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「レストラン白鳥」の 室蘭カレーラーメン

4月 29th, 2011 Posted in らーめんDo Tags:

仕事終わって帰宅したら23時半ってどういうこと!?
ほんと、今の職場はちょっと異常だと思います・・・
ども^^ むろさんです。

仕事の愚痴はさて置きww

自分で言うのもなんですけど、なかなか珍しいお店に行って来ましたよー

その名も「レストラン白鳥」です。 モチロンお初です^^
レストラン白鳥は崎守町にある室蘭ゴルフ倶楽部っていうゴルフ場のレストハウス内にあるんです。

このお店をしったのは「室蘭カレーラーメンの会」のHPを見てからなんです。
いつか行ってみたいと思ってて、ようやく念願叶いました♪

あ、そうそう。
いわゆるゴルフ場のレストランですけど、ゴルフしなくてもお食事だけでも利用できますよー^^
とはいえ、店内はゴルフプレーの休憩で昼食を食べてる人ばかりでしたけどねw

この日行ったときは、まだゴルフ場がオープンしたばかり(冬場は休業してる)だったので
メニューは「オープニングメニュー」と書かれたA4用紙1枚のプリントだったのですが
本来は立派なファイルに入ったメニュー(グランドメニューとでも言うのかな?)になると思います^^

ほい。
それではお写真いってみましょーかー
やっぱカレーラーメンの会から情報を得たのでカレーラーメンを注文しましたよw

カレーラーメンは「ピリ辛」「中辛」「激辛」の3種類の辛さを選べます。
激辛に興味をもったのですが、私は中辛にしておきました^^;

室蘭カレーラーメン

お値段・・・なんと!! 1155円!!! 高いねぇ~
やっぱりゴルフ場のレストランって割り増し感があるよなぁ~
「これでインスタントラーメンと同じ味だったら、なんて書いてやろうか?」などと思いながら、
頂きましたところ・・・

美味い!ww

正直期待していなかった反動もあるのかもしれませんが、純粋に美味しかったです。
具材もタップリ入ってるので、「ゴルフ場だから高い」というわけではなさそうです^^

麺は黄色い縮れが強い札幌ラーメン的なコシのあるプリプリの麺です。
スープは程よいトロミがついてて、少し辛さが強めの印象です。
(ゴルフしてないのに食べてて汗だくになりましたからねw)
辛いのが苦手なかたは注文時に「ピリ辛」を指定するといいかもね。

あとね。嬉しかったのが、このチャーシュー♪

室蘭カレーラーメン チャーシューあっぷww

ぱっと見た感じは固そうだったんですけど、厚めに切ってくれてて
スープのなかで温まると、箸でほぐれるくらいの柔らかさでした♪

そして、さらに感動したのが半熟玉子!

室蘭カレーラーメン 半熟玉子あっぷww

いままでいろんなカレーラーメンを食べてきたんですけど半熟玉子は初めてかもw
そして、カンペキな半熟加減ですw

(あ、思い出した、一福のカレーラーメンにも半熟玉子が入ってましたわww)

トロトロの黄身に麺を絡めて食べるとまろやかになってとっても美味しかったです♪
これはとーってもナイスです!

というわけで・・・

最初に1155円は高い!と書きましたが、納得しちゃいましたw
たしかにラーメン一杯の値段としてみると高いかもしれませんが
調理の仕方は丁寧だと思いましたし、具材にも惜しみなく手間隙かけてる気がしました。

レストラン白鳥」は、ゴルフと関係なくお食事ができますので
若干割高感はありますが是非食べに行ってみてはいかがでしょうか?

あ、そうそう。
嫁が食べた「五目あんかけ焼きそば」の写真もあるので、また後日紹介しますね^^

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「味しん」の カレーラーメン

1月 21st, 2011 Posted in らーめんDo Tags:

週末ネタを平日に蔵出し中♪ むろさん  です^^

日曜日に「味しん」に行ってきました♪
今回のお目当ては、「カレーラーメン」です。

13時ごろの入店で・・・ 満席!! しかも、私の前に3人待ちでした・・・
凄いっす。
正直、並ぶのは好きじゃないので、お店を変えようかとも思ったんですけど
他に行く当てもなかったので、店内で待たせて頂く事にしましたよ^^

やっぱり「味しん」に行ったら焼きそばも食べたくなるので、私はカレーラーメンで
嫁には「ジャンボ焼きそば」を頼んでもらって、分けてもらうことにしましたよっとw
(ジャンボ焼きそばのお写真はまた後日UPします^^)

ほい。
さっそく行ってみましょうー♪ これが「味しん」のカレーラーメンだー!

カレーラーメン

おぉぉぉ!  小ライスが付いてるじゃーあーりませんか!

「味しん」のカレーラーメンはとっても具材にオリジナリティが溢れていますよ。

室蘭やきとりをイメージした、チャーシューです。

やきとり風なチャーシューw

チャーシューというよりは豚の角煮みたいな感じで柔らかくって美味しかったです♪

室蘭の特産品「うずら」も入ってました♪

うずら

なかなかウズラって自宅の食卓にはあがらないので、嬉しいですね。

野菜もたっぷり入ってていい感じですよ^^
アップでとってませんが、ポテトフライも3個入ってましたw

スープを味わって見ましたところ・・・ アッサリ!
そして、美味い!!

トロミはなくってサラっとした口当たりです。
アッサリしてるんですけど、決して薄味で物足りないという感じではありません。
ベースとなるスープのダシがしっかりしてて、深みがあります。
もちろん、しっかりとカレーの味がしますよ(あたりまえかw)

唯一残念だったのは麺かなぁ・・・ 焼きそばの麺と似てて(もしかして同じ?)
モチモチ系の優しいタイプの麺だったんですけど、ちょっとのびるのが早いですね。
食べ終わる後半はスープを吸ってかなり太くなってました^^;

小ライスはスープカレー風に、レンゲにご飯を乗せて、スープにひたして食べるのがオススメです^^

やはり、ここのスープには感動しました。 後味がクドくないので、とってもいいですね♪
このスープはなかなかコダワリというか計算された完成度の高いものだと把握。

で、ちょっとお店HPを見てみたら、「味しん」のマスターは室蘭カレーラーメン協会の副会長だそうです!
ほほぅ~ なるほど納得しちゃいました♪
ちなみに会長さんは大王本店のマスターです。
さすが、室蘭カレーラーメン界の二大巨頭って感じでしょうか?w

味しん」のカレーラーメンを食べたら、次は普通のラーメンを食べたくなりました^^
塩ラーメンなんかも良さそうな予感です♪

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「なかよし 長崎屋中島店」の カレーチャーシューメン

1月 5th, 2011 Posted in らーめんDo Tags:

ども^^ 新年早々ラーメン食べてる、むろさん です。

元旦に嫁の家族と中島長崎へ買物に行ったときに、長崎屋の3階にある「なかよし」へ
行ってきましたよ^^ これぞ新年ラーメン食べ初めって感じでしょうかww

ここには、なかよし系列店では珍しいカレーラーメンがあるので、いつか行ってみたいと
思っていたお店なんです^^

13時半の入店。10人以上は座れる厨房に面したL字カウンターと
テーブル席が4くらいだったかな・・・店内はほぼ満席状態!驚きました。

私の記憶では、長崎屋の「なかよし」がこんなに混んでるのは見たことありません^^;
ドンキホーテ効果なのかなぁ?元旦営業効果なのかなぁ?なにやら凄い賑わいでしたよ^^

ほい。
今回は迷わずカレーチャーシューメンにしましたよ^^
さっそくいってみましょー♪ これがなかよし長崎屋中島店のカレーチャーシューメンだー!

カレーチャーシューメン

やっぱり「なかよし」のチャーシューの並べ方には特徴がありますね^^
枚数は7枚ってところでしょうかw スープの色は結構濃い茶色で、独特な感じがします。

スープを味わってみましたところ・・・ んー ちょい辛い!
とろみがなくってサラサラです。
スパイスが効いてて辛味が強く感じるけども、後味スッキリな感じ。

具材の野菜はネギのみでした。カレーラーメンって野菜タップリのイメージなんですけど
ここのカレーラーメンは超シンプルですね^^;

チャーシュー美味しかったです。
程よい肉質感がありながらも柔らかくって、味付けも良いです。

なかよし 長崎屋中島店」のカレーラーメンは、独特なオリジナリティを感じるラーメンでした。

他にも、嫁の家族が食べたラーメンの写真もとったので、後日紹介しますねー^^

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