de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

「おらが村」に行ってきましたー！
２年くらい前に１回いったことがあったのですが、写真撮ったのはお初です♪

おらが村といえば、お好み焼き。　広島風お好み焼きです。
室蘭で広島風お好み焼きを出すお店って他に無いんじゃないかな？

お昼ど真ん中の時間帯に入店したのですが、店内には家族連れのお客さんがたくさんいました＾＾
お店の外観から分かると思いますが、店内はとっても広いですよー

というわけで、お店の看板メニュー広島風お好み焼きを注文しましたよ＾＾
広島風お好み焼きは何種類かバリエーションがあります。
一番安いのが６００円で一番高いのが１０００円だったので、張り切って一番高い「特製お好み焼き」
を注文しました！

これっす↓

大量の鰹節が踊ってます＾＾　　なかなかのボリュームがあります。
大きなホタテとエビ、イカが乗っかってます。たぶんこの辺が「特製 」なんでしょうね。

あ、そうそう。
鉄板付きのテーブルで頂くのですが、広島風お好み焼きは、厨房で作ってくれて皿に乗って
でてきます。　これを焼くには技術がいるからですよね。
で、関西風お好み焼きは基本的にお客さん自身で焼くそうですが、お願いすれば焼いて持ってきてくれますよ。

キレイに四等分されていたので、断面の写真を撮ってみました＾＾

皆さんご存知かと思いますが、広島風お好み焼きは層状になってます。
一番下は薄い生地、その上にキャベツ、その上に焼きそば、その上に薄く焼いた目玉焼き。

お味は・・・　美味しかったです。
キャベツがたっぷりで、食感が良いです。

最後にアップの写真をドーンと載せておきますｗ

「おらが村」の店内には、お好み焼き以外の一品料理が写真付きでたくさん貼ってました。
ランチには定食メニューも豊富にありましたし、夜には焼肉も食べれるそうです。

ども＾＾　むろさん です。

お好み焼きとザンギの「まいど」っていうお店に行ってきましたよー　お初っす♪

このお店、ずーーーーーっと気になっていたので、ようやく念願かなって行けました＾＾

初めてこのお店を見たときは、ちょっと入りづらいイメージを持っていたのですが
いつのまにか看板が新しくなったようで、この外観なら気軽に入れそうだと思いました。

店内はコジンマリとした感じで、テーブル席が数席とカウンターのみです。
女性店員さん１人で切り盛りしているようでした。
この店員さんがまた、ものごし柔らかでとっても感じのよい人でしたよ＾＾

テーブルにはお好み焼き屋さんでよくある鉄板が埋め込まれていました。

もしかして、自分で焼かなきゃダメなのかな？と思って店員さんに確認したところ
「ご自身で焼きたければ焼けますけど、私が焼いて持って行きますよ。」 ということで
安心しました。
自分で焼くのも楽しいのかもしれませんが、メンドクサイのでありがたいサービスですｗ

ほい。
お写真紹介しましょー

最初は嫁が注文した「ハーフセット」です。

「焼きそば」と「お好み焼き」が半分半分入ったお得なセットです。
このお料理は店員さんがカウンターにある大きな鉄板の上で焼いたあとに
お皿に乗せて持ってきてくれました。

半熟の目玉焼がまたいいねぇ～♪　嫁は美味しく食べてましたよ。

ハーフセットのお値段は、なんと５５０円です！　こりゃー安すすぎっしょ！！

次ぎは私が注文した「お好み焼き（ミックス）」です。

ぶた、いか、タコ、えび、ホタテが入った贅沢な一品ですよ♪
大きさ的には先ほどのハーフセットのお皿にちょうど収まるくらいかな。

店員さんがカウンターで焼いたものを私たちのテーブルの鉄板に乗せてくれました。
テーブルの鉄板は熱くなっているので、ずーーーっと熱々のまま食べれます。

半分に切って断面を撮ってみましたｗｗ

予想以上に具だくさんでビックリしました♪　お好みでマヨネーズをつけて食べますよ。

お味はねぇ・・・　美味い！！
生地はふわっふわです。　鉄板に接しているところはカリカリになっててイイカンジです♪
ひさびさにちゃんとしたお好み焼きを食べれて幸せっす♪

これで、お値段なんと６００円！　これまた安いよ！！！

そして、「お好み焼き」と「ザンギ」のお店ということなので「ザンギ」も注文してみました♪

お値段４００円です。

このザンギもまた・・・美味い！
お肉は鳥モモ肉を使っていて、とってもジューシー♪　ころもはカラっと揚がっててイイカンジです＾＾

味付けはいままで食べたザンギとちょっと違う気がしました。（美味しいっていう意味ですよｗ）
なんだろう・・・　基本は生姜醤油にお肉を漬け込むと思うんですけどね。
なんか香りが良いと思いました。下味にヒミツがありそうですね＾＾

「まいど」は小さなお店ですが、結構常連さんが沢山いそうな気がします。

帰り際にカウンターでポテトチップを食べながら煙草吸ってくつろいでいる常連さんが居たのを見たとき、ちょっとした憩いの場となっているじゃないかなぁと思いました。

私も飲食店をやるなら、売上を増やすよりも人の繋がりが増えていくようなお店がいいなぁ
って思います。（そんなこと言ってる私はバリバリのサラリーマンですけどねｗｗｗ）

でも売上が無いとお店を続けられないという現実もあったりするので、飲食店って本当に
大変だと思います。（なので、飲食店で頑張っている人をみると尊敬しちゃうのよね＾＾）

いや～　疲れたぁ～　そして食ったぞぉ～　いま広島のホテルでグッタリ飲み疲れｗ
ども＾＾　むろさん です。

ちょっと酔ってますので、サラリとお写真紹介しまーすｗ

千歳空港で食べた豚丼です＾＾

いつも出張のときは千歳でラーメンが定番だったのですが、今回は先輩から「豚丼も美味いぞ」
という情報得ていたので、いってみました。

肉盛り豚丼っていうやつで、通常の豚丼のお肉の１．５倍あるそうで・・・お値段１２６０円！
高い！
でも！！
美味かった！！

続きましてー

広島に来たら「お好み焼き」を食べなきゃ帰れないっしょ！？
ってことで、広島にいる後輩に連れて行ってもらいました＾＾

もうね・・・観光気分だから、私のお財布は強気になってて、いちばん高いのを注文しましたｗ

「デラックスそば」っていうやつで、海老イカたっぷり！お値段１３００円！！
高い！
やっぱり
美味い！！！　（こんなリアクションしかできなくてｽｲﾏｾﾝｗｗ）

やっぱり本場の味は違うね！！　感動したっす＾＾

というわけで、あっという間に広島出張は終わりです。
明日の朝は早いので寝なきゃなぁ・・・