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「ふじ亭」の 四川風ネギみそピリ辛ラーメン+チャーシュー


ども^^ むろさん です。

移転した後の「ふじ亭」のリピート率が非常に高くなりました^^

食べたことのないメニューを注文してみようとおもって、

今回はオススメ写真が載っていた「四川風ネギみそピリ辛ラーメン」を注文しました♪

もちろん、チャーシューもトッピングで!!

四川風ネギみそピリ辛ラーメン+チャーシュー

なんて言ったらいいのかな?ドンブリの中央に山がたっているような感じ。

四川風ネギみそピリ辛ラーメン+チャーシュー

アイランドスタイルとでもいうのでしょうか?

この盛り付けが素晴らしいです。

四川風ネギみそピリ辛ラーメン+チャーシュー

チャーシューは大きくて肉厚なのでスープの中に沈めておくと、とっても柔らかく美味しくなります^^

さらに嬉しいのは、半熟卵が入ってたこと!!

四川風ネギみそピリ辛ラーメン+チャーシュー

四川風というだけあって、結構な辛さがあります。

私は1口目でむせました^^;

四川風ネギみそピリ辛ラーメン+チャーシュー

食べ進めるほどにクセになる辛味噌スープ。

炒めたひき肉の旨味と野菜の甘さ、そして胡麻の風味がとってもバランス良いです。

ふじ亭」の四川風ネギみそピリ辛ラーメン、めっちゃ辛いけど、めっちゃウマイです。

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「だるま亭(高砂店)」の 辛味噌ラーメン+チャーシュー


ども^^ むろさん です。

どうしても「だるま亭」のチャーシューメンが食べたくって行ってきました♪

お店外観

まだ食べたことがなかった辛味噌にしてみましたよ。

辛味噌ラーメン

写真ではわからないと思いますが、麺は「半麺」でオーダーしました。

辛味噌ラーメン

チャーシューメンは+200円なので、半麺にすると―100円になります。

ってことは、+100円でチャーシューメンが味わえるというお得感♪

辛味噌ラーメン

チャーシューは箸で持つとホロホロとほぐれるほどの柔らかさ。 ウマいなぁ~

だるま亭(高砂店)」のラーメンそしてチャーシュー。 期待通りの美味しさでした。 頻繁にはこれないけど、また行きたいお店です。

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「鐡灯」の 鐡灯カレーラーメン+チャーシュー


ども^^ むろさん です。

久しぶりにモルエの鐡灯にいってきましたよ♪

お店外観

ずっと気になってたカレーラーメンを注文しました♪

鐡灯カレーラーメン+チャーシュー

鐡灯カレーラーメン+チャーシュー

盛り付けがなんとも美しいです。

チンゲン菜が入っていたのは意外でした。

鐡灯カレーラーメン+チャーシュー

サラっとしたスープ。

スープカレー的な感じのラーメンです。

鐡灯カレーラーメン+チャーシュー

室蘭っぽいカレーラーメンではありませんが、これはこれで美味しいです。

丼の形も特徴的でした。

鐡灯カレーラーメン+チャーシュー

鐡灯」の 鐡灯カレーラーメンは750円。

+300円でチャーシューメンになります。

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