「麺家 みつか」の えびラーメン＋チャーシュー
ども＾＾ むろさん です。
初めて「麺家 みつか」に行ってから、かれこれ半年ほど経ちまして・・・久しぶりに行って来ました！
その目的は、数量限定の「えびラーメン」です！
前回行ったときは既に品切れになっていたので、いつの日か食べたいと思っていたんです。
そして夢が叶いました♪ えびラーメン注文OK！！
「えびラーメン」 に チャーシューをプラスしました！！！
チャーシューは７枚入ってたので、きっと通常の２枚にチャーシュープラス５枚だと思います。
食べる前からエビの香りが凄いです。
エビの頭をつかってるのかな？
エビみその風味も強くでています。
スープは粉っぽさを感じました。
きっと大量のエビを使ってダシを取ってる証拠なのでしょう。
一口食べると、口の中に濃厚なエビの香りが広がります。
こりゃーウマイっす。
エビ好きにはタマラナイんじゃないかな。
たしかに数量限定なのがよくわかります。 これだけ濃厚なエビスープを作るのは大変ですよね。
「麺家 みつか」の「えびラーメン」、とっても美味しかったです！
でも、人によって好みが分かれるかもしれません。私は大好きでしたけど、嫁は「エビが強すぎて・・・」苦手といってました。