正直家(札幌東雁来店)の 白みそチャーシューメン
ども^^ むろさん です。
札幌の実家の帰る途中に、正直家があったのでプラっと寄ってラーメンを食べました。(基本はお蕎麦屋さんなんですけどね^^)
「白みそチャーシューメン」です。
蕎麦屋とは思えない、しっかりしたラーメンです。
まろやかで濃厚な白みそスープ。
チャーシューも柔らかくて美味しかったですよ。
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ども^^ むろさん です。
札幌の実家の帰る途中に、正直家があったのでプラっと寄ってラーメンを食べました。(基本はお蕎麦屋さんなんですけどね^^)
「白みそチャーシューメン」です。
蕎麦屋とは思えない、しっかりしたラーメンです。
まろやかで濃厚な白みそスープ。
チャーシューも柔らかくて美味しかったですよ。
ども^^ むろさん です。
弾丸出張に行ったときに、ホテルの近くにあった天下一品。
夜中に飛び込んで行ってみました。
並盛 こってり
猛烈にスープはどろどろ。 粉っぽさも感じるくらいのとろみがあります。
でもクドイとか、しょっぱいわけではない。
むしろまろやかで食べやすい。
また食べたくなる不思議な感じのラーメンです。
ども^^ むろさん です。
しばらく前の写真になりますが、「みつか」に行ってきました。
この日は猛烈に味噌ラーメンが食べたくって
「特製味噌ラーメン」を注文!!
チャーシューに隠れていますが、もやし・たまねぎ・ひき肉が入ってます。
昔食べた記憶よりも濃い味になっている気がしたんだけど、すごく美味しいと思いました。
「いま食べたい味噌ラーメンの感じがコレ!!」って感じで絶妙にハマりました♪
あまり濃い味は好みじゃないはずなんだけども、すっごく美味しい。
自分の体調や精神状態で味覚や好みが変化したのかもね?
あとね、ここの自家製麺も好きなんです。
「みつか」の特製味噌ラーメン、美味しかった!