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「一平(中島本店)」の うずらの玉子焼き

10月 10th, 2013 Posted in 室蘭を食べる Tags: , , ,

ども^^ むろさん です。

「一平(中島本店)」の美味しい料理を紹介中♪

今回は「うずらの玉子焼き」です。

これはテレビや雑誌で何度も取り上げられている有名なメニューなんですけど、私は食べたことがなかったので、ようやく念願かないました^^

これっす!

うずらの玉子焼き

ウズラの卵がそのまんま、串に刺さって焼かれています。

改めて見ても、ウズラの卵そのまんまだよね^^

どうやって串に刺してるんだろうね? 凄いよなぁ~

最初食べるときって躊躇しませんか?

うずらの玉子焼き

私は「殻って食べれるの?固かったらどうしよ?」なんて躊躇してしまったのですが・・・

食べたら・・・ すっげー美味しい!!

うずらの玉子焼き

ウズラの卵の殻ってこんなに薄いもんだったんですね。

パリパリな食感がGoodです♪

一平(中島本店)」の「うずらの玉子焼き」は2本で300円。

これは癖になる美味さですわ^^

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「一平(中島本店)」の 鳥精、鳥皮

10月 9th, 2013 Posted in 室蘭を食べる Tags: , , ,

ども^^ むろさん です。

「一平(中島本店)」の美味しい料理を紹介中♪

今回は「鳥精」と「鳥皮」です。

これっす♪ 塩で頂きました。

鳥精&鳥皮

右側2本が鳥皮ね^^

アップの写真をもう1枚。

鳥精&鳥皮

お・・・ なんか美味そうに写真撮れてたw (って、今気付いたww)

塩もイケルね!!

表面コンガリ&パリっとしてて、ジューシーな食感♪

美味しいです。

一平(中島本店)」の鳥精・鳥皮は1本120円。

私の好みは豚はタレで鳥はシオなんですけど、ツウな人は豚も塩で食べるそうですよ^^

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「一平(中島本店)」の シロ

10月 8th, 2013 Posted in 室蘭を食べる Tags: , , ,

ども^^ むろさん です。

「一平(中島本店)」の美味しい料理を紹介中♪

今回は「シロ」です。

シロ

シロとはホルモン(豚の小腸だったはず)のことですよ。

シロって下処理のしかたが悪いと硬かったり臭みがあったりするのですが・・・

さすが!一平のシロは美味いっす!

アップの写真をもう1枚

シロ

柔らかいし、臭みもなくって、タレがよーく染み込んでて美味しいです。

一平(中島本店)」のシロは1本120円。

やきとりを1本から注文できるのがありがたいね。

お店によっては「ご注文は3本から」とかいうのがあるからね。

遠慮せずに好きなやきとりを好きなだけ食べれるのが嬉しいです。

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