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「久楽」の 匠醤油ラーメン、匠塩ラーメン、半チャーハン


ども^^ むろさん です。

久々に「久楽」にいってきました^^
「久楽」に行くのは決まって残業で帰り遅かった日なのよねーw

何を食べようかメニューを眺めていたら「ん?」と異変に気がつきました。メニュー変わってました^^
定番メニューの他に「匠の味 節の香りと鶏の香り」というのが加わっていました。
名前から察するに、節系鶏ガラスープってことでしょうか。

というわけで、匠シリーズを注文してみました^^

嫁が食べた「匠醤油らーめん」です。

匠醤油ラーメン

シンプルでなんとなく見た目はいい感じです。

一口味見させてもらいましたが・・・しょっぱい;;
鶏ガラは何となく伝わったのですが、醤油の角が立っているとでもいうのでしょうか・・・
普通に美味しいんですけど、醤油と化学調味料が刺さる感じがして、嫁は半分残してしまいました^^;

ほい。

次ぎは私が食べた「匠塩らーめん」です。チャーシュートッピングしましたw

匠塩ラーメン+チャーシュー

相変わらずチャーシューが薄くて残念^^; ドンマイっすw
いつも思うのですが、よくまぁこんなに薄く切れるもんだと感心します^^

お味はねぇ・・・ ん?美味い!  ・・・やっぱりしょっぱかったっす;;

口に入れた瞬間、鶏ガラのまろやかなコクを感じたのですが、全体的にしょっぱいです。
醤油と比べると塩のほうがアッサリしていると思います。私は塩をオススメします^^

あと、「節の香り」とメニューに書いていたけど、私には感じることができませんでした^^;

あ、そうそう。
麺も変わっていました! ついついアップで撮ってしまったw

匠塩ラーメン 麺あっぷw

久楽の麺って黄色いプリプリな麺だったと思うのですが 、これは低加水っていうのかな・・・
細くてコシのある麺でした。この麺、私・・・好きでしたw
ひょっとしたら匠シリーズの麺だけ違うのかもしれませんね。

そうだ・・・

調子にのって「半チャーハン」も注文してしまったので、サラっとご紹介

半チャーハン

半チャーハンといえども、そこそこ量ありますね。
我が家のご飯茶碗で2杯分の量って感じです(ウチの茶碗と比べたって伝わらないよねwww)

このチャーハンの味も独特だったなぁ・・・
オイスターソースが多いのかな?
何を使っているのかワカリマセンが化学調味料を大量に使っている気がしました^^;

久楽」のページに書いたメニューのメモも更新しておきました^^
匠シリーズは室蘭には無いタイプのラーメンなので、是非一度味わってみてはいかがでしょうか?

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「さぬきうどん登別店」の 天とじ丼セット

1月 26th, 2012 Posted in 室蘭を食べる Tags: , , ,

ども^^ むろさん です。

皆さん知ってます?

「さぬきうどん」って言う、大胆な店名のうどん屋さんをw

36号線で登別に向かう途中にあって、ドライブしたときにいつも見るので気になっていたのですが
「さぬきうどん」って店名にしている時点で、なーんか怪しいなぁと思ってなかなか入店することは
なかったんです。

いつだったかなぁ・・・会社の喫煙所でこのお店が話題になってて「うめぇよあそこのうどん!」って
年配のオジサマが自信満々で熱弁していたので、どんなものか行ってみたんです。

お店外観

すると・・・店内は凄い人!
私が想像している以上に、人気のあるお店だったようです。ビックリしました。
お客さんの年齢層も幅広く、老若男女たくさん人がいました。

メニューの種類も豊富です。 うどん専門店かと思いきや蕎麦もありましたw
(「さぬきうどん」っていうお店に蕎麦はどうかと・・・ちょっと思っちゃったけどねww)
あと、天ぷら系の丼メニューもありました。

何を注文するか激しく悩みましたが、せっかく来たので、丼とうどんが楽しめるセットメニューにしました。

「天とじ丼セット」です。

天とじ丼セット

丼は通常の1人前のサイズで出てきて、うどんは小さいサイズで出てきました。

「天とじ丼」をアップにしてみました^^

天とじ丼セット(天とじ丼)

いわゆる天丼の卵とじですね。
とろとろの卵とじが美味しかったんですけど、まずはノーマルの天丼にしておけば良かったと後悔^^;
美味しかったですよ。
ちょっとゴハンの量が多かったような気がしましたけどね^^;

「ミニうどん」をアップにしてみました。

天とじ丼セット(ミニうどん)

これが「さぬきうどん」になるのかなぁと思って、食べたんですけど・・・
これは「讃岐うどん」ではありませんでした^^;

私、学生の頃、本場の香川出身の人に本場の讃岐うどんを食べさせてもらったことがあるんですけど
これは残念ながら「讃岐うどん」とは言えません!

でもね、うどん(と蕎麦)は毎日手打ちしているだけあって、美味しいんですよ。
「手打ちうどん」として食べたら確実に「ほぉ~美味しいねぇ~」と感動していたと思いますが
「讃岐うどん」だと思って食べてしまったので、「美味しい」と感じるまでに少々タイムラグがありました^^;

人気があって美味しい手打ちうどんであることは良くわかったんですけど、
「さぬきうどん」という店名だけ納得がいきませんでした・・・
で、私はこう解釈して納得することにしました。

それは・・・

「さぬきうどん」≠「讃岐うどん」ってことですw

さぬきうどん登別店」に一緒にいった嫁の家族が食べてた、鍋焼きうどんとか天丼も美味しそうでした。
讃岐うどんを食べたことがある方は、私みたいな先入観を持たないようお気をつけ下さい。

手打ちうどんとしてのクオリティは非常に高いので、また行きたいと思ってますよ^^

タウンページには「さぬきうどん登別店」って書いてあるんだけど、他にも支店とか本店とかあるのかしら?

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「キッチン玉ねぎ」の エビグラタン、ハンバーグオムライス


ども^^ むろさん です。

登別の若草町にある「キッチン玉ねぎ」に行って来ました!

このお店は3回くらい来たことがあったんですけど、写真撮ったのはお初です♪

お店の外観はこんな感じですよー。

お店外観

黄色いお店はかなり目立つので、登別&室蘭の方ならきっと見たことあるはずですよね^^

結構昔から営業してると思います。洋食屋さんですよ。

ほい。
お写真紹介しますねー

最初は嫁が食べた「エビグラタン」です。

エビグラタン

一口味見させてもらいましたが、オーブンでキッチリ焼き目をつけたチーズがカリカリで香ばしいです。
そして、とろっとろのクリームソースのなんともいえないマイルド感、たまらなく美味しかったです。
海老の量も結構入ってたと思います^^

次ぎは私が食べた「ハンバーグオムライス」です。

ハンバーグオムライス

オムライスの上にハンバーグが乗ってる!!
もちろん単品でハンバーグもあるし、単品でオムライスもありますが
これは両方食べたいワガママなお客さんの要望に応えたような、とっても嬉しいメニューですね。

ハンバーグの大きさはちょっと小ぶりな印象ですが、大きいハンバーグにすることもできますよ。
たしかグラム毎に料金設定されていたと思います。

調子に乗ってハンバーグの断面を撮ってみました^^

ハンバーグオムライス ハンバーグ断面w

とってもジューシーで美味しかったです。
ふっくらしたハンバーグっていう印象でした。これぞまさに「手ごね」がなせる技かと思います。

さらに調子に乗ってオムライスの断面も撮ってみました^^w

ハンバーグオムライス オムライス断面w

これぞオムライスの定番です。
チキンと玉ねぎ&ピーマンが入ったケチャップライスを薄い玉子で綺麗に包んであります。
初めて食べたオムライスですけど、「あぁ・・・懐かしい♪」って思いました^^
オムライスの発祥ってどこかよくわかりませんが、これぞ日本のオムライスって感じです。

うん。美味かったっす!

キッチン玉ねぎ」は、飾らない王道を行く洋食屋さんです。
お昼どきはかなり混雑しているので、混んでるときは少々お料理がでてくるのに
お時間かかりますのでご了承くださいませ。
(って、私がお店に行ったときに店員さんが言ってましたよ)

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