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「味の時計台(イオン登別店)」の とんこつラーメン

11月 13th, 2011 Posted in らーめんDo Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

ネタ切れ気味なので、今回も蔵出し写真のご紹介^^;

味の時計台に行ってきましたー お初ですよー♪

実はね・・・ 味の時計台には個人的に切ない思い出がありまして・・・
当時の思い出をちょこっと書きますねw

中学の修学旅行のとき、札幌にある味の時計台に行ってみんなでラーメンを食べたんです。
そのとき「ものすんごく美味しい!」という記憶がずーっと残ってて、高校生くらいになって札幌に
行ったときに、また「あの美味しいラーメンを!」と思って味の時計台に行ったのね^^
そして、中学の時の記憶と重ねながら、あの感動をもう一度!と思って食べたら・・・
「マズイ!」と思ったんです。
今でも覚えています。 スープはぬるくて、麺はゴワゴワ、味も醤油の原液を飲んでるような
とにかくしょっぱくてぬるくて食べれたもんじゃなかったのです;;

こんなの良く食べられるよなぁ?と思ってまわりを見渡すと、店内はお客さんでイッパイで
みんな美味しそうに食べてるんです。「え?なに?マズイと思ったの俺だけ?」という何ともいえない
疎外感で心がいっぱいになりつつも、残したらダメだと思って一生懸命食べたんです。

アレから何年経ったんだろう・・・20年くらい?ww
何度も札幌に行きましたし、街中で味の時計台の看板を見かけましたが、行ったことがありません。

そんなこんなでいつの間にか、イオン登別店に出店したことを知ったのです。
「おぉ!ついにここまでやってきたか!時計台!!」と思って、行ってみましたよ^^

アレから何十年も経ってるのに潰れることはおろか、店舗拡大してるんだからね。
そりゃーもう。「美味しいラーメン」という理由がなきゃ、登別方面にまで手を出さないっしょ?

切ない思い出は忘れて、純粋にラーメンが食べたかったので、軽いノリで行ってみたんです^^

接客してくれたオネーサンはとっても気さくで感じの良い人でしたよ♪

チェーン店とはいえ、登別店のオリジナルメニューがあったので、それに惹かれて注文したのが
「とんこつラーメン」です。

【登別店限定】とんこつラーメン+チャーシュー

あまり臭みを感じなかったです。ちゃんと豚骨使ってるのかな?まさかインスタントな業務用スープ
なんかじゃないよね?と思ったくらいです^^;

全体的にまろやかさは感じたのですが、残念ながら私の好みには合いませんでした^^;
チャーシューもペラペラで残念でした;;
麺もとんこつラーメン用に使い分けていたと思うのですが、この麺もまた残念;;
博多っぽくしたかったんでしょうけど、スープが全く絡みませんでした。

初めて味の時計台で感じた感動は蘇ることはありませんでした;;

ほい。
もう一個紹介します^^

嫁はあまりお腹が空いていなかったので、「お子様ラーメン」の正油を注文しました。
店員さんに「大人ですけどお子様注文していいんですか?」と確認しましたからねww

お子様ラーメン(正油)

スヌーピーのカワイイ小さめのドンブリで出てきました。
コーンをすくえる穴あきのレンゲはGoodですね。

このスープ・・・まさに味の時計台のスープです。見るからに味が濃そうです。
嫁に一口味見させてもらったところ・・・・  やっぱり濃い!濃い!!

コォ━━━━щ(゚Д゚щ)━━━━イ!!!!

記憶が蘇りました。 良いほうじゃなくって、悪いほうの思い出が^^;
このしょっぱさは数十年経っても健在だったとは!!
このスープ、私、ダメでした・・・
まったく根拠はありませんが、口に入れた瞬間「体に悪いぞ!この塩分濃度は!」って体が拒否します。
それくらいしょっぱいと思いました。

マジで「このお子様ラーメン・・・ こんなに塩分の高い食べ物を子供に食べさせて良いのだろうか?」
と心配になっちゃいました^^; お子様用に味を薄めることは無いんでしょうね。
お子様サイズ(小さい)ってことなんだね。(当たり前か)

いや・・・個人的な好みの問題ですからね。あまりキニシナイで下さいね。

申し訳ないけど、味の時計台のスープと私の相性はよくないようです^^;

私はどうしてもチェーン系列のお店には辛口コメントを連発する傾向がありますが・・・
味の時計台(イオン登別店)」はお客さんがたくさん入ってます。
人気があるのは間違いないですよ。

(ただ私の好みじゃないってだけなんですーー;)

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なかよし(寿店)の 正油&味噌チャーシューメン


ども^^ むろさん です。

先日、なかよしの寿店に行ってきて、塩ラーメンに感動したのも束の間・・・
「塩以外を食べて見たい♪」と思って、嫁といってきましたw

休日のお昼どきだったんですけど、先客は無し・・・
なんとなくですが・・・近くの「誠や」にお客さんを盛っていかれている感がありますが・・・
私的には「穴場」的ラーメン屋さんという位置づけになってます。

ほい。
さっそくお写真紹介しますねー

私は正油チャーシューメンにしましたよ♪

正油チャーシューメン

うん。
これぞ「なかよし」らしい正油スープの色。 しっかし色が濃いよねー
で、お味のほうは・・・・
びっくりするほどアッサリしてました。 このスープの色から脳内で連想される味の濃さと
実際に口の中に広がるアッサリとした味の薄さのギャップが激しくってビックリしました^^

この正油スープは人によっては「ものたりない」と思うかもしれません。
先入観とのギャップはありましたが、改めて味わってみると「何かが足りないような・・・」そんな
気持ちになりました。なんだろう?醤油タレが熟成しすぎて風味が飛んじゃってるような・・・
なんかわからないんですけど、他のなかよしのお店とは、まったく違う気がしました。

・・・と、ウダウダ書きましたけど、個人的にはアリですね。
「なかよし」としてみれば、物足りない感じです。

お次の写真は嫁が注文した「味噌チャーシューメン」です。

味噌チャーシューメン

スープを一口味見させてもらったんですけど・・・ これまたアッサリ!
嫁も驚いていました。
白味噌がベースなんでしょうか?甘味を感じる味噌でした。
北海道らしい濃厚な味噌を期待してスープを飲むと、「あれ?」って思うかもしれませんが
個人的には好きな味噌味でした^^

お店をでて嫁と話し合った結果・・・
なかよし(寿店)」は「塩ラーメン」がオススメ!!! という結論に至りました^^

室蘭の「なかよし」制覇の旅w 残すは中島店のみとなりましたー

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さまばけ キタ!


やっときました! 夏休み!!
☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

もうね・・・今週は今が何曜日なのかわからないまま今日になり・・・
今朝目覚めて「は!日曜日かっ!?」と我に返りました。

ども^^ むろさん です。

なんか、仕事もプライベートもいろいろ含めていろいろ積み残しがありそうな気がしないでもない
ですけど、久々の丸ごと1週間休暇を満喫するために、全て忘れることにしますwww

というわけで、先日の出張報告ですw

羽田空港でラーメン食べてきましたよ。 「東京 天 ラーメン」です。
羽田で乗り降りする機会が多い人はきっとご存知だと思います。
私はいつも店の前を通るたび行列ができてて、「並んでまで食べたくないよ。しかも空港で・・・」
ってな感じで、気になりつつもスルーしていました。

今回はちょうどお昼ちょっと前だったので行列なし♪ なので、いってみました^^

出張とはいえ、ほとんど旅行みたいなものなので、こういうときの外食は強気になる私です。

いちばん値段の高い「炙りチャーシューメン」を注文しましたよー
お値段1280円!!  高い!!!

ノーマルのラーメンで860円ですからね・・・ 空港価格ってことでしょうか^^;

チャーシュー5枚、ネギ、メンマの超シンプルなラーメンです。

スープは透明感のある醤油です。ちなみに注文時に味を聞かれること無く問答無用に醤油でした^^
とってもあっさりしてて、体に優しい感じがします。

炙ったチャシューのコゲの風味がスープにアクセントを与えている気がして、なかなかGoodです。
チャーシューも柔らかくって食べ応えがあるので満足♪

あと、「お!これはいいね」と思ったのが麺です。
とーっても細くてシットリしながらもコシがあって美味しいです。
ちょっと写真うつり良くないですけど、アップで撮ってみました。

こういう麺、好きっす♪ 

全体的に好評価なんですけど、1杯1280円はさすがに高と思いながらキッチリ完食しましたよw

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