ども＾＾ むろさん です。
「若鶴」にいってラーメン食べてきましたよ♪
おすすめメニュー「坦々風四川ラーメン」にチャーシューをトッピング！
メニューには「赤くて辛い四川スペシャルに肉味噌をトッピング。坦々麺風に仕上げました。」と書かれていました。
思ってた以上に辛かったけど、美味しいです。
ピリ辛のスープに肉味噌との相性バッチリ。
調子に乗って「餃子」を追加♪
ここの餃子は揚げ餃子風ですね。
「若鶴」はメニューが豊富なので、いつも家族連れのお客さんでいっぱいです。
ども＾＾ むろさん です。
久しぶりに「蘭たん亭」でラーメンを食べてきました！
やっぱりこのお店の人気は磐石のようです。いつもお客さんがいますし、食事時間のピークタイムは確実に待ち行列ができます。
今回注文したのは「野菜ラーメン」にチャーシューをトッピング♪
いつもカレーラーメンばかり食べてるイメージが強くて、普段食べて無さそうなラーメンを選んだつもりなのですがー
帰宅してから写真を整理すると、カレーラーメンよりもこの野菜ラーメンの注文率の方が高かったというオチｗｗ
まぁいいっしょ♪
チャーシューは相変わらず柔らかくて美味しいです。
野菜もたっぷり具だくさん！
久しぶりに麺リフトなんてことをやってみましたｗｗ
「蘭たん亭」の野菜ラーメンはトロミがついているので、熱々キープ時間が長いです。
そしてあっさりタンメンな味わいが好きですね。野菜の甘みというか旨みがギュっと詰まってて美味しいです。
野菜あんかけタンメンって感じかな。
ども＾＾ むろさん です。
久しぶりに、「とぐち」に行って来ました。
ネットのクチコミを見ていると、なんだか最近評判が良い見たいですよ。
新メニューに「海老みそラーメン」を注文してみました♪ そしてチャーシューをトッピング！
海老の香りがしっかりしています。
頭も食べれるくらい柔らかい海老がついてるもの嬉しいね。
そして、海苔の上に粉末状のものがあります。これは海老パウダーでしょうか。
この粉をスープに混ぜると海老の風味がかなりUPしました。
あとね。
今回驚いたのはチャーシューです。
以前来た時の記憶はチャーシューがペラペラな印象だったんだけども、今回は厚みがあって嬉しかった！ 大きさも一回り大きくなったような気がしました♪ スープの中で温めると柔らかくなって美味しいです。
「とぐち」の海老みそラーメンは８５０円でした。２００円プラスでチャーシュー３枚追加になります。
エビの香りがしっかりしています。 味噌との相性ばっちりですね。