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「若鶴」の 若鶴チャンポン

3月 5th, 2014 Posted in らーめんDo Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

会社の宴会で美味しい物の話しで盛り上がったんです。その話題のなかで「若鶴」の話しになったんです。

「若鶴といえばチャンポンでしょ?」と言われて、そういえば食べたことないかも!?

と思い、久々に若鶴へ行ってきました。

これが「若鶴チャンポン」です!

若鶴チャンポン

とっても具だくさん!!

イカ・海老・椎茸・筍・豚肉など海の幸・山の幸がいっぱいです

若鶴チャンポン

スープは全体的にトロミがついていて、あんかけラーメンって感じです。

このトロミ具合が絶妙で麺によく絡んで美味しく頂けます。

若鶴チャンポン

若鶴」の「若鶴チャンポン」は「いぶりの味100選」というのに選ばれた自慢のラーメンなんですって^^

お店には老若男女の幅広いお客さんがたくさん入っていました。

注文の声に耳をすませていたらチャンポンかカレーラーメンが人気があるようでしたよ。

あ、そうそう。

若鶴チャンポンってまだ食べたことがないと思っていたのですが・・・ 2年前に食べてましたww

しかもde-doに載せてましたw (食べて家に帰ってから気が付きましたw)

そして、2年前と同じ感想を書いてしまいましたww

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「だるま亭(高砂店)」の 塩チャーシューメン

2月 25th, 2014 Posted in らーめんDo

ども^^ むろさん です。

だるま亭に、またまた行って来ました^^

前回行ったときに既に人気店になっていることを把握したので、今回はお昼時間よりすこし遅めに行ったのですが・・・満席!

かろうじてカウンター1席が空いたのでそこに座らせてもらいました^^

前々回は醤油、前回は味噌ときたので、今回はモチロン塩です。

塩チャーシューメンを注文しましたよ^^

塩チャーシューメン

やっぱり、ここのチャーシューがたまらなく好きね♪

スープはとってもまろやかな感じ、いろんな旨みが溶け出しているのでしょう。

塩チャーシューメン

もう1枚、アップの写真

塩チャーシューメン

だるま亭」の塩ラーメンは700円で200円プラスでチャーシューメンになりますよ♪

今回で味噌・塩・醤油の3種類の味を食べることができて大満足! どの味も好きでした^^

メニューを眺めていたら、カレーラーメンもあることに気がつきました。

カレーライスもあるのよねw

また次回は何を食べようか楽しみになるラーメン屋さんです。

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「にしじま食堂」の チャーシューメン(正油)


ども^^ むろさん です。

「にしじま食堂」の素朴な焼きそばに惚れて以来、ラーメンも食べて見たいと思ってたんです。

その念願がすぐに叶いました^^

そしてチャーシューメンを注文しましたよ♪

スープの種類は正油か塩があるとのことで、正油にしてみました^^

チャーシューメン(正油)

どうっすか? ものすんごく、シンプルです。私、こういうの大好き♪

とっても素朴なんですけど、スープを丁寧に作っている感じが伝わります。

チャーシューメン(正油)

お味もすっごく懐かしい、そして優しい。

チャーシューメン(正油)

何がどう美味しいかをうまく表現できないのですが・・・

昔ながらの味に「会えて良かった」って思えた瞬間です。

にしじま食堂」のチャーシューメンは650円でした!

ちなみに普通のラーメンは600円なんです。

+50円でチャーシューメンになるなんて、信じられないっしょ?

次行ったら、塩も食べて見たいなぁ~

ワンタンメンというものあったので、塩ワンタンメンを注文してみようっと♪

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