ども^^ むろさん です。
カツ丼スイッチ全開で「小がね」を追いかけてますw (ほぼ隔週くらいでカツ丼食べてるかもww)
というわけで、今回行ったのは「小がね(高砂店)」です。 お初でーす♪
お店に入ろうと思ったら貼り紙が・・・
なんと!
「移転のため3月31日で終了」とのこと!! Σ(=゜ω゜=;) マジ!?
せっかく初めて来たのにすぐに移転してしまうのは悲しいですけど・・・ カツ丼食べたいのでお店に入りました^^
店内はとっても広いです。イスの数を数えるのがシンドくなるくらい広かったので、数えるのやめちゃった^^; とにかくたくさんお客さん入れます!
一通りメニューを眺めつつ、迷わずカツ丼を注文!!
そしてやってきました!
これが、小がね高砂店のカツ丼だー!!
期待を裏切らない別皿(鉄板)での提供です♪
鉄板は熱々の状態で提供してくれてて嬉しかったです。
そして、ドンブリいっぱいにご飯が入っててこりゃーボリューム満点ですわ^^
最近練習中のナナメの角度でアップを写真^^
いままで食べた小がねのカツ丼の中で、いちばん好印象のカツでした。
脂身が少ないのが良かったです。
あとね。玉子をカツの上にかけないで、カツの周りでかけているので、カツの衣の上側は揚げたてのサクサクとした食感があります。
上はサクっとして、下はシットリして、横はトロっとしているのが、食感の変化を楽しめて嬉しかったです。
味付けはちょっとしょっぱいとは思いましたけど、これくらいのほうがドンブリいっぱいのご飯を豪快に食べるにはちょうど良いと思います。
カツの下に敷かれているタマネギもたっぷり入ってましたし、しっかり味が染みててGood♪
かなり完成度の高いカツだと思いましたよ。
「小がね(高砂店)」の「かつ丼」は950円。
そうそう!
高砂店でこのカツ丼を食べれるのは3月いっぱいです!!
お会計時に「どこに移転するんですか?」と聞いたら「中島です」とのこと。
「いつ頃オープンします?」と聞くと「まだ決めてないんです・・・」とのことでした。
次に出会うときは、「小がね中島店」ということになりますね。