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「一輪草」の 鴨つくねせいろ(大盛)

11月 17th, 2016 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

「一輪草」に一度行ってから、このお蕎麦にハマりました^^

今回注文したのは「鴨つくねせいろ」です。 大盛にしましたよ♪

鴨つくねせいろ+大盛

大盛なのでボリューム感ありますね♪

鴨つくねせいろ+大盛

お蕎麦はとても美しい。

鴨つくねせいろ+大盛

つけ汁は温かいですよ。

鴨つくねせいろ+大盛

かも南蛮を食べた時よりも、鴨のダシを強く感じました。

つくねにすることで旨味がでるんでしょうね。

ネギの香りとあわさってとても美味しいです。

店内

店内は4人掛けのテーブル席が4つで、小上がり席が1つです。(この写真は小上がり席から撮らせて頂きました^^)

一輪草」の「鴨つくねせいろ」オススメですよ!!

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「一輪草」の 鴨南蛮

11月 9th, 2016 Posted in 室蘭を食べる Tags: ,

ども^^ むろさん です。

素敵なお店に出会えました。

高砂町にあるお蕎麦屋さん「一輪草」です。

お店外観

以前は「小がね(高砂店)」があった場所です。

室蘭出身の店主が東京で修行をつんで、念願かなってオープンしたそうです。

メニューはお蕎麦のみのシンプルな構成。温かい蕎麦と冷たい蕎麦がそれぞれ3~4種類。

今回注文してみたのは温かい蕎麦の「鴨南蛮」

鴨南蛮

とてもシンプルな汁に、鴨のダシがでてて、とても美味しいです。

鴨南蛮

焼きネギの香りも良いです。

シンプルなんだけども、さりげないひと手間に感動します。

お蕎麦はツルツルとしたのど越しが良いです。

鴨南蛮

いままで食べたことのない美味しいお蕎麦だと思いました。これが江戸蕎麦っていうやつなのでしょうか♪

鴨肉も柔らかくて美味しいです。

鴨南蛮

一輪草」のお蕎麦は、ものすごく繊細且つ緻密に考えられて、ものすごく丁寧に作られていると思いました。

蕎麦好きにはぜひとも味わってもらいたい、今までの室蘭にはなかった美味しいお蕎麦です。

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「チャイナ」の あんかけ焼きそば(テイクアウト)


ども^^ むろさん です。

チャイナであんかけ焼きそばをテイクアウトしてきましたよー

あんかけ焼きそば

あいかわらずボリューム満点です。

あんかけ焼きそば

そして具だくさん!

あんかけ焼きそば

もちろん、1人では食べきれませんw 嫁と2人で食べてちょうどいいって感じです。

チャイナ」のあんかけ焼きそばは私にとって室蘭のソウルフードと言っても過言ではない大好きな味なのです。 いつまでもこの味を守って欲しいですね。

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