「ノンシャラン」の ポークヒレのブロセット
ども＾＾ むろさん です。
ひさびさにノンシャランへ行ってきましたよ♪
いままで食べたことのないメニューを探していたら「ポークヒレのブロセット」というのが気になったので、注文してみました♪
どんなお料理がくるのか？
ワクワクしながら待ってて、やってきたのがコチラ！！
「ポークヒレのブロセット」
ポークヒレはその名の通り、豚ヒレ肉だよね。
ブロセットの意味が分からなかったので、帰宅してから検索してみたら「串焼き」ということがわかりました♪
豚ヒレ肉をベーコンで巻いて串焼きにしてありました。
お肉がとっても柔らかくて、ベーコンの塩分がちょうど良いバランス
ソースの味は上手く表現できないんだけど、和風おろしソースみたいな感じで、さっぱりとしています。
「ノンシャラン」といえばハンバーグとかポークチャップが有名だけども、「ポークヒレのブロセット」もかなりオススメですよ♪