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元祖室蘭ら~めん 清洋軒

6月 27th, 2010 Posted in らーめんDo Tags: ,

週末は外食三昧で幸せ~♪

お? 久々に「らーめんDo」のコーナーからの投稿になるのかな?
ふふふ♪ ご無沙汰ですね^^

今回は、どどーんと大きく「元祖室蘭ら~めん」を看板に掲げる
『清洋軒』さんです^^

なかなかわかりづらい場所にあるのですが、室蘭ではかなりの有名店のようです。
駐車場が狭く、停める場所にこまっていたら、マスターが店からでてきて
「道路に停めていいよー。ここは捕まらないから」って言われましたw
全く根拠はないとおもうのですが、堂々と路上駐車させていただきましたよ^^;

13時半ごろの入店。
店内はカウンター数席に、4人がけのテーブル席が1つの小さなお店は
ほぼ8割ほど埋まっていました。

私は結構前に一度たべたことがあったのですが、味の再確認もかねて
シンプルに「塩らーめん」をオーダー♪

嫁は、子供の頃(20年前くらい)に、ここに来たことがあるらしく
思い出の「醤油らーめん」をオーダー♪

まずは塩らーめんです
塩らーめん

いいね~ スープが透き通ってて「これぞ塩らーめん」って感じです。

お気づきの方もいらっしゃると思いますが、麺が白いのです。
無添加の自家製麺だそうですよ!

麺をドアップにしてみたので、控えめに小さくUPしておきます
塩らーめん 麺あっぷw(クリックしたら少し大きくなりますからねw)

さっそくスープから・・・・美味い!!
なんていうか、すごく深い味わいです。

濃厚な深みのある塩味に、深いコクを感じるのは鶏ガラかな?
まるやかな野菜系の甘みと、魚介系のダシ(昆布かなぁ?)も感じました。

正解はさっぱりわかりませんが、非常に美味しく、深い味わいです。
見た目とは裏腹になかなか濃厚な味となっております。

そして麺!
白くてツルツルの麺は程よいコシがあって、なんともいえない風味があります。
なんだろう?すごく懐かしい食感なんだけども、決して安っぽいわけじゃないです。
濃厚なスープに優しい味わいのある麺がベストマッチ!

良く見かける黄色い色した玉子麺とは全くもって一線を画してます。
これが「元祖室蘭らーめん」なのかもしれません。

確かに「なかよし」や「大王」の麺はこれに似ている系統のような気がします。
どちらの麺も個性があって美味しいのですが、くらべてみると個人的には
清洋軒の麺が一番美味しいと思いました♪

チャーシューは、見た目はパサパサかと思いきや、すっごく柔らかくって
しっかり味がしみてました。これまた結構手間隙かけて仕込んだ一品であると把握^^

 

ほい。
次は嫁がオーダーした醤油らーめんです。
醤油らーめん

これまた綺麗な醤油色ですね^^ 透き通ってて上品な感じがします。

一口味見させてもらいましたが、ベースは私が食べた塩のスープですね。
それに醤油ダレを入れて味を調えているきがします。
塩に負けじと深みのあるスープでした♪

個人的はちょっと味が濃い気がしましたが、元祖の味というのは、濃いものなんでしょうね^^
漁師町や肉体労働している人たちへ塩分を多くとってもらうために
全体的に濃い味にしてたなごりなのかもしれません^^;

嫁も大満足♪
「う~ なつかしい味♪」「この味変わってないわぁ」と感動しておりました^^

塩、醤油ともに、美味しいかったです。

気になるのは味噌ですね。この深い味わいのスープに味噌が入るとどうなるんだろう?
あと、「特製らーめん」というのもあったので、気になります^^

お値段も比較的安いし、またすぐ来たくなる、室蘭人にあいされる元祖の味を守っている店であると
把握!

もう少しいろんな種類にチャレンジしたくなるお店でした。

やっぱりココは麺が美味い!

 

メニューなどの情報はコチラ♪

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歴史と人情を感じるお店 『串ぜん』

6月 26th, 2010 Posted in 室蘭を食べる Tags:

金曜の残業が終わってから嫁と歩いて中央町へ飲みにいってきましたよ^^

以前、嫁の父親に「中央町でど美味しいお店ってない?」と聞いて、
オススメしてもらったお店【串ぜん】さんです。

旧アーケード通り(浜町)から道を1本駅側に通ってる飲み屋街
通称「裏浜通り」の郵便局側の端っこにあります。

店構えはこんな感じです。
串ぜん 外観

なかなか古い構え・・・オススメのお店とはいえ、正直少々不安になりました^^;

躊躇してもしかたがないので、暖簾をくぐり、ガラガラっと引き戸を開けると・・・
「いらっしゃーい」奥のほうから声が聞こえました。

21時半頃の入店。
店内はカウンターのみで、常連さんらしき年配の女性が1人、ビールを飲んでました。

店内の雰囲気を見た瞬間、直感的にさとりました「ここは一見さんにはキツイ」って^^;
とりあえずビールを飲みながら、何を注文しようか悩みます。
メニューは店内のホワイトボードにマジックで書かれた日替わりメニューしかないようです。
どうしようか悩んでたら、お通しが出てきました。
キンピラゴボウです。

つまみながら注文を悩んでたら、またまたお通しが出てきましたw
マアジのマリネです。

これをつまんでいたら、またまたまたお通しがでてきましたwww
チカのフライです。

我々の驚いた顔をみてマスターは「全部お通しだから食べてね。ライスいるかい?」
って、こんどはライスとお新香がでてきましたwwww
お通し1000円 (まだまだでてきます)

で、どお?これ?

定食だよねww

これで驚いてはいけませんよ!
この後に、なめこの味噌汁に、小松菜の胡麻和えがでてきましたww

そして、ラストは「今日は暑いからねー」ということで、ソーメンがでましたwww
(衝撃すぎて写真を撮り忘れていました・・・^^;)

後から聞いたんですけど、お通し料金は1000円なんですって^^
だけども、じゅうぶん満足のいくボリューム満点のお通しでした。
常連さんになれば、好みを伝えるといろいろアレンジしてくれるようです。

結局何も注文しないまま、おなかいっぱいになってしまったというオチですw

 

お酒もまわってきたところで、マスターとお話してみました。

マスターは室蘭で客商売を始めて50年だそうです。お年は67歳とのこと。
ちょっと耳が遠くて、前歯が抜けてて会話をするのが少々難がありましたが
すごくパワフルで元気モリモリなマスターです。

サッカーの日本戦を3時から見てたそうで、サッカーの話題になると
すごく興奮して話してました。「今回の日本代表は違うぞ!チームワークがいい!」
などと熱弁をふるってました^^

いまでは有名となった俳優、歌手がよく、店にきてたそうです。
面白かったのは若かりし西川峰子さんと麻雀したことあるそうです。
ものまねのコロッケさん、吉幾三さん、も来たことあるとか・・・
あと、サインを書かないことで有名(らしい)な、小椋佳さんのサインを自慢してましたよ♪

お店に入ったときは、なんともいえないギクシャクした空気を感じて、早く店をでようかと
思っていたのですが、いつのまにか、マスターとの会話がもりあがって、あっというまに
時間が過ぎていきましたw

とっても気さくなマスターとママがいるお店です。

室蘭の歴史と、人情味あふれる会話を楽しめます。
ぜひ、一度、室蘭と共に歩んだマスターの人柄にふれてみては如何でしょうか♪

 

で。

私は室蘭にきて、いろんなお店を回ってあるいて、1つ思ったことがあります。
私みたいな室蘭初心者にとって、室蘭にある古いお店はなかなか敷居が高そうで
なんとなく閉鎖的な空気を感じてしまいがちなのですが、一歩踏み込んでお店に
入ってしまえば、とても気さくに親近感をもって接してくれます。

お店の人は、「待ってるだけ」なんですね。
で、きっと恥ずかしがりやな人が多いと思います^^

この日も、室蘭の人って「いいひと」が多いなぁ と感じた1日でした。

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ジャミロクワイはいいね


 

枠順確定!
と思った矢先、コパノジングーが出走を取り消したようです。
ええーーーー。
買おうと思ってたのに。

しっかし、梅雨に入った途端にほとんど雨が降らなくなっちゃったな。何なんだ。
一方、九州(特に鹿児島、宮崎?)はすんごいことになってるようでほとんど嫌がらせのそれですね。
ほんと、向うの人は大変だろうなー、
土砂崩れとかな起きなければいいなー、早く天気が回復するといいなー、
などなどけっこう真面目に気にかけてたりする私目です。
九州南部の皆様、くれぐれも大雨、雷には御注意下さいね。

そして唐突に【宝塚記念】なわけです。

◎ジャガーメイル
○ブエナビスタ
▲イコピコ
△スマートギア
△セイウンワンダー
△マイネルアンサー
△トップかミング
△アクシオン

◎から各印へ馬連と三連複流し。
◎⇔○の1、2着裏表で三連単流し。
あとはイコピコとマイネルアンサーの単複を少々。

さてさて、今深夜(明早朝?)の日本/デンマーク戦は如何なりますやら。
ここは素直に(わざわざ起きて観るかどうかはともかく)日本の予選突破を願いましょう。
頑張れ!日本!
(某民放の十八番?「運命の」とか「魂の」とか、そういう修辞はいいっす、とにかく素直に応援するっす)

それでは良い週末をお迎え下さい。

以上、手動道長@でどお#1でした。

追伸「カップヌードルがいいよ~♪」

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