ども＾＾ むろさん です。
素敵なお店に出会えました。
高砂町にあるお蕎麦屋さん「一輪草」です。
以前は「小がね（高砂店）」があった場所です。
室蘭出身の店主が東京で修行をつんで、念願かなってオープンしたそうです。
メニューはお蕎麦のみのシンプルな構成。温かい蕎麦と冷たい蕎麦がそれぞれ３～４種類。
今回注文してみたのは温かい蕎麦の「鴨南蛮」
とてもシンプルな汁に、鴨のダシがでてて、とても美味しいです。
焼きネギの香りも良いです。
シンプルなんだけども、さりげないひと手間に感動します。
お蕎麦はツルツルとしたのど越しが良いです。
いままで食べたことのない美味しいお蕎麦だと思いました。これが江戸蕎麦っていうやつなのでしょうか♪
鴨肉も柔らかくて美味しいです。
「一輪草」のお蕎麦は、ものすごく繊細且つ緻密に考えられて、ものすごく丁寧に作られていると思いました。
蕎麦好きにはぜひとも味わってもらいたい、今までの室蘭にはなかった美味しいお蕎麦です。
ども＾＾ むろさん です。
チャイナであんかけ焼きそばをテイクアウトしてきましたよー
あいかわらずボリューム満点です。
そして具だくさん！
もちろん、１人では食べきれませんｗ 嫁と２人で食べてちょうどいいって感じです。
「チャイナ」のあんかけ焼きそばは私にとって室蘭のソウルフードと言っても過言ではない大好きな味なのです。 いつまでもこの味を守って欲しいですね。
ども＾＾ むろさん です。
猛烈に焼きそばが食べたい！
でも、家でゆっくり食べたい！
そんなときは、チャイナでテイクアウト！！ それが我が家の定番♪
夕方、お店に電話して、●●時くらいに取りに行きますからー
ボリューム満点のあんかけ焼きそば♪
私がチャイナに初めて行った２０年前から、ボリュームも味も変わらない、愛してやまない焼きそばです。
具だくさんで、美味しいっす。
追加で春巻き♪
さらに、餃子♪
ちょっと食べ過ぎたかもｗ
並べてもう１枚＾＾
「チャイナ」のあんかけ焼きそば・・・ いつ食べても美味しいです。
あ、そうそう。ふと思ったんだけども・・・
テイクアウトを「おみやげ」って言うのは、室蘭独特な言い方なのかな？
電話で「テイクアウトしたいんですけどー」って言うのは、なんだかカッコつけてるみたいな気がするので「おみやげで焼きそばお願いー」って言う方がしっくりくるのは、なぜなんだろう。