de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

最近結構行く頻度が多い、「馳走」さんにまた行ってきましたよー＾＾
猛烈にここの天ぷらが食べたくなったのですｗ

で、天ぷらせいろを注文する気マンマンだったのですが
店内の黒板に「温かい天盛そば」というのを発見！
店員さんに聞いたところ、温かい「かけそば」に「天ぷら」が別皿で付いてくるくるそうです。
これナイス！！
一般的な天ぷらそばだと温かい蕎麦の上に天ぷらが乗ってしまって、
天ぷらのサクサク感がなくなるので、ちょっともったいないと思ってたので、ナイスアイデアです！
寒い季節になったので、温かい蕎麦と美味しい天ぷらを堪能するにはコレがイチバン！！

お写真はこんな感じなりました＾＾

相変わらず、天ぷらは美しいです。
このクオリティーの高さは本当に素晴らしいです。

天ぷらをアップにしてみました＾＾

この日の食材は、エビ２本、ナス、シイタケ、サツマイモ、シシトウでした。
お写真でもわかるとおり、衣が薄いです！ステキです♪
薄い衣はサクサクで、素材を生かした絶妙な火の通り具合。
問答無用に美味しいです！
ナスはジューシーで、シイタケも身の厚い上物です。サツマイモもホクホク♪
エビはサクサク＆プリプリで・・・もう幸せ♪

モチロン十割の「かけそば」も美味しいです！！
馳走については結構書いているので、あまり多くを語りません＾＾
食べればわかる、この美味さ！

ほい。
次の写真は嫁が注文した「カレーせいろ」です。

ご覧のとおり、つけ汁がカレーです。
素揚げした、ナスとシメジとシシトウがＧｏｏｄ！

一口味見させてもらったんですけど、以前私が食べた「カレー南ばん」と基本同じスープですが
せいろの方が若干濃厚でトロミ具合も強めです。
トロミがあるので、蕎麦をつけると蕎麦によーく絡みます。
蕎麦が食べ終わるとちょうどつけ汁が無くなりました。凄いねー♪
「嫁もダシが聞いててスッゴク美味しいー」と感動してましたよ。

今回も「そば切り 馳走」で食べたことの無いメニューを頂きましたが、やっぱりハズレ無し！
若干価格帯は高めではありますが、納得満足の行く本物を味わえるお蕎麦屋さんです！！

ども＾＾　むろさん です。

馳走ネタ３連発の最後になりまーす。

あ・・・そうそう。
余談になりますが、私たち夫婦がお店に入ると何故か「お客を呼ぶ」ジンクスがあるんですｗ
この日、馳走に入ったときは、１３時半過ぎでちょっと遅い時間だったので
１組しかお客がいなかったんですけど、私たちがお店に入って数分すると後からゾロゾロと
お客さんがやってきて７割くらい埋まりました＾＾
（まぁたまたまなんでしょうけどねｗ　でもそういうシーンが何度もあるんですｗｗ）
そんな時、我々夫婦は顔を見合わせて「またお客さん呼んじゃったねぇ～」とニヤニヤしてますｗｗ

ほい。　　余談はさておき、お写真紹介しますねー＾＾
嫁が注文した「梅磯おろし」でーす♪

写真では少々わかりにくいかと思いますが
海苔の上に梅肉を混ぜた球状の大根おろしが乗ってて、鰹節がまぶしてあります。
隣に座っている私のところまで鰹のとっても良い香りが流れてきましたよ。

一口味見させて貰った感想はねぇ・・・　美味い！！

私、実は梅が少々苦手なんですけど、すっごく美味しいと思いました。
梅のほのかに甘い風味が、蕎麦のダシを引き立ててつつ、大根おろしによって全体的に
サッパリとした感じで美味しくいただけます。こりゃー素晴らしいアイデアですね。

嫁が食べ終わった後に、「もうちょっと・・・汁、飲ませて＾＾；」とお願いして
汁だけでも思いっきり堪能しちゃいましたｗｗ

「そば切り 馳走」はやっぱり美味い！
完成度の高い十割蕎麦と、その蕎麦を引き立てるとっても上手なアイデアもステキです。
またそのうち期間限定の新メニューなんかも出てきそうな予感がします＾＾；
冬季限定で鍋焼き風の蕎麦なんてどお？（って誰に向かって言ってんだかｗｗ）

どうも。　家政婦のミタ　です。

じゃなくって・・・　むろさん　です＾＾
「家政婦のミタ」見てます？　私、松嶋菜々子さんが大好きで大好きで・・・　毎週欠かさずみてますｗ
あの美しい松嶋菜々子さんが、あんなに冷たい表情をしているのもまた美しい！
久々にドラマみて「松嶋菜々子も歳くったなぁ～」と思いましたが
美しい人はやっぱり美しい！　見てるだけで幸せになります♪
（ドラマは思いっきりドロドロな展開になってますけどね＾＾；）

ほい。本題っすｗｗ
馳走３連発シリーズの２回目っす。
私はラーメンが大好きなんですけど、歳のせいでしょうか・・・ｗ
無性にサッパリとしたお蕎麦が食べたくなることが最近多くなってきましたｗｗ

早速お写真紹介しましょー

「とり天せいろ」ですよー♪

「もりそば」に「とりの天ぷら」が付いてきましたよ＾＾
ここの写真でお蕎麦の違いに気づいた方はスバラシイ！　今回はお蕎麦大盛りにしてみましたｗｗ

馳走のお蕎麦はとっても美味しいんですけど、猛烈にお腹が空いているときにはちょっと足りない
（腹八分目）くらいなので、お腹いっぱいするには、やっぱり大盛りねｗ
お蕎麦の大盛りは＋２００円になりますよ＾＾

この十割蕎麦なのに、ツルツルとしたみずみずしい舌ざわりと、コシが馳走の魅力です。

私、生まれて初めて食べた十割蕎麦が失敗だったと思うんですけど、そのとき食べたお店の
十割蕎麦はゴムみたいにゴワゴワしてて、ボソボソとした食感だったのがいまでも覚えてて
十割蕎麦の印象って悪いことばかりでした＾＾；

馳走の十割蕎麦に出合って、そのイメージは完全に払拭されました。
あのときの十割蕎麦は何だったんだ？
十割蕎麦はちゃんと作ればこんなにも美味しいものなんだ！ってね♪

ほい。
「とり天」をアップにしてみました。

とり天とは鶏肉の天ぷらですよ。　とってもお上品な仕上がりです。
表面サックリ、中はフワっと柔らかくって美味しかったですよ＾＾
鶏肉はムネ肉だったと思うんですけど、すっごく柔らかかったです。（もっと食べたかったっすｗｗ）

さすが馳走の揚げ物のクオリティの高さを改めて実感しました♪

「そば切り 馳走」は、どこかでお店の宣伝はしてないのかしら？
かなりの人気店になっていると思うのですが、口コミで有名になったのかなぁ。
そんな馳走大好きむろさんは、陰ながら馳走を応援してますよー＾＾