鉢が2つも付いてきます。これはお徳!!

野菜炒めは強火で一気に火を通している感じで、野菜のシャキシャキの食感がたまりません。
味付けもシンプルに塩コショウと少しの正油(オイスターソース?)が入ってる程度で
野菜がとても美味しく感じます。

キャベツとたまねぎがメインですが、他にもシメジとナスも入ってます。
エビとイカも入ってて、Goodです。 あ、お肉は入っていませんでしたよw
(私は野菜が食べたかったので肉は無くて正解でした♪)

小鉢料理(かぼちゃの煮物、マカロニサラダ)も、どこか高級な小料理屋さんで
だしてくれそうな、あっさり上品な味付けで美味しかったです♪
なんていうか、『おふくろの味』よりも上を行く『ほっとする』料理って感じかな^^ 

 

嫁は餃子定食を食べました^^
餃子定食

私も1つ味見させてもらいました♪
小ぶりな餃子だけども、中にはお肉と野菜(キャベツ)が沢山はいってて
とってもジューシーな餃子でしたよ♪

若い人はご飯をおかわりしたくなると思います^^
(ご飯のおかわり自由ですよ♪)

餃子定食のお値段はなんと、800円!
これだけのボリュームと味なら大満足ですね♪

 

あ!そうそう!!
ココから日記タイトルの本題について書きますね。
(ついつい「美味しかったー♪」だけで終わるところでしたわw)

キッチンはせがわさんで、オープン1周年記念セールをやるようですよ。
(お会計のときにチラシをもらいました♪)

7月5~7日の3日間
  ・この期間中、毎日先着20名様にカップケーキをプレゼント!
  ・丼物と定食が100円引き!
ですって!!

お近くの方はぜひ足を運んでみてはどうでしょうか?
夜も22時まで営業しているので、遠くの方も仕事帰りに
本格的なおふくろの味を堪能しにきてはいかがでしょうか?

 

お会計時に少しママさんとお話しできました^^
私の感覚として、お店の外観はキレイで新しいけどずいぶん前から営業してそうな
感じがしてたので、聞いてみたんです。
すると、以前は八丁平に『食事処 はせがわ』って名前でやってたそうですよ。

知利別にリニューアル移転して1周年記念ということだそうです。

いいですね。私も室蘭に転勤してきてから1年たちましたし
お店の雰囲気とママさんの人柄も含めてこのお店にはとても親近感をもちました♪

(メニュー情報と以前食べた料理の写真をコチラのページに掲載してあります)

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