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「大王本店」の 昔風ラーメン

10月 25th, 2014 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

大王の室蘭本店で、嫁が食べた昔風ラーメンです。

昔風ラーメン

濃厚な醤油色です。

こういう時って、「見た目ほどしょっぱくないです」っていうパターンが多いんだけども、結構しょっぱいです^^;

昔風ラーメン

でも、室蘭のラーメンて基本的にしょっぱいですからね。 鉄の街、工場で働く人の街って塩辛いものが多いって言いますからね。 そういう意味でも昔風ラーメンという名前は正しいと思います。

味の大王 室蘭本店」の昔風ラーメンは、しょっぱいけども昔懐かしいラーメンです。

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「にしじま食堂」の ワンタンメン(醤油)

9月 11th, 2014 Posted in らーめんDo Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

「にしじま食堂」に行ってきましたよ^^

DSCF6282

嫁が食べてたワンタンメンの醤油です。

ワンタンメン(醤油)

まだ数えるくらいしかこのお店に来ていませんが、とにかく懐かしい感じがします。

ワンタンメン(醤油)

にしじま食堂」のワンタンメン、心に染みる懐かしさと美味しさがあります。

女将さんも元気でなにより!

結構お年をめしていると思いますが、感動するくらい元気です。

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「味の大王総本店(苫小牧)」の ちょび醤油ラーメン

9月 9th, 2014 Posted in らーめんDo Tags: ,

ども^^ むろさん です。

苫小牧の大王総本店で嫁が食べたラーメンを紹介します。

特に意味もなくカウンターの写真なんかを載せてみましたw

DSCF2351

「ちょび醤油ラーメン」です。

DSCF2357

通常のラーメンよりも麺が少なめなので「ちょび」らしいです。

印象的だったのは背脂が入っていたことです。

DSCF2361

醤油スープは室蘭ブラックを彷彿とさせるような黒いスープですけど、背脂のおかげでまろやかに感じます。

味の大王総本店(苫小牧)」はカレーラーメン以外にもいろんな種類のラーメンがありました^^

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