de-do | 室蘭情報　日日是好日

お仕事が忙しくなると、外食が多くなります＾＾；
最近、居酒屋でお酒無しで食事をするのがブーム（？）になりつつあります＾＾

お財布的には少々厳しいですが、室蘭のお店情報が増えるのはとても嬉しい今日この頃ｗ

ほい。
今回は中央町にある「味鳥（あじとり）」で夕食を食べてきましたよー♪

ずいぶん前に後輩と飲みにいったことがあったんですけど
飲むのに夢中で写真を全く撮っていなかったので、今回はバッチリ取れました＾＾

　豚精のタレです。
鳥辰のトロっとした濃厚なタレとは対照的に、サラっとしたアッサリしたタレでした。
くどくなくって、結構好きですね♪

　鳥精の塩です。
味鳥さんは鳥肉が自慢のようで、とっても柔らかくってジューシー！
鳥精は塩でたべるのがオススメです♪

　レバーのタレです。
ちょいと火を通しすぎで固く感じました。
個人的には表面がカリっとしてて、中は半生なレバーが好きです。
（やっぱり鳥辰と比べちゃうんですけど、レバーは鳥辰のほうが好きですｗ）

　おにぎり、焼きおにぎり、みそ汁です。
おにぎりが大きくって驚いたんですけど、焼きおにぎりは小さかったです。
焼きおにぎりに関しては、形が整いすぎてて少々冷凍食品でよく見かけるものに
似ているきがしました（違ってたらスイマセン。でも美味しかったですよ＾＾）

　アスパラベーコンです。
アスパラがジューシーで、焼き目のついたベーコンと相性バッチリ！美味い！！

　鳥刺しです。
ササミですね。これが私にとっての目玉商品でした♪
生肉って少々抵抗ありますけど新鮮なので全然臭みがありません！
あのね・・・びんちょうマグロのお刺身を食べているような食感なんです。

んなわけねーべや？　って思ったそこの貴方！　ぜひお店で味わってくださいｗ
これでお値段３７０円だっていうもんだからさらに驚きです♪
（好みがありますので、美味しい度合いの誤差はご勘弁くださいね。
　ちなみに私の嫁はちょっと苦手のようでした＾＾；）

ささみキムチっていうメニューもあるんですけど、これらは焼酎にピッタリですよ♪

というわけで、ダーっと注文して、ダダーっと一気に食べて帰宅しました＾＾
仕事で疲れた体に、美味しい料理をつめこんで帰れるってとっても幸せです♪

味鳥のページを作ってドアップ写真なんかもアップしてみましたので
興味のある方はコチラをご覧くださいませ＾＾

いやはや・・・　食ってます。　猛烈に食ってますよー♪

週末は外食三昧で幸せでございます＾＾

日曜の夕食は、嫁の家族に中華料理をご馳走になりました。

お店は「グリーンテーブル」。ホテルサンルートの中に入って２階にあります。

ここで１８００円の「夕凪コース」というのをいただきました♪
さーて、どんどん写真をのっけていきましょー！
（大皿にのってる料理の量は４人前ですよー）

まずは前菜、「冷菜盛り合わせ」です

豚肉（チャーシュー）、鶏肉、イカ、一風変わった玉子焼きです。
冷菜盛り合わせなので、全て冷たいんですけど、柔らかくって美味しかったですよ＾＾

お次は、冷たいスープです。
あ・・・。　写真撮り忘れました＾＾；

気を取り直して、次は「鶏肉の煮込み青菜添え」です

柔らかく煮込んだ鶏肉と、シャキシャキの食感の青菜がナイスコンビです。
名前は良くわかりませんが、いろんな種類のお豆もアッサリ味で美味しかったです＾＾

ほいほーい。お次は、「海老チリソース」です。

プリップリの海老がたまらなく美味しかったです＾＾
ケチャップの甘さが立ってたので、個人的にはもうちょっと辛めのほうが好きです＾＾；
ご飯にかけて食べたくなる一品ですｗ

次いってみよー！　「海老蒸し餃子」です。

そろそろおなかが満たされてくるころなので、小ぶりで上品な感じが好感をもてます（なんのこっちゃｗ）
モチモチの皮の中には粗めにきざんだ海老が入ってて食感と風味が良くて美味しかったです。

まだまで出てくるぞー！　「炒飯」です。

米の粒がパラパラに炒められます。塩気の強いチャーシューがアクセントになってますね。
おなかが満たされてきたせいか、ちょっと油っこさが気になり始めてきました。
これでもう、おなか一杯です＾＾；

と思ったら、またきたー！　「スペアリブの蒸し揚げ」です。

スペアリブをアジア系の香草で下味をつけてから、タツタ揚げ風にしています。
個人的にはこの香りが苦手でした＾＾；　好みの問題ですので、美味しいですよ。

これでトドメを刺されました＾＾　油がドスンとおなかにたまった感じがしますｗ

そして最後にデザートです。「杏仁豆腐と胡麻だんご、とイチゴ」です。

杏仁豆腐はプリンみたいななめらかな食感で美味しかったですよ。
胡麻だんごは熱々の揚げたて！　出来立てのごまだんごって初めて食べたので感動しました♪

ふぃ～

ごちそうさま！！

あ、そうそう。この日はアルコール無しで食事したんですけど、オーダーとるときに「お飲み物は？」
と聞かれますが「お茶下さい」とお願いすると、ジャスミン茶やプーアール茶を出してくれます。
（モチロン無料ですし、おかわりもできますし、美味しいんですよー♪）

ちょこっと辛口評価をさせてもらいますと・・・
接客というかコース料理の出し方が少々気になりました＾＾；

次の料理を持って来る前に、既に食べ終わった皿を下げてくれるものと
思っているのですが、なかなか下げてくれません。
テーブルの上には料理も増えて、空いた皿も増えていっちゃうのが残念でした。

テーブルに上がってるお茶やお冷を注ぎにきながら、食事の進み具合をみて、
空いてる皿があったら下げて欲しいところなんですけどね・・・

もちろん料理は文句なしに美味しいんですよ♪
でも、こういう少々畏まった感じのお店だと、私は無意識のうちに、そういうさり気ない
気づかいを期待してしまって少々残念な気持ちになることが多々あるようです＾＾；

またまた最後に少々辛口レポートをしてしまいましたが
このグリーンテーブルではいろんなコース料理が楽しめますし
ランチブッフェでは美味しい料理がなんと９００円で食べ放題！
これは絶対お徳＆オススメです♪

ん～
誉めてるんだか貶してるだか宣伝してるんだか良くわからない日記になりましたｗ

週末に清洋軒へ行ってきましたよっと♪

清洋軒といえば「塩らーめん」　これで間違いなし！って感じなのですがー
今回はあえてトリッキーなメニュー「豚丼」をオーダーしてみましたよｗ

ラーメン屋にある豚丼って、どんなもんなんだろう？（あ、ダジャレじゃないっすよｗ）
普通に豚肉焼いたものが丼にのってるだけかな？
いやいや、ラーメン屋なんだから、チャーシューをのっけてくるのかな？
などといろいろ妄想を膨らませながら待ちつつ・・・

豚丼ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!

ん？
玉子とじみたいになってるね。さり気なくお漬物と、スープが付いています♪

ちょっとアップでとってみましたよ＾＾

なんだか濃厚そうな色です。

しっかり味が染みてて豚肉もたくさん入ってて美味しいんですけど・・・個人的にはちょっと味が濃いと思いました。＾＾；

で、この濃い味を中和してくれる存在が左側に添えられているスープです。
これは塩らーめんのスープよりももっとアッサリしてて、とても美味しかったです♪
清洋軒の心臓であるスープの味をそのまま味わえた感じがします。これは美味い！