ども＾＾ むろさん です。
道外へ出張するときは、確実に立ち寄る新千歳国際空港のラーメン道場
「梅光軒」に行ってみました。
醤油ラーメン＋メンマ
１００円でメンマが８本プラスなのはお得感ありました。
旭川っぽい低加水麺はシコシコとした食感がいいですね。
スープは濃いめ。
メンマは太くて柔らかくって美味しかったな。
チャーシューは私の好みではなかったです。（モサモサした感じでした）
ラーメン道場は、相変わらず「一幻」の一人勝ち状態ですが、違うお店を選ぶのも楽しみの１つです。
ども＾＾ むろさん です。
久しぶりに「しぶき屋」に行ってきました。
にごり醤油ラーメン
シンプルで優しくまろやかなスープ。
やっぱり美味しいです。
「しぶき屋」は相変わらずお客さんでいっぱいで人気店ですね。
ども＾＾ むろさん です。
名古屋に出張したときの夜のこと。
ホテルの近くの「鶴八」っていう居酒屋で飲み食いしました＾＾
かなり有名なお店みたいですね。
めっちゃお客さんでにぎわってました。
「手羽先」
特製のスパイシーなタレが印象的。 ビールに合うわぁ。
「みそ串カツ」
味噌カツを一口サイズで味わえるアイデア料理。
甘めで濃厚な味噌がカツに合うもんなんですね。
「味噌とんちゃん」
味噌ホルモン焼きって感じですね。 これもまたビールに合います。
「どて煮」
これまた味が染みててプルプルな触感で美味しかった。
口直しに「シーザーサラダ」
サラダ以外は、名古屋名物らしいです。
名古屋の夜は明るくて、人がたくさんいました。
やっぱり大都会だよね。