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「竹よし」の 昔風ラーメン、こく塩とんこつラーメン、特製餃子


ども^^ むろさん です。

「竹よし」でラーメンを食べてきました! (正式名称は「竹よしらーめんハウス」です^^)

「竹よし」は2年半前に1度行ったことがあったんですけど、ここで紹介するのは初めてでした^^;

2年半前の記憶は「家族連れが多い人気店」といった印象でした。
そして久々に行った感想は、昔と変わらない人気店でした!
家族連れはモチロン、デート中の若いカップル、年配のご夫婦などなど、
幅広い客層に愛されているお店って感じがします。

お昼のピークを過ぎた頃の13時半に入店したんですけど、店内はほぼ満席!
メニューも2年半前にメモしてた内容と変わっていませんでした。

カウンターが9~10席、4人掛けのテーブルが2つ、6人掛けの小上がり席が2つ。
広い厨房の中では、マスター率いるスタッフ5~6人が常に動いています。
このへんの印象も、以前受けた印象とまったく変わっていませんでした^^

ほい。
お写真紹介しましょーかー

最初の写真は嫁が注文した「昔風ラーメン」です。

昔風ラーメン

昔風ラーメンといえば正油のイメージが強かったのですが、塩でした。
透き通るスープが美しい! ナルト、ほうれん草、麩が昔風なんでしょうね。

チャーシュー2枚入ってるところも(・∀・)イイネ!!

一口味見させてもらったんですけど、美味かったです!
雑味がないスッキリとした味わいです。(でも、個人的にはちょっとしょっぱかったかな^^;)

次ぎは私が注文した「こく塩とんこつラーメン」です。 チャーシューメンにしました!

こく塩とんこつラーメン+チャーシュー

+250円でチャーシューメンになるんですけど、大きなチャーシューが4枚プラスです!
このチャーシューがまた、なまら美味かった!
厚さは薄いんですけど、しっかり味が付いててトロトロに柔らかいです♪
(個人的にはもうちょっと厚みが欲しいところですが、これが竹よしのチャーシューなんです)

お味は・・・ 美味い!

まろやかなとんこつスープがイイカンジです^^ 室蘭でとんこつって珍しいよね?
スープにクセというか臭みがないのがとても良いんですけど、店内にとんこつの匂いがしないところから
推測するに・・・なんとなく既製品(とんこつの素みたいな)っぽい印象も受けたんですけど
美味しいので気になりません。 (ちゃんとお店でとんこつスープを作っていたらスイマセン^^;)

チャーシューの下にはタップリのモヤシとネギが入ってました。
麺もコシがあってプリプリとしてて美味しかったですよ^^

最後の写真は「竹よし 特製餃子」です。

竹よし特製餃子 あっぷw

もっちりとした皮が印象的♪
中の具もいっぱい入ってて美味しかったですよ^^

いやはや・・・ お腹いっぱい食べて幸せでした♪

竹よし」は、相変わらずかなりの人気店であることが、2年半経ってもよーく分かりました^^
次来たらカレーラーメンを食べてみたいっす♪

竹よし」のページに、2年半前に食べた醤油ラーメンの写真とか、今回食べたラーメンのアップの写真とかも置いてますので、キニナル方はどーぞーw

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「味の時計台(イオン登別店)」の とんこつラーメン

11月 13th, 2011 Posted in らーめんDo Tags: , ,

ども^^ むろさん です。

ネタ切れ気味なので、今回も蔵出し写真のご紹介^^;

味の時計台に行ってきましたー お初ですよー♪

実はね・・・ 味の時計台には個人的に切ない思い出がありまして・・・
当時の思い出をちょこっと書きますねw

中学の修学旅行のとき、札幌にある味の時計台に行ってみんなでラーメンを食べたんです。
そのとき「ものすんごく美味しい!」という記憶がずーっと残ってて、高校生くらいになって札幌に
行ったときに、また「あの美味しいラーメンを!」と思って味の時計台に行ったのね^^
そして、中学の時の記憶と重ねながら、あの感動をもう一度!と思って食べたら・・・
「マズイ!」と思ったんです。
今でも覚えています。 スープはぬるくて、麺はゴワゴワ、味も醤油の原液を飲んでるような
とにかくしょっぱくてぬるくて食べれたもんじゃなかったのです;;

こんなの良く食べられるよなぁ?と思ってまわりを見渡すと、店内はお客さんでイッパイで
みんな美味しそうに食べてるんです。「え?なに?マズイと思ったの俺だけ?」という何ともいえない
疎外感で心がいっぱいになりつつも、残したらダメだと思って一生懸命食べたんです。

アレから何年経ったんだろう・・・20年くらい?ww
何度も札幌に行きましたし、街中で味の時計台の看板を見かけましたが、行ったことがありません。

そんなこんなでいつの間にか、イオン登別店に出店したことを知ったのです。
「おぉ!ついにここまでやってきたか!時計台!!」と思って、行ってみましたよ^^

アレから何十年も経ってるのに潰れることはおろか、店舗拡大してるんだからね。
そりゃーもう。「美味しいラーメン」という理由がなきゃ、登別方面にまで手を出さないっしょ?

切ない思い出は忘れて、純粋にラーメンが食べたかったので、軽いノリで行ってみたんです^^

接客してくれたオネーサンはとっても気さくで感じの良い人でしたよ♪

チェーン店とはいえ、登別店のオリジナルメニューがあったので、それに惹かれて注文したのが
「とんこつラーメン」です。

【登別店限定】とんこつラーメン+チャーシュー

あまり臭みを感じなかったです。ちゃんと豚骨使ってるのかな?まさかインスタントな業務用スープ
なんかじゃないよね?と思ったくらいです^^;

全体的にまろやかさは感じたのですが、残念ながら私の好みには合いませんでした^^;
チャーシューもペラペラで残念でした;;
麺もとんこつラーメン用に使い分けていたと思うのですが、この麺もまた残念;;
博多っぽくしたかったんでしょうけど、スープが全く絡みませんでした。

初めて味の時計台で感じた感動は蘇ることはありませんでした;;

ほい。
もう一個紹介します^^

嫁はあまりお腹が空いていなかったので、「お子様ラーメン」の正油を注文しました。
店員さんに「大人ですけどお子様注文していいんですか?」と確認しましたからねww

お子様ラーメン(正油)

スヌーピーのカワイイ小さめのドンブリで出てきました。
コーンをすくえる穴あきのレンゲはGoodですね。

このスープ・・・まさに味の時計台のスープです。見るからに味が濃そうです。
嫁に一口味見させてもらったところ・・・・  やっぱり濃い!濃い!!

コォ━━━━щ(゚Д゚щ)━━━━イ!!!!

記憶が蘇りました。 良いほうじゃなくって、悪いほうの思い出が^^;
このしょっぱさは数十年経っても健在だったとは!!
このスープ、私、ダメでした・・・
まったく根拠はありませんが、口に入れた瞬間「体に悪いぞ!この塩分濃度は!」って体が拒否します。
それくらいしょっぱいと思いました。

マジで「このお子様ラーメン・・・ こんなに塩分の高い食べ物を子供に食べさせて良いのだろうか?」
と心配になっちゃいました^^; お子様用に味を薄めることは無いんでしょうね。
お子様サイズ(小さい)ってことなんだね。(当たり前か)

いや・・・個人的な好みの問題ですからね。あまりキニシナイで下さいね。

申し訳ないけど、味の時計台のスープと私の相性はよくないようです^^;

私はどうしてもチェーン系列のお店には辛口コメントを連発する傾向がありますが・・・
味の時計台(イオン登別店)」はお客さんがたくさん入ってます。
人気があるのは間違いないですよ。

(ただ私の好みじゃないってだけなんですーー;)

「味の時計台(イオン登別店)」の とんこつラーメン はコメントを受け付けていません

「山岡家」の 朝ラーメンw

2月 21st, 2011 Posted in らーめんDo Tags:

今週もまた1週間が始まりましたね・・・
お仕事している人も、学校に行ってる人も、家を守っている人も、今週1週間がんばりましょー!
毎週毎週同じことの繰り返しのように思えることがあるかもしれませんが、そんなときは
普段とちょっと違うことを”意識して”やってみると、いいですよ^^

パソコンやゲームばかりやらないで、たまには本で活字を読むとか・・・
食事の前に「いただきます」じゃなくって「ありがとう」って言ってみるとか・・・
普段行かないお店で食事してみるとか・・・ね♪
日常と違う些細な変化が良い刺激になって、ちょっと新鮮な気分になりますよ^^

ん・・・?
なんのこっちゃかヨクワカラン書き出しになってしまいましたが・・・
私、むろさん でゴザイマスww

今週は(も?)週末に仕入れた外食ネタを放出していきますよー♪

ほい。
ひっさびさに「山岡家」に行ってきましたー♪

何週間か前に新聞の折込チラシに「朝ラーメン」というのが入ってて、ずーっと気になってたんです。
「えー?朝からラーメン?」って思う方も多いと思いますが、私は朝からラーメンでも、
焼肉でもカツカレーでも食べれる人なので、バッチコーイ!って感じで、行ってみましたよw

チラシによるとお味は生姜風味のアッサリ味で、山岡家では珍しい細麺とのこと。
朝でも重く無さそうだなぁといった印象を受けてました。
(朝ラーメンは朝5時~11時の間に食べれますよ^^)

というわけで、気合満点で朝6時半頃の入店w なんてったって24時間営業ですからねぇ。凄いよね。
なんと!先客いましたw なんとなく夜のお仕事っぽい感じの若いオニーサンが6名くらいいました。

やはり、山岡家の店内は独特な豚骨臭が漂ってて、これの臭いが苦手な人が多そうです。
私は豚骨スープって結構好きなほうだと思ってるんですけど、この店内の臭いは少々キツイかも^^;

そーんな臭いなんか気にしてたらダメダメYo!
ってなわけでw
朝ラーメン、キタ━━━(゚∀゚)━━━!!

朝ラーメン

お値段なんと! 390円です。 安い!
替え玉もできるみたいです。(半玉:50円、1玉:100円)

最近いろんなブログを拝見させてもらってて、ラーメンを箸で持ち上げて撮影している美味しそうな
写真をよく見かけるので、ちょいと私もこの麺リフトアップ撮影に挑戦してみましたw

朝ラーメン 麺りふとあっぷww

んー 写真ヘタクソ!!

っていうか、右手で麺持ちながら、左手でカメラのシャッター押すのって難しいじゃん!w
シャッター押す左手がプルプル震えるものww
いやはや、ブロガーさんの撮影技術の高さに頭が下がった瞬間でした^^

ドンマイっす。 とりあえず、細麺であることが伝わればOKかな^^;

お味は、隠し味の生姜がきいててアッサリしつつ、豚骨の臭みも中和されながらまろやかさを感じる
美味しいスープだと思ったんですけどそれでも、豚骨が苦手な人にはキツイかもしれません^^;

麺は細いながらも、しっかりコシのありましたけど、表面がツルツルなのでスープとの絡みが弱いかなぁ

店内のチラシには、梅干を砕いてスープに溶かして食べたほうが良いとのことが書かれてたんですけど
この梅干、固くてスープに溶けませんでした;; ドンマイw

注文時にお好み(濃さ、麺の固さ、油の量)を聞かれたときに、とりあず普通にしたんですけど、
ちょっと失敗・・・^^; スープの上に浮かぶ油の量、結構多いです。
朝ラーメンだから、油も控えめになっているだろうと、勝手に期待してたんですけど、
山岡家らしい油の量(多い)だったので、油少な目のオーダーが正解でした^^;

山岡家」は完全に好みが分かれるお店だと思いますが、
根強い豚骨ファンもいらっしゃるし、駐車場も広くて24時間営業という、いつでも入れるお店なので
人気店であることは間違いなさそうです。

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