de-do | 室蘭情報　日日是好日

ども＾＾　むろさん です。

「しちりん家」の美味しいメニューを連日に渡って紹介中♪

今回ご紹介するのは、「おためし牛のホルモンミックス」ですよー＾＾

前回はたまたま牛ホルモンが品切れだったので、注文できなかったのですが、今回は牛ホルモンがありました♪

で、いろんな種類を食べて見たかったのでホルモンミックスにしてみました。

こんな感じででてきましたよー＾＾

あ・・・　見事に混ざってしまっていましたｗ
これだと、どれががどこの部位なのかわからないねｗｗ

メニューに書いてあった牛ホルモンの種類は牛ホルモン、レバー、コプチャン、ハツ、テッポウ、ギアラ、センマイ、ということだったのですが、全部入っているのかどうかは不明ですｗ

ドアップの写真をもう１枚＾＾

ホルモンのアップは内臓って感じが強調されてしまって、ちょっとキツかったかな？

でもさ・・・焼く前はちょっとグロテスクかもしれないけど、焼いたら・・・なまら美味べさ！！

「ビールと合うぜぇ～♪」の写真ももう一枚ｗ

良質なホルモンであることと、下処理をしっかりしていることが伝わってくる臭みの無さです。
すっげー美味い！

部位によって柔らかかったり、コリコリしていたり、プニプニしていたり、食感が楽しめました＾＾
噛めば噛むほど旨味がでてくるので、たまらなく美味しかったです。

素材を活かすタレの感じもとっても良い！！

「しちりん家」の「おためし牛のホルモンミックス」のお値段は９８０円です。
これは間違いなくお得！！ オススメです！！

ども＾＾　むろさん です。

「しちりん家」の美味しいメニューを連日に渡って紹介中♪

今回ご紹介するのは、「黄金豚の塩盛り」ですよー＾＾

前回は黄金豚の肩ロースを食べて美味しかったので、今回は盛り合わせにしてみました。

写真の右側から肩ロース、トントロ、豚カルビです。小鉢に入ってるのはホルモンです。

大きな写真をもう１枚＾＾

写真で見てもお肉が新鮮であることが伝わってきます＾＾

焼いてる写真も撮ってたので、もう一枚ｗ

うぅ・・・　腹減ってる時にこの写真を見るのはツライ・・・
自分でいうのもナンですけど、美味そう・・・　(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪

っていうか、美味かったし！！！

肩ロースは柔らかくって旨味があります♪
トントロも脂がノリノリでジューシー♪　（脂で炎が立ちますので要注意ですよ）
豚カルビは肩ロースとトントロのイイトコ取りみたいな感じ。脂と赤身のバランスが良いです♪
ホルモンは臭み控えめなので食べやすいです♪

「しちりん家」の「黄金豚の塩盛り」は１４７０円です。 　こりゃーお得感がありますね＾＾

ども＾＾　むろさん です。

「しちりん家」の美味しいメニューを連日に渡って紹介中♪

今回ご紹介するのは、前回も食べて猛烈に美味しかった「しちりん家盛り合わせ」ですよー＾＾

カルビ、ロース、サガリ、ホルモンの盛り合わせですよ。

大きな写真でもう１枚＾＾

焼くのがもったいないくらい美しい色をしていますね。
生の肉を見て「美味そう♪」って思えるのは、ホント凄いことだと思うのよね＾＾
それだけ鮮度にこだわっているお肉であることが、お肉の色から伝わってきます。

細かいことは書きません・・・　猛烈に美味しいです！

猛烈に柔らかいです！　牛肉の旨味がハンパないです！！

「しちりん家」の「しちりん家盛り合わせ」は２５００円です。
ちょっと高いと思うかもしれませんが、 食べればその価値を理解できると思います。

いやはや・・・　美味かった！