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「坂」の 塩チャーシューメン


ども^^ むろさん です。

以前からずーーーーーーーーーーーっと、気になっていたお店。

母恋の「すずらん通り」にある「坂」というお店です。

坂本精肉店の隣に、ラーメンの暖簾。

お店外観

いつぞや通りかかったときは「やきとり」の暖簾。

お店外観

かなりの老舗だと思うのですが、なかなかお店に入る勇気がなくってね^^;

ついにお店に行くことができました!

店内は外観のイメージと同じで、とっても歴史を感じます。 店内はカウンター数席に、奥に小上がりっぽいのもありましたが、こじんまりとした雰囲気ですね。

カウンターに並んだキープボトルを見て、昼はラーメン屋で夜はやきとり屋なんだなと把握。 定食も数種類ありましたよ。

今回注文したのは「塩チャーシューメン」♪

塩チャーシューメン

写真撮ってもいいですか? とお店の人(女将さん?)に聞くと「あら?それじゃチャーシューもっと見栄えよくすればよかったかしら^^」と照れ笑いしている表情が可愛かったです。

スープは鳥ガラなのかな?少し白濁したスープでとてもまろやかでした。

塩チャーシューメン

チャーシューもまた個性的。

柔らかいというよりは、ポロポロとほぐれるような不思議な食感。

塩チャーシューメン

」のラーメンは、とっても懐かしい感じがします。

常連さんに愛され続けているディープな老舗やきとり店という印象を受けました。

次は、夜に行って「やきとり」を食べてみたいな!

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「蘭たん亭」の ミニ野菜あんかけラーメン

10月 23rd, 2014 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

輪西の「蘭たん亭」で嫁が食べた「ミニ野菜あんかけラーメン」です。

ミニ野菜あんかけラーメン

塩ベースのスープにたっぷり野菜あんかけがかかっています。

「ミニ」となっているのは、麺の量が少ないだけで、具の量は通常と変わらないはずです。

ミニ野菜あんかけラーメン

なので、ミニとは言っても結構食べごたえあります^^

蘭たん亭」のミニ野菜あんかけラーメンは野菜の旨味がたっぷり出てて美味しかったです

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「にしじま食堂」の ワンタンメン(塩)

9月 12th, 2014 Posted in らーめんDo Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

「にしじま食堂」で私が食べたワンタンメンの塩です。

ワンタンメン(塩)

もうね。 食べる前から癒されます♪

ワンタンメン(塩)

透き通ったスープに上品なワンタン。

ワンタンメン(塩)

ワンタンはね・・・

ワンタンメン(塩)

とぅるんとぅるん! 超美味しい!

あっさり塩スープにとってもよく合いますね。

にしじま食堂」のワンタンメンが大好きになりました。

にしじま食堂」のラーメンは美味しくて癒されることがよくわかったので、次回行ったらカレーライスを食べてみたいな♪

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