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「さつき」で お寿司とかお刺身とか料理いろいろ

8月 12th, 2012 Posted in 室蘭を食べる Tags: , , ,

ども^^ むろさん です。

以前から気になっていた輪西にある「さつき」っていうお店に行ってきましたよー!
モチロンお初っす♪

この日は、港まつりの花火大会がある日で、中央町近辺は渋滞とか人が多そうだから
輪西で食事をしようと思って行ってみました^^

17時半過ぎにお店に到着して、店内に入ったのですが、誰も居ません・・・
「ごめんくださーい!」と大きな声を出しても何も反応なし・・・
休みなのかなぁ・・・と諦めようと思って、 外に出たら年配の女性がこっちに向かってきます。

「お店の方ですか?」と聞いたらママさんでした^^;
ママさん曰く「今日は花火あるからお客さん来ないと思って、そこで立ち話してたさ」ですってw
とっても気さくなママさんでした^^

お店はとっても趣と歴史を感じる概観です。

お店外観

お店入ってすぐ左側に小上がり席が2つあって、右側には厨房とカウンター席が8席くらいありました。奥のほうにも小上がり席がありますし、大人数の場合は2階席で宴会もできるそうです。

私たち夫婦は初めて行くお店では観光客と思われる確率が高くって、気さくなママさんが「今日はどちらから?」と聞かれましたw そんなときの対応は決まっていて「10年ぶりに東京から室蘭に帰ってきたんです」と答えます^^
するとママさんは「東京のどこさ?」って聞いてきたので、住んでた場所を教えると、ずーっと昔に近所に住んでいたそうですw 勝手な想像ですが、ママさんは東京の方で結婚を機に室蘭にやってきたのではないかと・・・

ほい。
そんなこんなで、気さくなママさんと世間話をしながら、オススメメニューを聞きつついろいろ食べたのでズラズラ~っとお写真紹介しますね^^

メニューは魚系を中心として、定食とかお寿司や一品料理などかなり豊富なラインナップがありました。基本メニューの他に、ホワイトボードに手書きしているオススメメニューがありました。 メニューには載っててもその日の仕入れによって提供できない料理もありますので、ママさんに聞きましょうね^^

まずは、「刺身盛合せ(松)」です。

刺身盛合せ(松)

ネタはカンパチ、マグロ、甘エビ、白身(ヒラメ?)、活つぶでした。
ママさん、「東京ではこんなに大きなツブ見たことないでしょー」ってお刺身にする前のツブを見せてくれました^^ 確かに大きなツブでした♪

お刺身は新鮮で美味しかったです。 ちょっと驚いたのが、普通なら冷蔵庫とか冷やしてるからネタが冷たくなってると思っていたんですけど、食べた瞬間人肌の温度のネタにちょっと感動。ネタの甘さがとっても強く感じました。

次ぎは「豚角煮」です。

豚角煮

トロットロに柔らかい角煮はとっても美味しかったのですが、このトロミのある煮汁と味付け具合は既製品の真空パックされている角煮ではないかと・・・(お店で手作りでしたらスイマセン^^; )

次ぎは「米なす田楽」です。

米なす田楽

こりゃー美味い!! ジューシーな米なすと甘めの合わせ味噌との相性バツグン!! ちゃんと切れ目が入っててスプーンですくって食べれます^^ シンプルなんですけど良い仕事をされていることを感じました。

次ぎは「寿司定食」です。

寿司定食(握り6カン細巻1本)

ネタは白身魚(ヒラメ?)、マグロ、ホタテ、イカ、甘エビ、ウニ、鉄火巻き(6個)という豪華ラインナップ! これね・・・お味噌汁も付いて840円なんですけど、絶対お得だと思いません!?

モチロン全て美味しかったですよ♪

次ぎは「自家製しゅうまい」です。

自家製しゅうまい

とっても大きなしゅうまいが3個入って315円なんですけど、これもまたとっても美味しくって感動しました。いろんな具材が入っててふわっふわ♪ 500円くらいとってもいいんじゃないかなって思います。 これはさつきの名物料理だと思います!次来たときは必ず注文しますね^^

最後は「ツブバター焼」です。

ツブバター焼

これもまた贅沢な一品でした。 でも注文したときにママさんが「バター焼きでいいのかい?」と確認してきた表情を読むと、ツブは刺身で食べて欲しいと思っていたんでしょうね^^;

刺身のツブも美味しかったですけど、火を通すと柔らかくって甘さが増すんですね♪
ママさんには申し訳ないけど、なまら美味かったっす!(っていうかちゃんとメニューにありますからねw)

さつき」は輪西のこの場所で何十年も営業をしているそうです。途中名前を変えたりしたけど、「ずーっとここでやってるよ」って言ってました。ママさんの気さくな人柄は、「輪西の母さん」って感じで、またフラっと寄りたくなるお店だと思いました♪ 「自家製しゅうまい」オススメです!!

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「BLUSTA(ブルスタ)」で 焼肉とか揚げ物とか

3月 23rd, 2012 Posted in 室蘭を食べる Tags: , , ,

ども^^ むろさん です。

久々にBLUSTA(ブルスタ)に行ってきました。

なんだかこの日は猛烈に肉が食べたい日だったのよねw

いろいろ写真撮ったので、コメント少な目でズラズラ~っと一挙にご紹介しまっせー♪

最初はお店の入口に特別メニューから注文した「国産A4ランク 特選和牛」です。
携帯会員だと100円ちょっと安く食べれるそうです。

国産A4ランク 特選和牛

ものすんごいサシです。 赤身の部分も鮮やかな赤です。
とっても柔らかくって美味しかったですよ。

お次は「牛タン」と「セセリ」と「ポンポチ」です。

牛タン+セセリ+ポンポチ

牛タン(右上)は普通に美味しかったですよ。
セセリ(左)は鶏の首のお肉です。小肉とも呼びます。
プルプルとした不思議な食感で美味しいですよ。
ポンポチ(下)は尻尾のお肉です。これまたコリコリとした不思議な食感で美味しいです。
脂身が多いので、丁寧に焼かないと火ダルマになりますのでご注意ww

次は、何となく変り種を頼みたくなってお寿司を注文してみました^^
「サーモン」と「こぼれイクラ」です。

寿司(サーモン+こぼれイクラ)

これは・・・ 微妙^^; 正直言ってイマイチでした。

サーモンはスーパーで売ってるようなもので、鮮度は落ちてます。
イクラもプチプチじゃなくってムチムチな食感でイマイチ;;
こういうところで、こういうものは頼むべきではないと学習できました^^;

次ぎは「シロコロホルモン」です。

シロコロホルモン

とっても脂が乗ってて、一気に網の上に乗せるとファイアーしますので、ご用心^^;
2~3個黒コゲにしてしまいましたが、ちゃんと焼けたシロコロホルモンはとっても美味しかったです。

次は野菜も食べなきゃねってことで、「シーザーサラダ」です。

シーザーサラダ

ドレッシングがちょっとしょっぱかったですけど、ホウレン草モリモリ食べれて良かったです^^

次ぎは「やげん軟骨唐揚げ」です。

やげん軟骨唐揚げ

軟骨そのものの食感は良かったのですが、この衣が・・・残念な感じ;;
しょっぱすぎです。しかも市販されている(たぶん日清)の 唐揚げ粉と同じ味がしましたw
この粉を使うくらいだったら素揚げして塩で食べたほうが断然美味しいと思いました^^;

ラストは「スティックチーズフライ」です。

スティックチーズフライ

濃厚なチーズがカリっと揚がってて美味しかったです。
これはビールのオツマミにピッタリです♪

腹いっぱい食べて1人2000円ちょっとだったかな。安くて美味しい焼肉といえばココって感じです。
BLUSTA」のページで今までとった写真もありますし、お店HPへのリンクも貼ってますので
お値段の詳細はそちらでご確認ください。

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「政寿司」の 寿にぎり(6人前)

2月 26th, 2012 Posted in 室蘭を食べる Tags: , , ,

ども^^ むろさん です。

久々に「政寿司」にいってきましたよー♪
嫁の妹夫婦が姪っ子を連れてやってきたので、小上がりがあって落ち着いたお店としてチョイスしました。

孫がやってきて嬉しい義父のゴチです! ヾ(@⌒▽⌒@)ノワーイ!

というわけで、贅沢にお1人様2500円もする「寿にぎり」を注文しました!!

ドーンと6人前です!!!  ☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

寿にぎり(6人前)

どうですか!!この豪華絢爛な大皿に乗ったお寿司!

画面に納まりきらなかったので、トリミングして分割した大きな写真を3つ載せましたよ^^
(クリックすると大きくなりますよ↓)

寿にぎり(サーモン、白身魚、トロ)  寿にぎり(ぼたんえび、ホッキ、子持ち昆布、ホタテ)  寿にぎり(いくら、うに、とびっこ)

ネタは上から・・・
サーモン、白身魚(鯛?)、トロ、ボタンエビ、ホッキ、子持ち昆布、ホタテ、イクラウニ、トビッコです!

細かいゴタクを並べる必要はありません。

ぜーーーーーーーーーーーーんぶ、美味しかった!!!!

2500円×6人前=15000円!こりゃー贅沢!! お義父さん(TдT) アリガトウ

政寿司」のネタは新鮮ですし、完璧と言って良いほどの「にぎり」です。
世間では回転寿司に人気が集中しておりますが、こういう本物の職人さんが握った
人肌のぬくもりが伝わる本物のお寿司を皆にも食べてもらいたいと思った今日この頃です。

たしかにね・・・ちょっと高いですけど、この美味しさとお店の雰囲気はプライスレスです♪

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