ども＾＾ むろさん です。
札幌の実家に帰る前はかならずモンパリで何かケーキを買う習慣になってて
今回はチーズケーキをホールで買いました♪
☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
ケーキの１ホールって美しいよねｗ
切った断面もアップで１枚＾＾；
濃厚なチーズとほのかなレモンの香りが絶妙に良いバランス♪
１口１口食べるために「美味い～♪ 幸せ～♪」という声が出てしまいますｗ
「モンパリ」のチーズケーキ・・・大好きっす♪
そんなこんなで、親にプレゼントするために買っていったのですが・・・
実際には、私１人で半分食べましたｗｗｗ d(￣ ￣) ヾ(^o^;オイオイ・・・
ども＾＾ むろさん です。
喫茶測量山に行って来ました！
この日は、測量山の展望台に行って室蘭の街の写真を撮りに行こうと思ったのですが
猛烈にトイレに行きたくなっちゃってさ・・・ トイレを借りるついでにコーヒーを飲んできましたｗｗ
実は喫茶測量山に来たのは２年ぶり！
当時写真を撮っていたのにＵＰするのを忘れていましたｗ
お店の外観はこんな感じです。
↑この写真はちょうど２年前のものですよｗ
当時の印象は、カウンターに常連さんが何人かいてテレビで競馬中継を見ながら仲良くオシャベリ
してて、良い雰囲気だったんです。
久々に来た印象は、２年前と全く同じｗ
中年のタクシーの運転手さん、近所のお年寄り、休憩中のサラリーマン（たぶん旅行代理店関係）
見事に年齢差のある常連さんが仲良くタメ口で競馬トークを楽しそうに繰り広げていました＾＾
マスターも優しくて気さくな方なので、落ち着くんでしょうね。
メニューの値段も比較的安いし、好きな人にはたまらない喫茶店だと思います。
ほい。
次ぎからの写真は今年のものですよｗ
チーズケーキセットを頂きました♪
コーヒー、美味しかったです♪
チーズケーキをアップにしてみました＾＾
手造り？にしては完成度が高いので、どこかから仕入れてきているのかな？
スフレチーズケーキみたいに、しっとりふわふわとした食感のチーズケーキでした。
美味しかったです♪
「喫茶測量山」のページに２年前に取ったスパゲティの写真や店内の写真を載せてるので
キニナル方はどーぞｗ
ども＾＾ むろさん です。
嫁がモンパリでチーズケーキを買って来てくれました♪
嬉しかったなぁ～ (TдT) ｱﾘｶﾞﾄｳ
普通なら「ありがとうー！いっただっきまーす！」ってすぐに食べるところが・・・
私は 「いっただっきまーす！」と言いながら写真を撮りますｗｗ
嫁は完全に呆れてますｗｗｗ
食べ物を見ると写真を撮りたくなってしまうのは・・・もう病気ですか？ｗ
いいじゃんねぇ♪ カメラも食べ物もすきなんだからねぇｗ
ほい。
これがモンパリのチーズケーキです。（正式名称はわかりません＾＾；）
いわゆるベイクドチーズケーキっていうやつですね。
あ、全然脈略ないですけど、さり気なく写ってるお皿と湯呑みは、嫁の手造りなんです＾＾
最近、陶芸教室に通ってて、月に１回、お教室で作った作品を持ってきてくれるんです。
これからもさりげなく嫁の作品が出てくるかもしれませんよｗｗ
スイマセン、嫁自慢してしまいました＾＾； 話を戻しますｗ
断面もアップにしてみました＾＾
しっとり濃厚なチーズケーキで、レモンの風味も効いててとっても美味しかったです！
このチーズケーキには紅茶が似合います。
モンパリのチーズケーキと一緒にルイボスティーを飲みました。 美味かったー♪
「モンパリ」のケーキは冷凍していないので、美味しさは他のお店とはちょっと違います。
その分、保存期間も短くて在庫管理とか難しいと思いますけど、昔から冷凍しないことにコダワリが
あるそうです。（モンパリの常連になった嫁から聞いた情報でした＾＾）
先日某チェーン系のお菓子屋さんにいったら、殆ど冷凍だということがわかりました。
所用でまとまった数のお菓子を買いにいったら「冷凍している在庫ならございますが・・・」と言われ
ちょっと驚いたのよね。嫁曰く、それが今のお菓子屋さんの常識だそうです。
というわけで、冷凍しない「モンパリ」は、いつでもできたてのお菓子が食べれるってことになりますね♪
お店の努力に感動＆感激です。