「中華食堂 一龍」の 坦々麺
ども＾＾ むろさん です。
２０１４年７月２５日オープン以来、プレオープンとしてメニューを限定して営業をしていた「一龍」
２０１４年１２月１８日、ついにグランドオープンしました！（民報の広告見て知りました＾＾）
メニューが約２０種類に増えたそうです。
今回注文してみたのは、新メニューの坦々麺です！
とてもシンプルな見た目です。
食べる前からゴマの香りがしてきます。
ラー油の量も結構多めなので、食べると結構辛いです。
食べると更に、ゴマを強烈に感じます。 かなりの量のゴマを使っていますね。
麺はプリプリの感じ。
写真ではわからないですけど、スープの中に挽肉も入っていますよ。
「中華食堂 一龍」の坦々麺は濃厚なゴマを感じる、パンチの効いた辛さのラーメンでした。