de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

９月１日のスワンフェスタでやってた花火大会が終わった後に、「乃ざき」でお好み焼きが食べたいと思ってたんです。

で、花火が終わってすぐに乃ざきに駆けつけたら２０時半・・・
営業時間は２１時のはずですが、暖簾が出てない・・・
でも、店内はまだ明るい・・・ので飛び込んで「もう終わりですか？？」って聞いたら・・・

厨房で「どうする？」「どうする？」的な空気が漂い始めたので諦めようかと思ったら、「すぐにできるものならいいよ」って言ってくれました♪　☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

で、「お好み焼き食べたいんですけど・・・」って聞くと、「いまねぇやってないのよ・・・」と言われてショック；；

ここまで来たら食べずに帰る訳にも行かないので、「すきやき弁当は？」って聞くと・・・
「いいよ♪」と即答ｗ

小走りしてきてアドレナリンがでていたのか、お店の人に話しかけて「ついさっき花火みてきたんですよ～　でも霧雨降ってきて残念だったんですよねぇ～」なんて、世間話なんかをしているうちにあっというまにすきやき弁当がやってきました♪

ちなみに私は「すきやき弁当」ってお願いしたんですけど、「牛ですか豚ですか？」とも聞かれる事無くでてきたのが、「豚すきやき弁当」でしたｗ

室蘭では「やきとり」といえば確認しなくたって豚肉ですけど、乃ざきでは「すきやき」といえば「豚肉」ってことなんでしょうね。

実際、地域性とかあるのかもしれませんけど、「すき焼きといえば、牛肉？豚肉？」っていう質問をすると「豚肉」って言う人多いと思います。特に年配の方は豚肉っていう人が多いと思います。（統計取ったわけじゃなくって、室蘭に居る嫁の親戚のオジサンオバサン達の話ですｗ）

私はなんとなく、すきやきと言えば牛なんですけど、豚の方が美味しいって思ってます＾＾

お肉のアップを１枚＾＾

ずいぶん前に同じお弁当を食べたときは、かなり煮詰めてあってしょっぱく感じたのですが、今回はちょうどよい感じになってました。（作るの急いでただけかな？ｗ）

コンモリ盛られたお肉の下には、タマネギ・シラタキ・豆腐が入ってます。
調理時間が短いと思った割には、豚肉にはしっかり味が染みてますし、豆腐やシラタキにもしっかり染みてました。

久々に食べましたけど「乃ざき」のすきやきの味はブレがありませんね。（味の濃淡はありますけど）

「すきやき 」といえば「乃ざき」、「すきやき」といえば「豚肉」。
「豚すきやき」は室蘭人のソウルフードと言っても過言ではないと思います。

「乃ざき」の「すきやき弁当」のお値段は６８０円！これまたお得だと思います＾＾

ども＾＾　むろさん です。

「すずや」のモーニングに行ってきました＾＾

前回、朝早くに行ったのに「パンが無い」ってことで、ドライカレーを食べたので、今回こそ食べれるかなぁと思って、早朝ゴルフの打ちっ放し練習後に行ってみました。

で・・・パンありました♪　ので、嫁と２種類注文してみましたよ＾＾

最初は、私が注文したサンドウィッチセットです。

サンドする具材は「玉子」「ハム」「野菜」「ミックス」から選ぶ形になります。
今回は玉子をチョイス。

今思ったけどミックスって何なんだろうね？
４種類のミックスなのかしら？その場で聞けばよかったと後悔＾＾；

そして、セットの飲み物は紅茶にしてみました＾＾　お値段５５０円！

アップの写真を１枚＾＾

とっても手作り感ある、サンドイッチです。
前回食べたドライカレーは何となく冷凍食品のような気がしたのですが、玉子サンドは間違いなく手作りですね♪

シンプルイズベストで美味しかったです。
カラシマヨネーズが入ってるようで、美味しかったです。
パンもふんわりシットリしてて美味しかったですよ＾＾

正直、一食のボリューム的には少ない気はしますけど、朝食にはちょうど良いです。

次は嫁が注文したトーストセットのトーストです。

トーストセットは４００円♪

よくよく考えると・・・
すずやのコーヒーって３５０円するんですけど、５０円プラスするとトーストが付く・・・
って考えると絶対セットで注文しちゃいますよねｗｗ

お味はね・・・　いたって普通ｗｗｗ

パンにバターを塗ってトースターで焼いただけですからね＾＾

このシンプルすぎるトーストが、私の昔の記憶を呼び覚まします。
中学の夏休みの頃、夜ふかしが続いて昼夜逆転してて、昼前に目が覚めて茶の間で母親に「なんかなーい？」と食べ物をお願いしたら、「これでもたべてなさい」といって、でてきたトーストの味がしましたｗｗ　優しくてホっとする味ってことですｗ
・・・ｽｲﾏｾﾝ、私の思い出なんてどーでも良いですよねｗｗ

嫁と半分ずつ食べ比べたんですけど、トーストの方がなんだかパンがパサパサしている感じがしました＾＾；

サンドウィッチとトーストで使っているパンが別物なのではないか？っていうくらい違う気がしたのですが、多分同じでしょう。単純にトーストしたことで、パンの水分が抜けちゃったんでしょうね＾＾；

トーストかサンドウィッチかと言えば、サンドウィッチをオススメします＾＾

「すずや」で軽食を取るときはセットメニューがお得ですよー♪

ども＾＾　むろさん です。

お盆休みのときに白老にある「グラナダ」っていうお店に行ってきましたよー！　お初っす♪

札幌に行く途中で三春で天丼食べて行こうっていう作戦だったのですが、なんと！
定休日・・・　(つд⊂)ｴｰﾝ

自分でメモしてde-doに書いてたくせに、なんたる失態！！ｗ

情けない自分を責めつつも、腹はペコペコ・・・
腹ペコなのに行くあてが外れると、嫁もイライラがつのります・・・

外食するときによくある話なんですけど、「どうしよう・・・　どこ行こう・・・」と、何処で飯を食っていいかわからなくなってしまって、彷徨ってしまう状態を我々夫婦は「外食難民」と呼んでますｗ

まさに、この日は外食難民状態、ピンチです。
札幌へ向かっている途中の虎杖浜からまた登別・室蘭方面に戻るなんてことはできません。

とりあえず白老の駅前へと向かいながら、スマホでいろいろ検索。
（あ、嫁が運転してますからねｗ）

白老観光協会のホームページでグラナダっていうお店に目が止ります。
ここでようやく思い出しました「あ！このお店、前に会社のお友達がオススメしてたところだ！！！」って♪
そりゃーもう決まりっしょ！

グランマっていうお店も以前テレビで紹介されてて、地元のお婆ちゃんが元気に働いている定食屋だということも思い出して、気になったのですが、今回はグラナダに決定♪

さてさて、外食難民状態になると「次のお店も休みだったら・・・」と不安になるのです。過去の経験で３回アテが外れて本格的に外食難民になったことあります＾＾；

ほい。
前フリが長くなりました＾＾；

ナビを見ながら、お店の前に到着！　営業中でした！！

なんとも趣のある外観です。
木造の古い建物に見えるんですけど、どこかお洒落な感じがしますね＾＾

店内も木です。なんとなく手作り感が漂ってました。

メニューはお店自慢のパエリアとランチで大人気のビーフシチューがオススメだそうです。

悩んだ結果、お店の方がオススメしてくれたパエリアを注文しましたよ♪
（パエリアは２人前からの注文となります）

注文してから、店内に展示販売してある陶器を見て「ほほぉ～」「へぇ～」と関心していると、セットになってるサラダとスープがやってきました＾＾

スープはいろいろ野菜が入った優しいお味。
サラダもドレッシングの味も良いし、野菜も新鮮でモリモリっと美味しく食べれます。

注文してから何分くらいだろう。思ってた以上に早くパエリアが到着！

１皿（鍋？）にドーンと２人前入ってきました＾＾

なってったって、具材の大きさというか豪快さに驚きます。
具材は何入ってたかな・・・
ブロッコリー、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、エビ、貝（ムール貝？）、アサリ（たぶん）、ホタテ、エビだったと思います。

お味はね・・・　うぅぅぅぅぅ美味い！！！

ものすんごい、魚介のダシがでてます。
たまらなく美味いです。

食べた瞬間「海だ！！」って思っちゃいましたよｗｗｗｗｗ

私はパエリアってあまり食べたことないんですけど、なんとなくイメージ的にサフランライスみたいな黄色いお米を想像していたんですけど、グラナダのライスはトマトベースの味付けになっているようです。（サフランは入ってのかもしれませんけど、魚介のトマトの風味が絶妙に良かったです）

ライスはちゃんと生米から調理していますね。
ライスの具合も絶妙なアルデンテ状態、うっすら米の芯が残るか残らないかって感じです。
でも固いってわけではないんですよ。程よい噛み応えなんです。

そして噛めば噛むほど、お米に染み込んだ魚介の旨みが口の中に広がります♪

最後にアップの写真をドーンと載せておきますｗ

このパエリアの最後の醍醐味は、オコゲなんだそうです。
鍋の底とか淵についた、オコゲをスプーンで剥がして食べるとカリカリで美味い♪
オリーブオイルがたっぷり入っているので、コゲ付いてるという感じじゃなくって、鍋の淵でお米がカリカリになってへばりついてるっていう感じ♪

不思議と油っこさを感じなかったのはなんでだろうなぁ。
とにかく、美味かった。

これがパエリアか！！　と感動した一品でした。

今度来たら、ビーフシチューを食べてみたいなぁ～

パエリアを食べた事がない人は是非「グラナダ」のパエリアを体験してみてください♪