de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

嫁のお友達のオススメで伊達にある「あつみ」っていうお店に行ってきましたー！　お初っす♪

お店の場所をどうやって説明していいか分からないので、「あつみ」のページで御確認ください。
ざっくり言うと・・・　室蘭から伊達市街を突き抜けて、ちょっと街はずれにあります。
国道沿いなので、わかりやすいと思います＾＾　（ざっくり過ぎるだろっｗｗｗ）

ランチのお食事は３～４種類くらいのセットメニューから選ぶ感じでした。

私はドリアセット（正式名称忘れましたｗ）を注文しました。

最初にスープがでました。

冷製スープでした。　ビシソワーズってやつかな？
ほんのりとした優しい甘さが鮮明に記憶に残ってます。

次ぎはサラダです。

このサラダ・・・　ものすんごく美味しい！
嫁のお友達はこのサラダを絶賛していたんです。
盛り付けもおしゃれですけど、食材がとっても新鮮♪
ドレッシングがかかってますけど、食材の良さを邪魔しないっていうか引き出す名脇役を演じてます。

生野菜ってあまり好んで食べないんですけど、ここのサラダはバリバリと音を立てて美味しく食べれました♪

次ぎはメインのドリアです。

オーブンでじっくり時間をかけて焼いてました。
写真では伝わらないですけど、ホワイトソースがプクプクと煮立ちながらでてきます＾＾

断面を撮ってみましたｗ

ケチャップライスでした♪　これがまた(・∀・)ｲｲﾈ!!

このドリア・・・　めっちゃ美味い！！
すっごいシンプルなホワイトソース（ベシャメルソースっていうのかな？）は、まろやかな甘さがあって
ケチャップライスとの相性バッチリ！　焼き目がついたチーズの塩気でちょうど良い感じ！！！

そして、デザートのコーヒーゼリーです。

コーヒーゼリーの上に乗ってる物体は・・・　餡子です。
コーヒーゼリーは濃厚な味で、苦味が強いんですけど、餡子と一緒に食べるとちょうど良い！
こんな斬新な組合せをさりげなく演出してくるシェフは素晴らしい＾＾　ほんと美味しかった♪

最後は紅茶です。（コーヒーにもできます）

これまた美味しかったです。

これだけ揃ってお値段は１５００円くらいだったと思います。
この満足感はハンパなかったです。
なんだろう・・・　お店の雰囲気もあるんですけど、ゆっくりとした食事を楽しめました。

「あつみ」はかなり人気のあるお店です。嫁のお友達から情報を聞いていたのでお昼前に入ったんですけど、お昼になったとたん満席になりました。

とにかく、ここの料理から「優しさ」を感じました。盛り付けから味付けまで、丁寧に食材を扱っていることが伝わります。良い食材を良い状態で提供しようとしているお店の気持ちまで伝わってきます。

ども＾＾　むろさん です。

カフェ「チボリ」というお店に行って来ましたーー！　お初っす♪

なんとなく昔からありそうなお店という印象なのですが、お店の外観は新しいです。

店内は４人がけのテーブルが５つと２人がけのテーブルが１つ、カウンターが８席くらいだったと思います。

マスターが迎えてくれたのですが・・・このマスター・・・　可愛いですｗ
結構年配なので可愛いなんて言ったら失礼になりますが、せが小さくて小顔で、なんてったって
蝶ネクタイをしているのがとーっても似合ってて素敵でした。

お店の前の黒板に日替りランチ８００円「カツ煮定食」というのを見かけたのですが
メニューを眺めながら、猛烈に悩んで・・・　違うものを注文することにしました＾＾；

最初の写真は、嫁が注文した「エビピラフ」です。

お値段７６０円（だったと思う）。　ちょっと高いかな？
ピラフに福神漬けが付いていたのには驚きました＾＾；　（普通なの？）

一口味見させてもらいましたが、美味しかったです。
エビも結構多く入っていたし、パラパラに炒められたピラフは優しいお味でした＾＾

次ぎは私が注文した「カツカレー」です。　お値段１１００円。

なんかよくわからないんですけど、喫茶店で食事をするときはカレー率が高い気がしますｗ

ライスの量も多いし、カツも大きくてなかなかのボリュームだったのですが、
お値段は１１００円はちょっと高いと思いました＾＾；

ちなみに普通のカレーライスの値段がたしか７５０円くらいだったので、カツだけで３５０円くらい
するってことですよねｗ　（こういう変な計算するの好きなんですｗｗ　ｽｲﾏｾﾝ）

アップの写真も一枚＾＾

カレーのルーはドロっとした粘度の高い、かなり煮込まれた感じがします。
（私の見積では丸２日は煮込んでると予想ｗ）

そしてお味の感想は・・・　甘い！！

ちょっとビックリしました。
さりげないスパイス感はありながらも、辛さというより甘さのインパクトが強い、そして濃厚です。
美味しいんですよ。　でもいままで食べたことの無いカレーって感じでした＾＾

カツも揚げたてでサクサクしてたのが好印象でしたが、上からドバっとルーをかけてしまうのは
ちょっともったいないなぁと思いましたけどね＾＾；　（できればルーの上にカツを置くとかね＾＾）

「チボリ」のカツカレーは美味しかったけど、８００円の日替り定食はやっぱりお得なんだと実感しましたｗ

ども＾＾　むろさん です。

ずーっと前から気になってたお店「遊」に行って来ました！　お初っす♪
ホント気になってたのに、なんとなく１人で行くのをためらってしまって・・・
会社の友達を誘って行って来ましたｗ　☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

場所は中央町の焼肉新羅館の裏側にあります。
この看板が目印ですね。　この辺を通ったら必ず目にしているんじゃないでしょうか？

友達と２人でドキドキしながら、中に入るとカウンター数席の奥に厨房が見えます。
マスターらしき若い男性（私と同年代かちょっと上くらいかな？）が出てきて、「奥へどうぞー」
と言われた後に、年配の女性（マスターのお母さんかな？）が出てきて案内してくれました＾＾

第一印象はちょっと狭い印象の店内だったのですが、奥の座敷はとっても広々！
４人で座れるテーブルが５～６個あったと思います。
２人だったら無条件にカウンターかと思ったんですけど、ゆっくり座れることができて嬉しかったです＾＾

ほい。
そんなこんなでお写真紹介しましょー

お通し＆ビールです。

この日のお通しは、ひじき、茎わかめの酢味噌和え、ポテトサラダでした。
お通しがこのようにバラエティーに富んでいると、非常に好印象です＾＾

次ぎはオツマミ何品か頼んだうちの１つ。
「甘い卵焼き」です。

結構大きいです＾＾　卵何個つかってるんだろうね。
卵料理は「遊」の人気メニューだそうで、６種類もあります。
始めてなので、一番オーソドックス（メニューの一番上）な「甘い卵焼き」にしてみました。

お味はねぇ・・・　美味い！
優しい甘さでふんわり焼き上げられてて、お母さんの味を思い出す懐かしさを感じる卵焼きでした。

あ、そうそう。メニューに書いてあったのでそのまま「卵焼き」と書きましたけど、
たぶん焼いたら「玉子焼き」って書くのが正解な気がします。
調理前は「卵」で調理すると「玉子」って表現するって、どっかネットに書かれてました＾＾；
（マスターが、あえて卵焼きとして表現しているのでしたら、スイマセンｗ）

次ぎは「豚串焼き」です。　タレで頂きました♪

「やきとり」という表現は使われていませんでしたが、出てきたものはまさに「室蘭やきとり」そのもの＾＾

そして・・・　この豚串・・・　美味かった！！！
とっても柔らかい！　やきとり（豚串）食べて「おぉぉぉ！」と驚いたのは「わたべ」以来です。
ぜったいいいお肉使ってます。（ちょびっとお値段は高めで１本１２０円です）

タレも見た目はかなり濃厚そうな感じでしたが、予想外にアッサリ♪　これまた好印象でした。

次ぎは「鳥串焼き」です。　こちらは塩で頂きました。

文句なしに美味しかったです。
鳥肉は柔らかくてジューシーで、炭火の香りが良かったぁ。　塩加減もバッチリ♪

串焼きを食べて感じたことは、「良い食材使っている」ことと「焼き方がとっても上手（丁寧）」です。

そして、この日のメインディッシュの「遊オリジナル天丼」です。

いやはや・・・　感動しました。　凄い具だくさん！！
８５０円だったと思うんですけど、具だくさんの天丼に味噌汁＋漬物＋果物がついてこのお値段は
素晴しい！！

角度を変えてもう１枚ｗ

具材はね・・・　エビ、白身魚（キス）、イカ、ナス、そして野菜タップリかき揚げです！
こりゃー凄い！

そしてお味は・・・　美味い！！！！！

衣がサックサクです。　一口噛むと本当に「サクッ！」って音がしました＾＾
そして天婦羅になってますけど、食材が新鮮だということが伝わってきます。

あと、友達が手打ちそばを食べたんですけど、すっごく美味そうに食べてました。

こんなに良いお店なのに、何でいままでこのお店に行かなかったんだろう・・・って反省しましたｗ
私のなかで、福わらいに続いて「中央町、良い店あるじゃん！」って思わせてくれた、ステキなお店です。

「ｈｉｄｅ’ｓ ｄｉｎｉｎｇ 遊」は基本的に居酒屋さんだと思うんですけど、気軽に食事目当てで来るものアリです♪
平日にやってるランチはまだ行ったことないんですけど、是非行ってみたい！