de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

「わたべ」３連発ですが、これで最後なのでお付き合いくださいませｗ

ウダウダ書かずに、写真メインでサラサラ～っと紹介しますね＾＾

「ニラレバ」です

レバーの焼加減が絶妙です。程よい柔らかさのレバーがステキ♪
好みは分かれると思いますが、クセの強いレバーとニラをバシっと纏める味付けが大好きです。

次ぎは「そらまめ」です。

北海道に来て、そらまめ食べたの初めてかも？
東京に居たときは居酒屋に普通にあったんですけど、こっち来てから見かけなかったのよね＾＾
久々に食べて美味かったっす♪

ラストは「アスパラバター」でーす！　ドーンとデカくＵＰしましょーーーーｗ

鮮やかな緑！　美しいです♪
程よい食感と爽やかな風味とジューシーな甘さ。アスパラってバターとの相性バツグンだね！

「わたべ」わたべはどこからこんなに美味しいお野菜を仕入れてるんだろうか・・・
独自のルートがあるようなきがしてなりません＾＾

さてさて

「わたべ」のお料理を３日にわたってご紹介してきましたが・・・　これ全部一晩で食べたんです＾＾；
３人で食べたんですけどね、それにしても食べ過ぎですよねｗ

他にも何品か食べたけど、投稿では紹介していない写真は「わたべ」のページで見てみてください＾＾
（小さくなってますけど、クリックすると少し大きくなりますよ）
いろいろお店のページを書いてきましたが、「わたべ」のページの写真数はダントツトップですｗ
古いカメラで撮ってたころから、全部１４０枚以上ありました＾＾

「わたべ」のお店の雰囲気、お料理、ママさんを初めとした店員さんの接客。
全て私好みなので、幸せなひと時を過ごせました♪

ども＾＾　むろさん です。

私は「わたべ」の回し者ではありませんが、好きなお店を好きなだけ書いたっていいじゃん？

ってなわけで、「わたべ」ネタ連発ですｗ

「なす味噌」です。

となりのお客さんが、「ママ！なす味噌！」って注文したのに反応して、「こっちも！」って
便乗注文しましたｗｗ

「なす味噌」って、初めて食べたんですけど・・・

なーんまら美味かった！！　このテリ具合が写真で伝わるでしょうか？

素揚げしているのかと思ったのですが、聞いたら素揚げはしていないとのこと。
すげーっす。
一般的ななす味噌ってお味噌がとろっとかかってるイメージだと思うのですが、
これは味噌が少なそうに見えます。でも、お味噌はナスのまわりにコーティングされるように
絡でます。
コク深い甘めのお味噌の味がしっかり付いてて、ビールが進みます♪
これは辛口の日本酒と相性バツグンだね。

何食べても美味しいんですけど、この日のＭＶＰは「なす味噌」でした＾＾
カウンターで「おーーーいしいーーーーですね！」って言ったら、ママさんが
「あれー？食べたことなかったっけー？なす味噌はわたべ名物なのよ♪」 とのことｗ
知らなかった・・・・ｗ　　次からはかならず「なす味噌」を注文すること間違いなし！

次の写真はー

「お刺身盛合せ」です。

わたべに来たら、「やきとり」と「お刺身」ですよ！
今回はホッキ、中トロ、ホタテに加えて、新鮮なツブが入ってました！
新鮮なツブはコリッコリな食感で甘いです。
いつ食べてもここのお刺身は新鮮そのもの！

最後の写真はー

「厚岸産カキフライ」です。

サクサクの衣の中に入ってる大きなカキはとってもジューシー♪
臭みが少なくって、カキ好きな嫁は大絶賛！

あぁ～美味かった♪

「わたべ」の写真をＵＰするといつもお腹が空きますｗ

まだまだ食べたので、明日もまたわたべの写真をお届けしますｗｗ

ども＾＾　むろさん です。

「わたべ」でモリモリ食べてきましたｗ

モリモリ食べ過ぎたので、１回の投稿で出すには時間がかかるので、小出しにします＾＾

今回は、この日食べた「やきとり」をご紹介♪

「豚精肉」です。　タレで頂きました。

ここのやきとりは室蘭イチだと、勝手に思っているので、いつ食べても「美味い！」という
感想しか出てきませんｗ

「鳥精肉」と「鳥皮」です。 　塩で頂きました。

ふっくらジューシーな鳥精。　カリっとジューシーな鳥皮。
ぜひ、塩で味わっていただきたい！

「鳥皮」と「レバー」です。

やっぱりタレが好きだったりする私です＾＾；
タレがついてても鳥皮のカリっとした焼加減は健在♪
個人的には鳥皮はタレが好きです。（嫁は塩が好きだそうです）

「つくね」です。

ミートボールみたいですね＾＾　一瞬既製品かと思いましたが、そんなことは無いと思います。
卵黄につけて食べたら・・・もう最高♪　ご飯のおかずにしてもいいね♪

「わたべ」の「やきとり」はとっても丁寧に焼いているのがわかります。
何度食べたかもう覚えていませんが、１度としてハズレ（焼き過ぎとか）はありませんでした。

あ、そうそう。
お会計した後に、ママから「工大生がインターネット見て来てくれたのよ～」と感謝されました＾＾
当サイトを見て足を運んでくれた人がいたなんて・・・しかも工大生の若者が来てくれたなんて・・・
とっても嬉しくなっちゃいました♪