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「なかよし(中央町支店)」の 正油チャーシューメン 大盛り


ども^^ むろさん です。

かなりひさびさに「なかよし」の中央町支店に行ってきました♪

かれこれ2~3年ぶりかも^^

ここは義父が昔っから好きなお店なんです。

室蘭に「なかよし」は数店舗ありますけど、その人の好みによって「なかよし行くならココ!」っていうのがあるようですね。

この日は猛烈にお腹が空いていたので、いつものチャーシューメンを大盛りにしちゃいました♪

正油チャーシューメン大盛り

写真ではわからないですけど、けっこう麺の量が多いですよ。(って大盛りだもんねw)

少しアップにしてみて1枚

正油チャーシューメン大盛り

さらにアップにしてみてもう1枚^^

正油チャーシューメン大盛り

なかよしのラーメンって、室蘭ラーメンを代表するだけあって風格というか威風堂々とした空気が漂っているように感じます。

何年経って食べても「これこれ!この味!!」って思えるんですよね。

チャーシューをまとめてみたところ

正油チャーシューメン大盛り

かなりの量が入っていることが確認できました。

チャーシューの枚数だと10枚ありましたよ♪

ラーメンを食べ進めた後半は、この辛い唐辛子を投入して味の変化を楽しめます。

DSCF2956

めっちゃ辛いので、入れすぎに注意ですよw。

なかよし(中央町支店)」のラーメン、美味しかったです!

濃厚な昆布ダシのスープとしっとりとした麺との相性バッチリ!

室蘭を代表するラーメン店として、これからも変わらない美味しいラーメンを提供続けてもらいたいです。

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「味しん」の 味噌チャーシューメン


ども^^ むろさん です。

「味しん」に行って来ましたよ♪

私はいつも「味しん」に行くといつも葛藤するのです。

「焼きそばが食べたいんだけど、他のメニューも食べて見たい・・・」ってねw

今回も悩みに悩んで決めたのが「味噌チャーシューメン」です!

味噌チャーシューメン

いいねぇ~♪ 期待を裏切らない味噌って感じ。

お味も私の好きな味噌でした^^

ちょこっとピリ辛の味噌は、どこか懐かしい「北海道らしい味噌ラーメン」の味がします。(って例えがザックリすぎますねw)

なんかライスが欲しくなるような味噌スープですね^^

アップの写真をもう1枚

味噌チャーシューメン

白菜とかタマネギとか野菜もたくさん入ってましたよ。

野菜の旨みがスープに出てて美味しいですね。

しっとりとした中太の麺との相性も良いです。

あ、そうそう。

最初見た感じだとチャーシューが3~4枚くらいしか見えてなかったのですが・・・

スープの中にたっぷり埋まってました!

ので、ホジって並べてみましたw

味噌チャーシューメン

ざっと数えて9~10枚は入ってましたよ!

味しん」の味噌ラーメンは650円。チャーシューメンになると860円です。

210円プラスでこれだけ肉(チャーシュー)が増えるならアリでしょ!

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「十八番(中島店)」の 白湯ラーメン

10月 19th, 2013 Posted in らーめんDo Tags: ,

ども^^ むろさん です。

ひっさびさに十八番でラーメンを食べてきました!!

何年ぶりだろう・・・ でも何年経っても変わらないお店って本当に貴重だと思います。

この日はマスターが出かけてて、ママさんがラーメンを作っていました。

今回注文したのが、お店のオススメ♪

「白湯(パイタン)ラーメン」です。

白湯ラーメン

その名の通り、白いスープに感動。

白湯ラーメン

スープに沈んじゃってますけど、チャーシュー・メンマ・野菜、あと海苔も入ってて、味玉がまるごと1個入ってるのも嬉しいね^^

チャーシューの写真を^^

白湯ラーメン

お? チャーシューが変わったかもしれません。

前は丸いチャーシューでしたが、柔らかさがアップしています。美味しいです。

麺のアップも撮ってみました^^

白湯ラーメン

もっちりとした中太麺は自家製麺だそうです。しかも添加物を一切使わないのがコダワリなんですって。

まろやかな白湯スープとの相性もGoodですね♪

何かの記事で「あっさりスープ」と紹介されていましたが、たしかに油っこさが無いと言う意味ではアッサリですけど・・・

個人的にはとっても深みのある濃厚でまろやかなスープっていう印象でした。

偉そうなこと書きましたけど、「美味い」の一言につきますねww

十八番(中島店)」の「白湯(パイタン)ラーメン」は650円でした。

次ぎは餃子も食べたいなぁ~

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