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「大将」の 鍋、五目釜めし

1月 26th, 2015 Posted in 室蘭を食べる Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

東町の「大将」で、鍋と釜飯をゴチソウになりました♪

忘れちゃったんですけど「大将ちゃんこ鍋」だったと思います。

鍋

2人前のボリュームです。 写真で伝わらないかもしれませんけど、けっこうなボリュームありますよ。

鍋

鍋ができあがって、取り皿に入れてからもう1枚^^

鍋

いいダシでてて美味しかったですよ。

次は「五目釜めし」

五目釜めし

お米が立ってて、オコゲもできてて、美味しかったです。

五目釜めし

大将」で鍋と釜めし食べて、完全に食べ過ぎでした^^

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「はたの」の 豚キムチ鍋

4月 22nd, 2014 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

嫁と2人で「はたの」に行って鍋を食べてきました。

この記事がUPされたのは4月ですけど、実際に行ったのはまだまだ寒い2月だったので、鍋が食べたかったのよね^^

通常の鍋メニュー以外に、手書きの本日のオススメメニューに「豚キムチ鍋」があったので、これにしました♪

ドーンとやってきました!

豚キムチ鍋

これで1人前です!! かなりボリュームがあります^^

グツグツ温め中

豚キムチ鍋

更にグツグツ温めると、お野菜がしんなりしてイイカンジにスープの中でまとまります^^

豚キムチ鍋

いやはや・・・

ベタな表現ですけど、美味かったっす♪

味噌ベースのスープとキムチってやっぱり合うね。

胡麻の風味もしててちょっとピリ辛な感じが好きでした。

はたの」の豚キムチ鍋は1人前1200円でしたー。

これで十分お腹が満たされているはずなのですが、勢いで他にも注文したので、その写真はまた後日^^

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「えん」の 特製ちりとり鍋 と 〆うどん

3月 31st, 2014 Posted in 室蘭を食べる Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

「えん」っていう居酒屋さんに行って来ましたー! お初っす!!

このお店はオープンしたときから気になってて、ずーっと行きたくって行きたくって、でもなかなかタイミングが合わなくって・・・

そんなことを繰り返していたのですが、ようやく念願かなって行くことができました!

☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

「ちりとり鍋」が有名なお店なんですよ。

名物ちりとり鍋を食べる前に、まずはビールですw

ビール

スーパードライ。

ウマイ♪

ビール

さりげなく添えられているお通しも・・・ウマイ♪

お通し

豆腐ハンバーグのあんかけみたいな美味しいオツマミでした^^

そして・・・

いよいよ主役の登場です!

「ちりとり鍋」です!!

特製ちりとり鍋

四角いチリトリのようなお鍋に山のように野菜が盛られています^^

登場した瞬間「おぉ~♪」と声がでましたw

横からみると、山盛り具合が伝わるかしら^^

特製ちりとり鍋

これをね、しばらく煮込むとね。

あっというまに、こんな状態になります^^

特製ちりとり鍋

鍋の底が浅くてスープが足りないじゃないかと、思っていたのですが・・・ バッチリちょうど良く鍋の中に納まりました。

さすが、計算されつくした鍋って感じです。

モルモンが焦げ付かないようにゆっくりかき混ぜながら、火が通るのを待ちます。

特製ちりとり鍋

ホルモンはプルンプルンで、めっちゃウマイ!!

マルチョウとかシロコロとかいう小腸だと思います。コラーゲンたっぷりですね。

ピリ辛で超ウマイ!!!

はい。ビールにとっても合いますw

ビールとちりとり鍋

鍋の具材がなくなったら、〆メニューを注文しましょう。

おじやもあるんですけど、今回はうどんにしてみました^^

〆のうどん

うどんと生卵とネギがセットになっています。

野菜とホルモンの旨みが溶け出したスープの中にうどんを泳がせます♪

〆のうどん

うどんが温まったところで、玉子を投入して、ねぎをふりかけて完成です。

見た目がちょっとアレだったので、写真は控えましたが・・・ とっても美味しい!!!

えん」の「ちりとり鍋」をぜひ一度食べて見て欲しいです。

モツ鍋の新しいスタイルって感じですよ。

他にもいろいろ食べたので、また後日紹介したいと思います。

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