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屯ちん(歌舞伎町)

5月 16th, 2010 Posted in らーめんDo Tags: ,

深夜、何時頃だったかな。。 たぶん2時過ぎだったと思う^^;
飲み会が終了して、「ラーメン食うか!」という流れになり
歌舞伎町をウロウロして、見つけたのが「屯ちん」というラーメン屋さんです。
後で調べてみたら、池袋が本店だそうです。

眠らない町、新宿歌舞伎町でこんな深夜までやってるって凄いよね。
深夜なのに店員さんも元気いっぱい。
テンション高く一生懸命ラーメンを作ってる感じが、酔っ払いにも伝わりましたw

深夜なのに店内は満席・・・これまた衝撃です。
深夜2時過ぎだっつーのに、この満席っぷりは凄いです。

東京のラーメン屋さんは、券売機で注文するのが当たり前のようです。
田舎モンの私には、券売機に書いてる商品名だけみてもイメージがわかず
いつも躊躇してしまいます。

でも、この日は酔ってたので、何も考えず、「魚豚(うおとん)ら~めん」をオーダー♪

魚豚ら~めん + チャーシュー

魚豚ら~めん + チャーシュー

ほい。
やってきました「魚豚ら~めん」+「チャーシュートッピング」がこちら♪

いやービックリしました、この黒い色。
よくよくみたら、これは油でした。

スープをすすってみると・・・・これまた衝撃!
もんのすごい魚介の香りです。 魚ダシ満載です。 そして濃厚な豚骨醤油スープ!

魚介系のスープが大好きな私なんですけど、ここまで強烈だと逆に引いてしまいましたw
そして、ものすんごく、しょっぱかったです。
酔ってる状態で、味が濃く感じるってことは、シラフのときに食べたらもっと濃く感じますわねw

でも、嫌いじゃないです。たまにはこういう濃厚なラーメンを食べたくなるもんです。
残念ながらこのようなタイプのラーメンは室蘭には無いもんなぁ・・・

ほいほい。
酔っていながらも、麺をホジって写真を撮っていたようです。(翌日のデジカメ見て思い出したw)

軽く縮れた細麺がスープによく絡んで美味しかったです。
チャーシューも程よい柔らかさで美味しかったー。

ただ・・・塩分濃度が高い! それだけが残念でした^^;
酔っ払いをターゲットにした味設定としては正解だと思いますが、ちょいとこのしょっぱさは
体に悪そうです。

それにしても、かつおダシ濃厚の黒い油はとても斬新でした♪
東京のラーメン屋さんは、お客さん争奪のために日々進化してるんだよね、きっと^^
勉強になりました。

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あ! っというまに室蘭行き

5月 16th, 2010 Posted in むろさんが行く Tags:

千歳空港到着でどお?
むろさん です^^

ただいま15時過ぎ、いま室蘭行きのバスに乗り込みました。
室蘭行きバス
いやはや・・・ なんとも「あ!というま」です。
夢をみているような・・・
魔法にかけられているような・・・
タイムマシーンに乗っているような・・・
都会の喧騒を離れて、広大な草木や山が目に入ってくると、そんな気分になります^^;

ちょっと意外だったのが、こちら↓バスの車内・・・

なかなかの乗車率です。人が多くてビックリしました。
室蘭の人って結構いるんですね。

室蘭に戻ると、みんなそれぞれに、それぞれの生活があるんだよねー
などと、シミジミ考え事でもしながら、室蘭に帰ります^^

東京でもラーメン食べたので、後日(時間があれば今日w)UPします。

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東京さよなら

5月 16th, 2010 Posted in むろさんが行く Tags:

まもなく羽田出発でどお?
むろさん です。

束の間の東京滞在も終わりです。
羽田空港
いろいろ疲れたけれども、久々に顔を合わした仲間たちと
変わらぬ楽しい会話をしながらお酒が飲めるっていうのは
ほんとうにありがたいですね。

人と人との繋がりっていうのは、ほんとうに大切だと実感しました^^
いまの繋がりを大切にしつつ、また新たな繋がりが増えるといいなぁ。
当サイト「de-do」も、そんな繋がりのきっかけになればいいね♪

おっとw
1人空港で、おセンチな気持ちになってしまいましたw
眠らない町、新宿の夜の写真を数点UPしてから室蘭に帰りますww
伊勢丹  歌舞伎町  家の無い人・・・

やっぱり東京の空気は肌に合わないのかなぁ。
すっごく人ごみに酔いました。(それ以前にお酒で猛烈によってましたけどww)

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