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「福わらい」の 餃子&春巻き

1月 18th, 2011 Posted in 室蘭を食べる Tags:

むろさん でゴザイマス^^

前回投稿した「乃ざき」で友達と待ち合わせしてたんですけど、ちょっと時間が早かったので
プラっと「旬菜ダイニング 福わらい」へ行ってきましたー♪

それにしても、友達と待ち合わせしてるのに、先に一杯ひっかけてしまう私って・・・
・・・アリですよねw (*´・ω・)(・ω・`*)ネー

17時半頃の入店。
早い時間だったので、お客さんはまだ居ませんでしたが、この瞬間が私の至福の時なんですw
(なんかお店を独り占めしてるみたいでね♪)
相変わらず店内はとっても清潔感があって明るくてとっても落ち着きます^^

約2ヶ月ブリだったんですけどね。
お店に入るなり店長さんから「お久しぶりですー」と言ってくれました♪
いやはや・・・こんなしょーもない私を覚えていてくれて、笑顔で迎え入れてくれるなんて
こんなに幸せなことはありません♪

ほい。
お写真いってみましょーか^^
あまりお腹いっぱいにしてしまうのはアレなんで、今回オーダーしたのは「餃子」と「春巻き」です♪
せっかく来たんだから本当はもっと食べたかったんですけどねー

これが「福わらい」の「餃子」ダー!

餃子

餃子は6個です。 お値段450円です^^

うふふ♪
ちゃっかりアップでも撮ってみましたw

餃子 あっぷw

こりゃー完璧な焼き目です!
いま、改めて写真見ながらヨダレがでてしまってますw

さっそく頂きましたところ・・・ 美味い!!!

噛んだ瞬間に肉汁があふれ出ました♪
餃子のタネはお肉満載の「The肉餃子」って感じw

ちゃんと味がついているので、餃子のタレをつけなくても十分美味しかったです。
私はそのまま食べたほうが美味しいって思いました♪

餃子の皮は少し厚めで、焼き目はカリっとしててモッチリとした食感がまたタマラナイ!
店長さんから「この餃子、皮から作ってるんです」と教えてもらいました♪
手作りの皮とは・・・ すばらしい!!

何回か「福わらい」でお料理を頂いてますが、食材に対するコダワリと、
料理に対して手間隙かけてて愛情を感じるんですよね。
店長から手作りと聞いたときに「あーやっぱりね。凄いなー」って思いました^^

ほいほい。
続きましてー 春巻きです^^

春巻き

1本からの注文になります。お値段120円! こりゃー安い!

こちらもちゃっかりアップで撮ってみましたw

春巻き あっぷw

これまた・・・・ ウンマイ!!!

パリッパリに揚がった皮の中には、野菜とお肉がタップリ入った餡がいっぱい詰まってます。
餡は絶妙なトロミがついてて、皮のパリパリと餡のトロっとした中に細かく刻んだ野菜の食感が
絶妙でタマリマセン!

これ・・・もっと食べたかったなぁ・・・
でも、「待ち合わせしてるから、ガマンガマン・・・」と、我慢しながらしっかり味わって頂きました♪
でも、最初は「1杯だけ^^;」って思ってたんですけど、ついついもう一杯おかわりしちゃいましたw

 

あ、そうそう。
メロンソーダが大好きで笑顔が素敵な看板娘さんから名刺を頂きました♪
いつも当サイトを見ていただるようで、彼女から「お会いしたかったですぅ~」なんて笑顔で
名刺渡されちゃったら・・・ もう・・・ オジサン・・・ メロメロですよ^^;
必死に照れ隠ししてたのもきっとバレバレだったかなw

店長ご夫妻をはじめ、従業員の皆さんはとっても明るくって、私みたいな胡散臭いオッサンでも
気さくにお話をしてくれるのでとっても嬉しいです♪ そして、なんかとっても落ち着くんですよねー^^

いつぞやの投稿でも書いたかもしれませんが私が飲食店に求めているのは
「お腹と心を満たしてくれる」 ってことなんです。

そういう意味で「福わらい」さんは、バッチリお腹と心を満たしてくれるとっても良いお店だと思います♪

あ、もう一個思い出したw

店長に教えてもらったんですけど、2月からメニューが変わるそうです♪
いまあるメニューを少し絞って、季節にちなんだオススメメニューが出るそうです♪
こりゃー行かなきゃね!!

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