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「味しん」の 塩チャーシューメン


ども^^ むろさん です。

久々に「味しん」に行ってきましたよ♪

味しんのメニューを全制覇するために、行くときは毎回違うメニューを注文してますw

今回は丼か定食メニューにチャレンジしようかとおもっていたのですが
自分のお腹と相談すると、お腹が「麺が食べたい」と言っていたので 、塩ラーメンにしましたww

モチロン! チャーシューメンで!!

これが、味しんの「塩チャーシューメン」です。 お値段860円です。(ん・・・890円だったかな^^;)

塩チャーシューメン

第一印象は、スープが透き通ってて素敵♪

第二印象は、なにやらチャーシューが多いぞ!?

チャーシューの枚数を数えてみました^^

塩チャーシューメン あっぷwww

箸で取って丼の横に重ねていったのですが、出てくる出てくるチャーシューの数々!

えっとね・・・ 11枚まで数えて諦めましたwwww どんだけチャーシュー入ってんの???

なかなか切り方もザックリと適当な感じなのがGood♪ 薄いのもあれば厚いのもあります。
それにしても、チャーシューの量は驚きました。

薄いのや切れ端みたいなのも含めたら15枚くらい入ってたと思います。

チャーシュー数えるのを断念して、スープを飲んでみたところ・・・

美味い!!!

なんだろう・・・ものすんごい昆布のダシです。

正直言って、「なかよし」と同等もしくはそれ以上かもしれません。(感覚的にね^^)

なんとなく、化学調味料が舌先にちょっと刺さるような感じが若干のマイナス印象ですが
このスープは非常に美味しいです。

個人的には「なかよし」よりも好きだなぁと思いながら食べてました^^

あと、特徴的だったのが「麺」です。

塩チャーシューメン あっぷww

白っぽい中太な麺です。
これは焼そばと同じ麺なのかどうかはわかりませんが、なんとなく同じような気がしました^^

しっとり&モチっと喉越しの良い感じの麺でしたが、のびるのが早いです。

あ、そうそう。
大量に入っていたチャーシューの感想ですが、これも美味しかったです。

なんとなくパサパサな印象だったのですが、実際に食べて見るとそうでもなく
味もしっかりついています。そんなに味も濃くないですよ。
なんていうか、手造り感あふれる趣のあるチャーシューでした。
脂身が少々多ですけど、肉好きにはちょうど良い脂ですw
なので、10数枚入っていましたけど、飽きずに全部食べれました^^

トータルバランスとしては、非常に良い印象ですが、麺がちょっと弱いかな。
「麺固めで」ってオーダーできると、ちょうど良いかもしれません。
(でも、私にはそういう注文をすることはできません。小心者なのでww)

味しん」といえば焼そばですが、チャーシューメンもかなり目玉商品であることが分かりました♪

次ぎは醤油にするか・・・味噌にするか・・・ 悩むぅ~

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「ワインバー ムートン」の 生ハムなど、いろいろ


ども^^ むろさん です。

年末に飲みに行った時の写真が見つかったので、サラっとUPします。
(サラっとUPするのは・・・ 記憶が無いからですwwww)

確か会社の仲の良い人たちとで飲みに行ったときの二次会だったと思うのですが
「ムートン」っていうワインバーに行ってきました^^

中島の繁華街ど真ん中、北都ビルの1階にあるので、ご存知な方は多いんじゃないかな?

えーっとね・・・ 酔っててあまり記憶がないのでサラっとお写真だけでも紹介させて頂きます^^
(ピントも微妙にズレてますww)

「カナッペ」だったと思います。

カナッペ

ウナギのなんとかのカナッペだったような気がしますが、忘れています^^;

カリカリのフランスパンにチーズとトマトと何かが乗ってて美味しかったです。
(スイマセン本当に酔ってて記憶ないっすwww)

「スモークサーモン」です。

スモークサーモン

私はサーモン好きなので、頼んだと思われる一品です。

お上品ですよねぇ~ こちらも美味しかったです。

「生ハム」です。

生ハム

確か・・・何とかのハモンセラーノっていう名前だったと思います。

これは覚えてました! お洒落なお店で生ハムといえば、メロンと一緒に食べるイメージですが
ここででてきたのは、生ハム+柿です!

ちょっとビックリしたんですけど、騙されたと思って食べてみたら・・・ 美味い!!
生ハムの塩分が、柿の甘さを引き立てます。

ゴーダチーズっていうのかな・・・普通のチーズよりも固くてコクが凝縮された濃厚なチーズが
そえられているんですけど、これも一緒に食べるとGoodでした♪

ワインバー ムートン」のワインリストはたぶん室蘭イチなんじゃないかな?
私みたいなビンボーサラリーマンでも飲める手ごろなワインから、
ボーナス出ないと無理なウン万円のワインまで、ものすんごい種類のワインが揃っています。

ソムリエさんがいるので、好みの味を伝えてワインをセレクトするのもアリですね。

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「金太郎」の 和牛カルビ定食(ランチ)、他いろいろ


ども^^ むろさん です。

ひっさびさに金太郎で焼肉を食べに行きました^^

嫁のバーチャンが84歳の誕生日を迎えましてー
そのお祝いということで、家族みんなでバーチャンの大好きな焼肉を食べにいったのさー
84歳でも焼肉モリモリ食べれるバーチャンは凄い!
(・・・普段は質素な食事なので、たまには良いよねってことでさw)

お昼はランチメニューがお得です。
通常のメニューも注文できますが、ランチと比べると少々割高なのよね。

で、焼肉定食をそれぞれ食べて、物足りなかったらお肉を追加注文しようという作戦にしましたよ^^

ほい。

お写真紹介しましょー♪ 「和牛カルビ定食」でーす。

和牛カルビ定食

ライス(おかわり無料♪)、サラダ、スープ、漬物が付いてお値段1280円です。

お肉をアップにしてみました^^

和牛カルビ あっぷw

カルビですけど、脂身が少なめで赤身の肉質がしっかりしているといった印象です。

何となく焼いたら固そうな雰囲気を感じていたのですが、柔らかくって美味しかったです!

そんなにクドくないので、84歳のバーチャンは綺麗にお肉をたいらげましたよww
ご飯は多かったみたいなので、私が半分貰いましたwww

あ、そうだ・・・焼肉屋にいったら必ずやってしまう「オンザライス」w 今回もやっちまったい!

和牛カルビ オンザライスww

たまりませんねぇ~ 美味かった!!

いつもなかなか「美味しそうな写真」が取れなくて悶々としているのですが。
今回のこのオンザライスの写真ははイイカンジに撮れたと思いましたww
自画自賛ですいません・・・自分でも「あ、美味そぉ~♪」って思っちゃったww

お店とは関係ない話になりますが・・・最近ようやくカメラのコツが少しつかめました。
絞りを2.8にすると、写真がキリっと締まった感じなりました。
いつも絞り開放(2)で撮ってたんですけど、ボケすぎちゃってなかなか難しいなと思ってまして
今回キリっとした写真がとれたので、絞りの使い分けをマスターしようと思いました^^

ほい。
焼肉に話を戻しますw

ちょっとカルビだけだと物足りなかったので、追加オーダーしましたよw

「しろコプチャン」です。

しろコプチャン

牛の小腸ですね。マルチョウとか呼ばれる部位だと思います。お味は塩ダレです。
焼くとキューっと縮んでコロコロな状態になります^^ お値段550円でした。

プリプリな食感と脂のジューシーさがたまらなく美味しかったですよ。

というわけで、美味しかったので、味付けを変えて追加しましたw

「あかコプチャン」です。

あかコプチャン

これは味噌ダレです。これまた美味しかったですよー♪ こちらもお値段550円です。

お腹はかなり満たされていたのですが、前回気になってたメニュー「石焼ナポリタン」を注文して
みんなで取り分けました^^

石焼ナポリタン

うん。
名前の通り、予想通り、石焼鍋のなかにナポリタンが入ってます。半熟目玉焼きがGoooood!!
ジュージューといい音を立てて玉子焼きをグルグル混ぜて頂きます♪
石焼でスパゲティーの表面がカリっとしててイイカンジでした。

ただ・・・ お味は濃厚でした。ケチャップが強いのかな?
ちゃんと粉チーズも持ってきてくれるので、チーズタップリかけて頂きました♪
とりあえず、満足しました^^;

金太郎」って、結構良いところだと思うんですけど、なぜかお客さんが少ないと感じました^^;
(まだ2回しかきてませんけどね^^;)
良いか悪いかはおいておいて・・・ 混雑していないので、家族で行くにはとっても「あずましい」お店です。

店員さんの接客も丁寧でとっても気配りが行き届いているので、気持ちよくお食事ができますので
オススメですよ。
肉質云々よりもやっぱりサービス面に重きを置いてる私にはとっても良い店だと思いました♪

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