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札幌「空」の 全部のせ味噌らーめん

3月 25th, 2013 Posted in らーめんDo Tags: ,

ども^^ むろさん です。

札幌でプチ同窓会をしたときに、札幌ら~めん共和国に行ってきました!

週末だったんですけどね。 もう凄い人!人!!人!!!でした。

どの店舗に行っても、行列ができてます。

行列に並ぶのは好きじゃないのですが、並ばないと食べれないので、並びましたよ^^;

入ったお店は「空(そら)」というお店です。

オススメは味噌らーめんだということで、味噌に決定♪

そして、ここは先輩がゴチソウしてくれるということで、図々しくトッピングを「全部のせ」で注文!!

それがこれ! 「全部のせ味噌らーめん」です♪

チャーシュー、海苔、メンマ、味玉、たっぷりトッピングで贅沢です。

アップの写真を1枚^^

お味の感想はねー スープが熱々!

チャーシューはちょっと薄く切られてて残念だったんですけど、トロトロに柔らかかったです。

札幌らしい味噌らーめんでした。

とにかく札幌ら~めん共和国はものすんごい人で溢れてましたわ^^;

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札幌「一粒庵」の 元気のでるみそラーメン

2月 20th, 2013 Posted in らーめんDo Tags: ,

ども^^ むろさん です。

私が「新しょうゆ」を食べてたときに、嫁が食べてた「元気のでるみそラーメン」です!

元気のでるみそラーメン(中サイズ)

嫁にも味玉サービスしてくれてました! 嬉しいねぇ~♪

どのへんが「元気のでる」感じなのかというと・・・ 行者ニンニクをつかってるんですって。
匂わない調理方法で、行者ニンニクの効能で血液サラサラ&疲労回復に効くそうです^^

アップの写真を1枚^^

元気のでるみそラーメン(中サイズ) あっぷw

一口味見させてもらったんですけど、確かにぜんぜんニンニク臭くなかったです。
むしろ「ん?本当にニンニク入ってるの?」っていうくらいです^^

スープは思ってたよりもアッサリ系。
赤味噌の風味が際立ってたような印象の深みのあるスープでした♪

一粒庵」の「元気のでるみそラーメン」の中サイズは850円。自家製の太麺だと1000円だそうです。

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「だるま亭」の 味噌ホルモンラーメン

1月 3rd, 2013 Posted in らーめんDo Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

昨年の忘年会シーズンど真ん中に、中島で飲みに行った帰りのことです。

飲み会が終わった21:30頃だったかな?
嫁に連絡して迎えに来てもらう間が猛烈に暇になって・・・1人でどうしようかとw

外は猛烈に寒いし、もう1軒飲みに行っちゃうと迎えにきた嫁を逆に待たせて怒られそうだし・・・
「そうだ!ラーメン食べよっ!」と思いついて、繁華街のなかをウロウロ歩いていたら・・・

「だるま亭」の看板を発見! (写真デカ過ぎたw)

お店外観

「だるま亭」の名前を見て、「みてネッと」で紹介されてたお店だったのを思い出しました♪

忘年会シーズンど真ん中の金曜日だったので、満席であることを覚悟しながら扉を開けると・・・
お客さん居ませんでした^^; ちょっと不安になったのも束の間・・・
後から続々とお客さんがやってきて、あっという間に満席!!w( ̄Д ̄;)wワオッ!!

あと10分お店に入るのが遅かったら、入れなかったです^^
ほんと良かったっすw

お店はコジンマリとしてて、カウンターは2席、4人用のテーブル席が3つでした。

他のお客さんからの注文が殺到する前に、急いで注文しました^^

「みてネッと」で紹介されてた味噌ホルモンラーメンを注文してみました♪

味噌ホルモンラーメン

味噌の香りがいいねぇ~♪
十分飲み食いした後だったのですが、猛烈に食欲が刺激されます^^

テンション上がってアップの写真を撮りまくりましたw

味噌ホルモンラーメン あっぷw

美味そう~♪

スープを一口飲むと・・・ うぅぅぅぅぅ美味い!!!!

この味噌、スッゴク美味いです。

けっこう濃厚なんですけど、角が立って無くってまろやか。
そして、とっても深みのあるスープ。 猛烈に私好みです。

黒っぽいツブツブの物体は何かとおもったら、焙煎した胡麻でした。
この香ばしさがまたスープのコクを引き立ててくれてステキ♪

ホルモンの姿が見当たらなかったので、中をホジってホルモンをアップで1枚!

味噌ホルモンラーメン あっぷwww

いやはや・・・ このホルモンがまた・・・ なまら美味いんだ!!!!

ものすんごい柔らかいんです!
オーバーな言い方ですけど、歯が無くても食べれるくらい柔らかいですw
臭みは殆どないです。感動しちゃった^^

あとね。チャーシューもとっても美味しかったです。
野菜もたっぷり入ってて、大満足のラーメンでした!

だるま亭」の味噌ホルモンラーメンは950円。
だるま亭」はオツマミメニューもあるので、二次会や三次会なんかでもイケそうですし、定食メニューもあるので、お食事メインでもイケそうです♪

思いがけず美味しいラーメン屋さんにであえて幸せな週末でした♪
次ぎはチャーシューメンを食べて見たいなぁ~

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