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「味のむろ市」の 醤油ラーメン メンマ増し

7月 22nd, 2014 Posted in らーめんDo Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

久々に「味のむろ市」に行ってきましたよ^^

今回紹介するのは嫁が食べてた「醤油ラーメン メンマ増し」です。

醤油ラーメン+メンマ

美しい醤油のスープ

醤油ラーメン+メンマ

「室蘭ラーメン」という定義は難しいですけど、私が思う「室蘭ラーメン」の歴史を継承する大切なお店の1つです。

店内

歴史を感じる店内ですけど、とても清潔感があるのが印象的でした。

味のむろ市」のラーメンはやっぱり美味しいね♪

見た目ほど味は濃くなく、昆布や鰹節の旨みが凝縮された美味しいラーメンです。

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「にしじま食堂」の チャーシューメン(正油)


ども^^ むろさん です。

「にしじま食堂」の素朴な焼きそばに惚れて以来、ラーメンも食べて見たいと思ってたんです。

その念願がすぐに叶いました^^

そしてチャーシューメンを注文しましたよ♪

スープの種類は正油か塩があるとのことで、正油にしてみました^^

チャーシューメン(正油)

どうっすか? ものすんごく、シンプルです。私、こういうの大好き♪

とっても素朴なんですけど、スープを丁寧に作っている感じが伝わります。

チャーシューメン(正油)

お味もすっごく懐かしい、そして優しい。

チャーシューメン(正油)

何がどう美味しいかをうまく表現できないのですが・・・

昔ながらの味に「会えて良かった」って思えた瞬間です。

にしじま食堂」のチャーシューメンは650円でした!

ちなみに普通のラーメンは600円なんです。

+50円でチャーシューメンになるなんて、信じられないっしょ?

次行ったら、塩も食べて見たいなぁ~

ワンタンメンというものあったので、塩ワンタンメンを注文してみようっと♪

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新店!「だるま亭(高砂店)」の 醤油チャーシューメン


ども^^ むろさん です。

高砂町に新しいお店がオープンしました「だるま亭(高砂店)」に行って来ました!

お店外観

ここは元は「蘭たろう」っていう居酒屋さんが入ってて、いつか行ってみたいなと思っていたのですが、いつの間にか閉店してて、いつの間にか新しいお店がオープンしてたんです。

みてネっとにも紹介されて早速の人気店になっているようです。

中島のだるま亭の支店になるようですが、噂によると昼から夜まで高砂で営業して、深夜に中島で営業しているらしいです。(この噂が本当だとしたら・・・いつ寝てるの?って思いますよね?なのでこの噂の真偽は不明です^^;)

だるま亭といえば味噌ホルモンラーメンが有名ですが、最初はあえて、醤油ラーメンにしました^^

もちろんチャーシューメンでね♪

醤油チャーシューメン

すっげーっす。チャーシューの量がw

チャーシュー5枚! 玉子と大きな海苔もついてるのが嬉しいね♪

醤油チャーシューメン

チャーシューはとっても柔らかくって、味付けも濃くないので、完全に私好みでハマリました^^

スープもクドくなくって、深みを感じるまろやかな醤油で、これまた私好み♪

麺はプリッとしたコシのある味噌スープに合うタイプです。

これは全メニュー制覇したくなるお店です。 確実にまた行きます^^

だるま亭(高砂店)」の醤油ラーメンは700円。+200円でチャーシューメンになります♪

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