de-do | 室蘭情報 日日是好日

室蘭の良いところや、食事処を始めとした情報サイトです。
Home » Posts tagged 'チャーシュー' (Page 5)

「竹よし らーめんハウス」の 竹よし特製カレーラーメン+大盛+チャーシュー


ども^^ むろさん です。

室蘭市内で提供されているカレーラーメンを全制覇する夢をもっているのですが

ふと・・・「竹よしのカレーラメンを食べて無いじゃないか!!」と気がつきました。

それからいてもたってもいられず・・・ 食べに行きました♪

お店は超満席! 入口に行列できてました。

私は何が何でも食べたかったので、待ちました^^

待ちながら店内の客層を見て感じたのは、ファミリー層が多い!

小さい子供を連れた家族。おじいちゃんおばあちゃんを連れた家族。とにかく客層が幅広い印象でしたね。もちろん食べ盛りの学生(中高生)グループもいました。

待ちすぎてお腹が減ったので、カレーラメンを大盛りに!そしてチャーシューを追加しました!

竹よし特製カレーラーメン+大盛+チャーシュー

通常のドンブリより大きいと思うのですが、その器になみなみとスープが入っています。

竹よし特製カレーラーメン+大盛+チャーシュー

カレースープはイイカンジでトロミが付いています。

大王本店はドロドロって感じだけども、竹よしはトロトロって感じかな?

竹よし特製カレーラーメン+大盛+チャーシュー

チャーシューは以前の記憶より少し薄めに感じたけども、相変わらず柔らかくって美味しいです。

麺はプリプリのコシの強いタイプなので、熱々のカレースープとの相性ばっちり。

スープがとっても絡むのがイイね。

竹よし特製カレーラーメン+大盛+チャーシュー

スープのスパイス感が食欲を刺激して、たっぷりの大盛りでしたけど、ペロリと食べちゃいました♪

竹よし らーめんハウス」のカレーラーメンを初めて食べたんですけど、この味は私の好みど真ん中でした。

「竹よし らーめんハウス」の 竹よし特製カレーラーメン+大盛+チャーシュー はコメントを受け付けていません。

「心温(しおん)」の 渋谷味源味噌らあめん + チャーシュー


ども^^ むろさん です。

心温(しおん)に行ってきましたよ♪

前回は塩を食べたので、今回注文したのは味噌で行こうと思いました。

味噌にも種類があって、悩んだのですが、メニューの一番最初に載っている「渋谷味源味噌らあめん」に決定!

渋谷味源味噌らあめん

チャーシューも追加しました♪

ここのチャーシューは柔らかくって味付けも好みなので、毎回チャーシュートッピング確定です^^

渋谷味源味噌らあめん

お味は、とっても美味しかったです!!

味噌の味わいがとても深いです。 ベースのスープが良いんでしょうね。

こってり系だと思うんですけど、まろやかで優しい感じがします。 こりゃー好きですわ!

渋谷味源味噌らあめん

心温(しおん)」の「渋谷味源味噌らあめん」は、炒めた野菜の旨味もしっかり出てるし、完全に私好みの味噌でした^^

気になったので味源っていうのを検索してみたら、渋谷で人気の北海道ラーメンのお店なんですね。 益々、全メニュー食べたくなりました♪

「心温(しおん)」の 渋谷味源味噌らあめん + チャーシュー はコメントを受け付けていません。

「心温(しおん)」の 塩豚こって(背脂)らぁめん


ども^^ むろさん です。

「心温(しおん)」っていうお店に行って来ました!!

太平橋を中島方面に降りた先、パチンコ大統領の向かい側にできたお店です。

お店外観

店内はこじんまりした感じで、L字のカウンター席とテーブル席、奥には小上がりもありました。

お店の方はご夫婦でしょうかね。 とても若くて明るくてステキな人でした。

ラーメンを中心としたメニュー構成で、白老牛のカレーやチャーシュー丼などのゴハン物もあります。

今回注文したのは「塩豚こって(背脂)らぁめん」

塩豚こって(背脂)らぁめん+チャーシュー

チャーシューを追加しました♪

スープを一口飲んで衝撃を受けました!

室蘭ではこういうスープは味わったことがありません。(美味しいという意味です♪)

塩豚こって(背脂)らぁめん+チャーシュー

トンコツのまろやかさの中に色んな旨みが溶け込んでる感じです。

チャーシューは肉厚でとっても柔らかくて美味しい♪ チャーシューメンにして大正解!

麺はプリっと弾力のある中太タイプといった感じですね。

塩豚こって(背脂)らぁめん+チャーシュー

濃厚なスープに負けない麺ですね。

麺は望月製麺だそうです。(望月製麺のホームページを見つけました

心温(しおん)」のラーメンはとても独創的な感じがします。

食べた瞬間、虜なってしまいました。 全メニュー制覇したいです♪

「心温(しおん)」の 塩豚こって(背脂)らぁめん はコメントを受け付けていません。
supported by IT相談はインサイトアイ