de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

私の両親が札幌から遊びに来たので、縁に連れて行きました。

日曜日のお昼に行ったんですけど・・・　ものすんごい混んでましたよ。
っていうか満席でした。
少し待たせてもらったら、ちょうどカウンターが空いたのでラッキー♪

完全に美味しいお蕎麦の有名店として定着したようですね。

ここの「鴨焼き」を食べさせたかったのよね。
で、親には好きなものを注文してもらって、単品で「鴨の陶板焼き」を追加注文したんです。

これっす↓

お値段１０００円です。

「鴨焼きせいろ」のせいろ無しって感じがしましたが、「鴨焼きせいろ」についてくるモノとはお肉とお野菜の量がちょっと多いようです。

値段で比べると「鴨焼きせいろ」を注文したほうがお得な気がしましたけどね。

最後にアップで１枚ｗ

相変わらず、鴨は柔らかくって美味しいです！
脂っこく感じるかもしれませんが、この脂が美味いのよね！
鴨のダシを吸い込んだ野菜も美味しい♪

単品だけで食べるとちょっとしょっぱい感じがしたので、やっぱりセイロと一緒に食べるのが良さそうです。
あ、そっか・・・白いご飯と一緒に食べたら絶対美味いと思うね！

「縁」で蕎麦を食べた両親はとっても喜んでくれました。
「また室蘭に行ったら食べたい」というありがたいお言葉を頂きましたよ！

ども＾＾　むろさん です。

私がナポリタンを食べたときに、嫁が注文した「ピラフ」ですよー♪

これっす＾＾

スープが付いてるのが嬉しいね＾＾

具材はシンプル構成で、タマネギ、玉子、細切れチャーシューです。

さらにアップでドーンと１枚

ん？　ピラフにチャーシュー？？　なかなか斬新ですね＾＾

一口味見させてもらったところ・・・　美味い！
あっさりしてて、美味しいんですけど、チャーシューのせいなのか、どことなくチャーハンに近い感じもしましたねｗ

ピーマンとかグリンピースみたいな緑の食材が入ってると、ピラフ感がでると思うのですが、これはこれで完成されたスワンのピラフだ思って美味しく頂きましたよ♪

「キッチンスワン」のピラフは７００円。　是非一度食べて頂きたい一品です！

あ、そうそう。
ピラフに入ってた細切れのチャーシューの味が美味しかったので、今度「キッチンスワン」に行ったらチャーシューメンを食べたいと思います♪

ども＾＾　むろさん です。

会社の友達に誘われて「味鳥」に行ってきました～♪

平日でしたけど、お客さんは結構入ってて賑わっていましたよ＾＾

今回ご紹介するのは２品。

「もつ煮込み」です。

ものすんごく良く煮込んであって、モツはとっても柔らか♪
甘みを感じる味噌の感じが、お酒との相性バッチリ♪　美味かったっす！

次ぎは「肉じゃが」です。

これまた感動の一品。
大きなじゃがいもの中心までしっかり味がしみてて、時間をかけて煮込んでいると思われます。
癒しの味です♪

「味鳥（中央店）」のメインはやっぱり「やきとり」ですけど、一品料理のクオリティも高いと実感しました＾＾