de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

まだまだ出てくる！「わたべ」の写真！！ｗ
今週のわたべ祭りはまだまだ続きマース♪

今回ご紹介するのは２０１１年１２月に義父と年末のご挨拶をしにいったときに
義父のゴチでお腹いっぱい食べた写真でーす＾＾

お通しの「タラの三平汁」でーす。

野菜タップリでお味噌がとってもまろやか。
お袋の味の更に上を行く、やさしい三平汁です。タラのダシもＧｏｏｄでした♪

次は「ばばがれいの煮付け」でーす。

ものすんごい身が厚かったので、横からも撮ってみましたｗ

こりゃーもー贅沢極まりない一品です！
アッサリとした味付けながらも、しっかり味が染みてます。
この味付けがたまらなく好きっす！！

次ぎは「たらこの煮付け」です。

カウンターの前の大皿に置いてあったの見て「これちょーだーい！」と飛びついた
たらこの煮付け、これまた絶品！
尿酸値を気をつけなければならないのですが、ビールを飲みながらたらこの煮つけを食す・・・
プリン体・・・最高！！！ｗ　　とっても美味しかったです

ラストは「お刺身盛り合わせ」でーす。

活ホタテ、中トロ（ほぼ大トロ！）、活ホッキ、活イカ、ホヤ、甘エビ　です！
ぜーーーーーーーんぶ美味！！

酔ってたのか、調子に乗ってネタをそれぞれ写真撮ってましたｗ
・・・ので調子に乗って、ＵＰしちゃいますｗｗ

　　　　

　　　　

もう・・・文句なしに美味しいです。

他にも焼き鳥などを食べたのですが、写真撮るの忘れてましたｗ

「わたべ」の写真見てたら腹へってきたぞーーーー！
今週のわたべ祭りは残すところあと１ネタです＾＾
もう・・・自分で言うのもナンですが・・・どんだけ食べてるんでしょうねｗｗ

ども＾＾　むろさん です。

今週は「わたべ」祭りですねｗｗ　まだまだ「わたべ」シリーズは続きまっせーーー♪

今回ご紹介するのは２０１１年５月に食べたお料理の写真でーす。

モリモリ注文したので、サラサラっとお写真を中心に紹介しますね。

最初はお通しの「いか大根」でーす。

しっかりと味の染みた大根と柔らかいイカがとっても美味しかったっす！

次ぎは「豆腐ステーキ」でーす。

揚げ出し豆腐につかう豆腐って言う感じでしょうか？
片栗粉をまぶして揚げてると思います。お好みで醤油をかけて付け合せの野菜炒めと
一緒に食べると美味いっす♪

次ぎは「焼き鳥」でーす。

右側３本が鳥精、左側３本が豚精です。
わたべの焼き鳥はとっても柔らかくってジューシーで美味しいんです。
室蘭には焼き鳥専門店がたくさんありますけど、私はわたべの焼き鳥が一番好きだったりします＾＾
（余談ですが、今年の年賀状にこの焼き鳥の写真を使いましたｗｗｗ）

次ぎは「砂肝」でーす。

鳥精と豚精は個人的に大絶賛しちゃいましたけど、砂肝は普通って印象かな＾＾；

次ぎは「冷奴」でーす。

サービスで頂いちゃいました♪
私たちはまだ常連の領域には達していませんが、顔は覚えてもらえているので
たまにこういったサービスがあったりします＾＾　嬉しいよねぇ～♪

次ぎは「ザンギ」でーす。

家庭的なザンギです。　普通に美味しい一品ですよ＾＾

次は「行者ニンニク」でーす。

これは確か、常連さんが差し入れでもってきてくれたものをオスソワケしてもらった１品だと思います＾＾

次ぎは「ししゃも（メス）」でーす。

続けて「ししゃも（オス）」でーす。

ママさんのオススメでししゃものオス＆メスの食べ比べをしてみたのですが・・・
正直言って、味の違いはわかりませんでしたｗｗ　（子持ちかそうじゃないかくらい？ｗ）
でも、美味しかったことは間違いないです＾＾

次ぎは「なす焼」でーす。

ナスを丸々２本炭火で焼いて綺麗に皮を剥いて提供してくれる一品です。
とってもジューシーで美味しかったなぁ～♪

次ぎは「ホタテのお刺身」でーす。

いつも盛り合わせで食べておりますが、このときは単品で食べてました＾＾
ホタテの鮮度は貝柱の食感ですぐわかります。とってもプリっとした歯ごたえがあるんです。
これは活ホタテってやつですね。ホタテ好きな私としては、最高の贅沢です♪

次ぎは「ホッキ」でーす。

これも”活”ホッキです！　新鮮なホッキは身が柔らかくってとっても甘い！
美味かった～♪

次ぎは「いもベーコン」でーす。

料理が出てきて私が想像していたものと違いました。
じゃがいもをベーコンと炒めただけかと思っていましたが、じゃかいもは一度蒸（ふか）してます。
このひと手間がたまらなく(・∀・)ｲｲﾈ!!　良い意味で期待を裏切ってくれました。
ホクホクのお芋とベーコン＆バターの塩加減が絶妙で美味しかったでーす。

次ぎは「ぞうすい」でーす。

〆で頂きました♪
普通のぞうすいなんですけどね、とーーーーーっても優しい味です。
おダシが聞いてて、とーーーっても美味しかった！！！

「わたべ」でこの日も食べ過ぎました。
何度来てもいろいろ食べても「ハズレ」のメニューは見当たりません。
私的にはぜーんぶ「アタリ」のお料理ばかりです！

あくまで個人的な感想ですからね＾＾　個人的に大好きなんです＾＾
たぶん、ガッツリ大盛りで濃い味な料理が好きな若者には少々物足りないのかもしれません。
いろんなところでいろんな料理を食べてきても、結局「わたべ」見たいな家庭的で
優しい料理の味に帰ってくる気がします＾＾

ども＾＾　むろさん です＾＾

わたべネタはまだまだ続きますｗｗ　どんだけ食べてるんだ！っていう話っすよねｗ

今回ご紹介する写真は６月に行ったときのお料理でーす。
記憶が 曖昧なところがありますが、写真を見て思い出しながら書いてみますｗ

まず最初はお通しで頂いた「イカの煮物」です。

アッサリした味付けでとっても身が柔らかく煮てあってとっても美味しかったなぁ～

次ぎは「牛タン塩焼き」でーす。

これ、前も紹介しましたっけねｗ
焼肉屋さんの牛タンみたいで美味しいですよ＾＾

次ぎは「手羽先餃子」です。

手羽先のなかに餃子のタネが入ってます。
餃子の皮じゃなくって手羽先に入れちゃったｗ　っていう感じなんですけど
これ、美味い！！　ナイスなアイデア料理です＾＾

次は「手羽先明太」でーす。

ん・・・さっきと写真が同じように見えますが・・・　中身が違いますｗｗ
手羽先の中に明太子が詰まってます♪
明太子のピリカラ具合と手羽先がいい相性で、これまた美味しかったですよ♪

ラストは「お刺身盛り合わせ」でーす。

ホッキ、中トロ（ほとんど大トロ状態）、ホッケ、甘エビ、ツブが入ってました。

ホッキの甘さ、ホタテの歯ごたえのある食感、確実にさっきまで生きていた「活」の刺身ですよ。
わたべの刺身は何度でも書きますけど「美味い！」っす♪

「わたべ」のページにある写真の量でもわかると思いますが、私・・・かなり食べてますｗ
かなり食べてるってことはかなり美味しい（好き）ってことが伝われば幸いですｗｗ