de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

ひさびさに、薄皮たい焼きのお店「たい夢」でたい焼きを買ってきました＾＾
お店の名前は「たいむ」って読みますので覚えてくださいね。

定番メニューは「小倉あん」と「うふクリーム」なんですけど、日替りだったか期間限定メニューみたいに新しいメニューが追加されるんです。

で、この日たまたま行ったときは、限定メニューでキーマカレーがあったので、買ってみましたよ♪

これっす↓

うん・・・　たい焼きです＾＾　（このままじゃ中身がわからないよねｗ）

食べ物の断面撮るのって苦手なんですけど、撮ってみました＾＾；

えっとね・・・　笑っちゃうくらい、カレーですｗｗ
間違いなくキーマカレーがびっしり詰まってますよ。

しっかりカレーのスパイシー感があって、美味しかったです！
ご飯にかけて食べたくなるくらい、ちゃんとしたカレーでしたｗ

「うふクリーム」も買ったのでその断面写真も＾＾

「うふクリーム」の「うふ」とは「卵」のことだそうですよ。
バニラビーンズの風味が効いてて美味しいです＾＾

表面の上下部分の薄皮具合が伝わるかなぁ？（両サイドはちょっと集めの皮でしたけど）

「たい夢」の薄皮たい焼きは皮がパリっとしててとっても美味しいです。

あとね。店員さんがとっても気さくで笑顔がステキでした。
「焼きたては熱いですから、気をつけて食べてヤケドしないでね」って笑顔で見送ってくれたのが、とっても嬉しかったなぁ～

ども＾＾　むろさん です。

華林で嫁が食べた「パリパリあげ焼きそば」の写真を１枚ご紹介＾＾

最近、「どうやったら美味しそうに撮れるのかなぁ？」とモンモンとしながら、カメラアングルの試行錯誤中なので、角度を変えて撮ってみましたｗ

ドーンとアップでねｗ

あんかけのテリテリ具合がイイカンジで出たかな？
でもちょっとピントの場所が曖昧な感じもするな・・・

と思いながらも、この写真見てたら腹減ってきたぞーｗｗ

野菜たっぷりの優しい味付けのあんかけはやっぱり美味しい！（嫁の感想ですけど）

パリッパリに揚がった麺に、トロッとアンが染みてフンワリしたところと、パリっとしたところの食感が楽しめます。

「華林」のパリパリあげ焼きそばのお値段は８６０円です。

ども＾＾　むろさん です。

華林へ行ってきましたー♪

華林で初めて「パリパリあげ焼きそば」と「マーボー丼」を食べたときから、かなりハマってます＾＾

嫁は一度食べて美味しいと思ったものをリピートする傾向があるんですけど（たぶんそれが普通だと思うんですけど）、私は食べたことの無いメニューに挑戦してみたくなる性格なのよねｗ

いつか全メニュー制覇してみたいなぁｗ

そんなこんなで、今回注文したのは「ピリカラ丼」です。

厨房でマスターが中華鍋を振るうといいにおいが、店内に充満します。
目の前に運ばれてきた瞬間、「うひょー美味そー♪」 と声がでましたｗ

ご飯の上にタップリとオカズが乗っかってます♪

ドアップでもう１枚＾＾

具材は、肉・海老・いろいろ野菜が入ってて、豆板醤（メニューにはドウバンジャンって書かれてる）で炒めてます。

ピリカラ丼の名前の通り、ピリカラで美味し！！　でもそんなに辛くないですよ。

程よい辛味と酸味が効いてて、食べれば食べるほど食欲が刺激されます。

絶妙なあんかけ状態になってて、春雨にもしっかり味が染みてて、ご飯との相性もバッチリ！

あっという間に食べちゃったｗｗ

「華林」のピリカラ丼は８９０円。

寡黙なマスターが作る中華は、やっぱり安定感のある味です。