ども＾＾ むろさん です。
「岸屋」の美味しい料理を紹介中♪
今回は「カキ鍋」です。
まず先に感動したのは、お鍋を１人前から注文できることです！ だいたい居酒屋で鍋を頼むと「２人前から」となるのが普通だと思っていたので、こうやって１人前で注文できるのは非常に嬉しいです。（と、嫁が絶賛していました）
厨房でしっかり火を通したあとに、テーブルの上で固形燃料でグツグツとお鍋を楽しみます。
「岸屋」の「カキ鍋」は良いダシがでてて美味しかったです！
他にも鍋メニューがあったので、また食べたいなぁ＾＾
ども＾＾ むろさん です。
「岸屋」の美味しい料理を紹介中♪
今回は「ヤゲン」です。
いわゆる鳥ナンコツってやつですね。
「岸屋」のヤゲンはコリコリしているんだけども、硬いわけじゃないんです。
不思議な食感と程よい塩分がビールを誘います＾＾
ども＾＾ むろさん です。
「岸屋」の美味しい料理を紹介中♪
岸屋はアイデアメニューが満載です。
その中でも「創作串」メニューがあって、面白い＆美味しいやきとりが食べれます。
今回は創作串の中から「精肉チーズ」を食べて見ました。
その名のとおり、豚の精肉にチーズが乗っています＾＾
とってもわかりやすいんですけど、すっごく美味しい♪
豚肉とチーズって合うよね～ 塩加減もバッチリでした。
「岸屋」の創作串シリーズは、また次回行ったときに全制覇したくまりました＾＾