de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

勝長の美味しいメニューを紹介中♪

今回は「ナスのステーキ」です！

これっす！

所謂、ナスの鉄板焼ですけど、こういう感じで鉄板の上でジュージュー言いながらでてくると、ステーキ感ありありです♪

意外だったのは、おにぎりが付いてきたことですｗ

アップの写真をもう１枚＾＾

このお味噌がイイカンジ♪

甘みのある肉味噌のような・・・大豆感が残ってる諸味味噌のような・・・
なんて表現していいかわからないんですけど、濃厚な深みのある味噌なんです。

この味噌はナスとの相性バッチリなんですけど、ご飯も欲しくなりますね。
そんなお客さんの要望を叶えたかのような、付け合せのオニギリなんですね！素晴らしいです♪

「勝長」の「ナスのステーキ」は６００円。

「勝長」ってかなりの老舗だと思うんですけど、料理にいろんな工夫がされてて感動しました。

そして、カウンターで見てて思ったんですけど、厨房で働く皆さんのチームワークが凄いです。
マスターが司令塔となって、皆がしっかりそれぞれの仕事をしているって感じでした。
ご家族でやってるのかな？とっても息がぴったりで、感動しましたよ＾＾

ども＾＾　むろさん です。

勝長の「ザンギ」を紹介しまーす♪

私は、ザンギっていう言葉の響きが大好きですｗｗ

これっす！

いいね～♪　これがザンギですよね

食べやすいように半分に切ってくれているのも嬉しいね＾＾

アップの写真をもう１枚♪

衣はパリっとサクっとしてて、中のお肉はジューシー♪

これぞ、定番のザンギですわ＾＾

美味しかったです！

「勝長」のザンギは３個入りで４００円、５個入りで６５０円。

「勝長」は揚げ物メニューも人気があるようです。
カウンターで飲んでた常連さんが「若鶏のから揚げ（半身揚げ）」をお持ち帰りしていました。あとね、電話で注文して取りに来ている人もたくさんいましたよ。

ども＾＾　むろさん です。

勝長のやきとりメニューの中で「特製つくね」というのがあります。

カウンターに新聞記事が貼ってあって、この特製つくねについて書かれていました。
ので、とっても気になって追加注文しましたよｗ

これっす♪

ポテトサラダと卵黄が付いてきたのが、嬉しいね＾＾

アップの写真も１枚♪

初めて食べた人は驚くと思うんですけど、「勝長」の特製つくねは・・・カレー風味なんです！

パッと見た感じは普通のつくねなんですけど食べるとカレーの味がするのでとっても斬新！

カレー味は主張し過ぎていないので、つくね全体のバランスを崩すことなく、良いアクセントとなってます。

モチロンとっても美味しいですよ。

こういう美味しいアイデアメニューに出会えると、心がホッと温かくなります♪

「勝長」は２本で４００円です。　これはオススメ！一度食べてもらいたい一品です♪