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新店!「丸亀製麺」の 釜揚げうどん、天ぷら

8月 7th, 2012 Posted in 室蘭を食べる Tags: , , ,

ども^^ むろさん です。

登別の若草町にオープンした「丸亀製麺」に行って来ましたよー♪

「丸亀製麺」は、かなりの全国区じゃないのかしら?
札幌とか苫小牧とかで大きなスーパーとかデパートとかには必ずあるイメージです。
私は大手チェーン店にはあまり興味を示さないのですが、室蘭近郊の登別若草に
「丸亀製麺が来た」と聞くと興味が沸いてきて、いままで行った事が無かったのですが、
近々行ってみようと思いオープンしてから、しばらく時間を空けてから行きました^^

夜に撮ったので外観暗くてスンマセン^^;

お店外観

今回この投稿を書こうと思って初めて知ったんですけど「丸亀」の読み方って
「まるがめ」なんですね! 私ずーーーーっと「まるかめ」って読んでました。

このとき行ったのは、閉店時間も近い21時頃。
日中はいつも混雑している話を聞いていたので、「さすがにこれだけ遅い時間なら大丈夫だべー」
と、行ってみたら・・・待ち行列できてました;; マジかよー

個人的には行列には並びたくないのですが、猛烈な空腹に耐え切れず並んでみましたw
すると、意外にもそんなに待つことはなかったです。 回転率はかなり良いようです。

注文は、厨房沿いのカウンターに並んで前に進みながら、最初にうどんを注文するとその場で直ぐにうどんがもらえます。そしてまた前に進むと天ぷらコーナーがあるので、お好みの天ぷらを好きなだけ取って(モチロン1品1品値段が付いてます)、最後はレジに到着して、うどん+天ぷらの代金を支払って、奥の席に座って食べます。

こういう注文スタイルをなんていうんだろうね。セルフ注文式っていうのかね。個人的にはベルトコンベア方式みたいな印象なんだけどね。とにかくこういう注文方式だと、お店のスタッフはうどんを作るのとお会計するのと食べ終わった後のテーブルの清掃に集中できるので、厄介な接客は必要なく効率的にお店を回すことができるという、大手チェーンならではのやりかたですね。

私みたいな田舎モンはこういう注文方式に慣れてないので、「で?次何すればいいの?」って戸惑いますw
丸亀製麺HPに注文方法が図解されているので、初めて行く人は予習しておいてはいかがでしょうか?w

というわけで、今回注文したのは丸亀製麺の看板メニューの「釜揚げうどん」です。

釜揚げうどん

ん・・・明るく撮りすぎて写真が白飛びしちゃってますかね^^; ドンマイw

注文したときに目の前で豪快にうどんを茹でてる光景は圧巻でした。

並盛ですけど、けっこうなボリュームがあると感じました。 お値段280円!安いねぇ~

麺を持ち上げて撮ってみましたw

釜揚げうどん

やっぱり1人だとこういう画を撮るのは難しいっす。かなり苦戦しましたw
左手で箸を使えるようになれるよう訓練しなきゃwww

お味のほうはね・・・ すっごい強烈なコシがあって美味しかったです。

正直全く期待していなかった反動もあって、とっても好印象でした^^
10年ちょっと前に香川県出身の人に「これが本場の讃岐やでぇ~」とゴチソウに
なったときの讃岐うどんの強烈なコシに感動した記憶がよみがえりました。
私が記憶している本場の讃岐うどんのイメージとほとんど同じでした。 凄いっす。

太い(ぶっといと言ってもいい)麺と、コシと、喉越し。とっても良かったです♪

ただ個人的に苦手だったのが、うどんのタレです。 これがかなりしょっぱかったです。
強烈なダシ(カツオかな?)が濃厚すぎる感じが、なんとも業務用につくられたというか
化学的に作られたような感じがしたので、ちょっと体が拒否反応しました^^;

最後の写真は、天ぷらです。

「いか天」と「ちくわ天」です。 それぞれ100円。

天ぷらコーナーには「揚げたて!」とかいう旗が付いてましたけど、
ばっちり冷え切ってましたw (閉店間際だったのでしょうがないよね)
でも衣はサクサクな状態をキープしていたので良かったです。

というわけで、480円で結構お腹が満たされました。
コシの強いうどんをよく噛んで食べるので満腹感もUPです。

丸亀製麺」の、うどんはさすが讃岐をウリにしているだけのことはありますね!

個人的にはうどんのクオリティーは高いですけど、座って食べる店内が「あずましくない」ですね。お客さんは入れ替わり立ち代り、入っては出て行ってを繰り返すので、騒がしい感があります。
まぁ作り手もお客さんも回転重視したお店ですから、「ゆっくり店内でお食事を・・・」という風にはなりませんね。

うどんじゃなくって、ゴハンを注文すれば、そのあとに天ぷらを乗っけて天丼にすることもできるそうです。
これは嬉しいね。

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「SURYA(スーリヤ)」の スープカレー(テイクアウト)


ども^^ むろさん です。

登別の若草町にいつのまにかカレー屋さんができてました!
SURYA(スーリヤ)っていうお店です。

私が記憶しているのは、確か以前は「なまら屋」とかいう、炭火焼というか炉ばた風な居酒屋
が入っていたのですが、いつのまにか無くなって、いつのまにかスーリヤができてました。

お店外観

なんだか、若草のこの通り沿いにいろいろ大型店舗ができるそうですね。
スーリヤの右となりには、閉店してしばらく経つ「しが」の跡地があるんですけど、
そこにお菓子の「三星」ができるんですってね!
そして、うどんの「丸亀製麺」、回転寿司の「はま寿司」もできるそうです・・・凄いね!

この通りは新陳代謝が激しい印象がありますが、活気があって羨ましい限り!!
室蘭にもそういう明るいニュースが欲しいところです。
長崎屋閉店問題でドンヨリしている中央町にドーンと10店舗くらいお店がオープンしないかなぁ・・・

室蘭が抱える問題を語り始めると、止まらなくなるし眠れなくなるので、この辺で終了しますw

ほい。
話を戻しましてスーリヤね!
週末の夜に行ったんですけど、ほぼ満席!!
嫁の家族と一緒だったので、混んでるとあずましくないから、テイクアウトしようっていうことになって
スープカレーをテイクアウトしてきました。

メニューはとっても豊富で悩んでしまったので、店員さんに「オススメは?」と聞いたら
あっさりと「全部です!」と言われて更に悩むwww

イチバンの定番と思われる「チキン&ベジタブル」にしました。

これっす↓  お値段980円だったと思います。

スープカレー「チキン&ベジタブル」 あっぷw

フタをあけてビックリ! すっごい野菜がたっぷり! そして香りが(・∀・)イイネ!!

食材は、ナス、レンコン、ニンジン、オクラ、ゆで玉子、アスパラ、ジャガイモ、ブロッコリー、インゲン
そして、なんてったって、でっかいチキンレッグ!!
これで980円は安いって思っちゃいました。

辛さも1~6段階まで選べるんですけど、中辛の3にしたんですが・・・
なんまら辛かった!!  顔中から汗が噴出して止まりませんww
本場の中辛は一般人の激辛に相当するのかと思いました^^;

辛いんですけど、美味いんです!
しっかりとスープに食材の旨味がでてるし、スパイスの感じも好みでした♪

チキンレッグはスプーンでほぐれる柔らかさ♪

次の写真は嫁が食べてた、「ナン」です。

ナン

ナンの上にスプーンを置いてみたのですが、大きさが伝わるでしょうかw
かなりデカイっす。

一口味見させてもらいましたけど、もっちりしてて美味しかったですよ♪

SURYA(スーリヤ)」はネパールヤキトリというのもあるそうで、次行ったらルーのカレーと
ネパールヤキトリを食べて見たいと思います。次ぎは店内で食べるぞー

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「さぬきうどん」の カレーうどん

6月 15th, 2012 Posted in 室蘭を食べる Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

ひさびさに「さぬきうどん」に行ってきましたよー
登別方面に用事があったので、帰りによってみました^^

この店名を紹介するときはいつも戸惑います。
さぬきうどんのカレーうどんって普通に読んだらなんのこっちゃか分からないもんねw
「さぬきうどん」っていうお店で、カレーうどんを食べてきたっていうことですからねww

というわけで、今回食べたのは「カレーうどん」です。

カレーうどん

軽くちゃちゃっと食べて帰ろうか的なノリで注文したのですが、ドーンと結構なボリュームありました^^
小ライスが付いてお値段700円です。 こりゃー嬉しいね♪

調子に乗って麺のアップを・・・w

カレーうどん あっぷw

一人で麺を持ちながら写真を撮るのって難しいよね?
そう考えると、いろんなブログでこういう写真を撮ってる人達って凄いって思います。
(ん?料理持つ人&写真撮る人の2人がかりでやってるってこと?)

あ、スイマセン・・・ 独り言が暴走しそうになったので、カレーうどんの話に戻しますw

具材は柔らかい豚肉とタマネギが入っててシンプル構成。
汁は程よいトロミがついてて、イイカンジでうどんに絡みます♪
これぞ「お蕎麦屋さん(厳密にはうどん屋さん)のカレーうどん」の教科書的な感じがしました。

カレーにはしっかりダシが効いてますし、麺は熱々のカレーに負けることなくしっかりコシがあって美味しいです♪

麺を食べ終わったあとは・・・ やっぱしライス投入してカレーライスにして食べましたw
カレーうどんを食べたあとにミニカレーライスになるので、1食で2度美味しいね♪
でも・・・ かなりお腹いっぱいになりましたww

さぬきうどん」は、いつ来てもお客さんが沢山いる気がします。
立地条件としてはそんなに良いとは思えないんですけどね。
きっと室蘭と登別の心(胃袋)をバッチリ掴んだんでしょうね。
良い仕事をしていれば、お客は必ずついてくる っていうことでしょうか^^

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